2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Houby jsou všestranné houby, které dodávají receptům hloubku chuti a umami (slanou příchuť). Smržové houby mají zemitý tón a jsou považovány za „masitější“houby.
Podmínky pěstování hub smržovitých je obtížné určit. Některé jsou spojeny s určitými stromy, zatímco jiné porušují pravidla a objevují se v narušených půdách. Se všemi jedinečnými potřebami hub je potřeba několik odborných tipů, jak pěstovat smrže.
Pokud máte rádi vydatné, voňavé houby, možná vás napadne: „Kde rostou smrže?“
Tato otázka zaráží i vášnivé mykology. Tradičně tyto houby odolávaly kultivaci, ale vědci usilovně pracují na získávání dalších informací o pěstování smržových hub.
Kde rostou smrže?
V přírodě jsou smrže považovány za jeden z nejcennějších objevů hub. Jsou také jedny z nejsnáze identifikovatelných, s charakteristickými plástovými hřebeny na podlouhlém klobouku. Na jaře se smrže vyskytují na bázi odumřelých jabloní, jilmů nebo černých třešní. Lze je nalézt také tam, kde došlo k lesnímu požáru, nebo dokonce ve vlhké kůře. Ale podmínky pro pěstování smržů se liší region od regionu. Jedna věc je jistá. Houby potřebují stín a vlhká místa. Kvůli těmto rozdílům je pěstování smržových hub výzvou, a to i proprofesionální pěstitelé.
Jak pěstovat smržové houby
Bylo několik úspěšných případů produkování hub venku, ale jen málo vítězství v hale. Můžete si zakoupit smržovu sadu, která dodá mycelium neboli potěr. Takové soupravy obsahují obilí, piliny nebo dřevěné štěpky k uložení mycelia.
Venkovní postel se připravuje koncem léta na podzim v regionu, který zažívá určité sezónní změny. Vyberte stinné místo a odstraňte kameny, kořeny a překážky. Přimíchejte trochu dřevěného popela, protože je známo, že smrže se tvoří v oblastech zasažených požárem. Ujistěte se, že půda dobře odvodňuje. Smíchejte mycelium s dřevěnými štěpky a rozetřete na připravenou plochu. Udržujte ji mírně vlhkou a počkejte. Někteří pěstitelé mají úspěch, jiní hlásí neúspěch.
Pěstování smržů v interiéru
Zde jsou věci náročnější. Vzhledem ke své pernicovité povaze nejsou smrže zaručeny ani v jejich přirozeném výskytu. Změny teploty a vlhkosti v kombinaci s konkurencí jiných hub a problémy se škůdci často vedou k nulovým smržům.
Souprava smrže a nádoba na zeminu jsou jednou z možností, ale pravděpodobně nepřinesou žádné výsledky. Další možností je houbová kašička, kdy smrže na pár dní namočíte do nechlorované vody se špetkou soli a melasy. Sceďte tekutinu a zasaďte spory. Opravdu, pouze jedna metoda, kde sterilní místo a sbírka spór, které se přenesly na agar, odhalily jakýkoli triumf. Moderní věda časem pravděpodobně odhalí neomylnou metodu pěstování smržů uvnitř.
Doporučuje:
Vypěstujte si vlastní quinou – Jak sklízet a zpracovávat quinou doma
Jaký přesně je proces sklizně quinoa? Sklízí se quinoa ručně? Přečtěte si další informace
Vypěstujte si vlastní švestky – jak pěstovat a sušit švestky doma
Pokud jste nikdy nezkoušeli vyrábět sušené švestky, nezoufejte. Postupujte podle jednoduchých pokynů níže a vaše rodina si bude celou zimu pochutnávat na sušených švestkách
Co jsou jelení houby – identifikace jelení houby v krajině
Houby mohou být na obtíž při pěstování na trávnících a květinových záhonech. I když je to problematické, většinu populací hub lze snadno odstranit nebo zvládnout. Jedna houba, nazývaná „jelení houba“, se často vyskytuje na venkovských dvorcích. Více se o tom dozvíte zde
Houby v pokojových rostlinách: Houby rostoucí v půdě pro pokojové rostliny
Houby rostoucí v půdě pro pokojové rostliny jsou běžným problémem, i když takový, který může domácímu zahradníkovi způsobit spoustu starostí. Zahoďte tyto starosti tím, že získáte pomoc s houbami v tomto článku
Houby rostoucí na mém trávníku – Jak likvidovat houby
Houby na trávníku jsou běžným problémem při úpravě krajiny, ale houby rostoucí na trávníku lze snadno opravit, pokud víte jak. Tento článek vám s tím pomůže. Kliknutím sem se dozvíte více o houbách v trávnících
