Informace o šroubování zeleniny
Informace o šroubování zeleniny

Video: Informace o šroubování zeleniny

Video: Informace o šroubování zeleniny
Video: How to Roast Vegetables the Right Way || A Little Help: Roasted Vegetables 2024, Listopad
Anonim

WMožná jste četli článek, ve kterém se psalo, že je třeba dávat pozor na to, zda rostlina neklesla, nebo popis rostliny, která se vřítila. Pokud však tento termín neznáte, může se šroubování zdát jako zvláštní termín. Rostliny totiž obecně neutíkají, což je typická definice „svorníku“mimo zahradnický svět.

Co je Bolting?

Zatímco rostliny fyzicky „neutíkají“, jejich růst může rychle utéct, a to je v podstatě to, co tato fráze znamená ve světě zahradnictví. Říká se, že rostliny, většinou zelenina nebo bylinky, se zhroutí, když jejich růst rychle přejde z převážně listů na květy a semena.

Proč rostliny slétají?

Většina rostlin kvůli horkému počasí spadne. Když teplota půdy překročí určitou teplotu, přepne se přepínač v rostlině, aby velmi rychle vytvářela květy a semena a téměř úplně opustila růst listů.

Bolting je mechanismus přežití v rostlině. Pokud se počasí dostane nad místo, kde rostlina přežije, pokusí se co nejrychleji vyprodukovat další generaci (semena).

Některé rostliny, které jsou známé tím, že se pěstují, jsou brokolice, koriandr, bazalka, zelí a salát.

Můžete sníst rostlinu poté, co se zhroutí?

Jednou arostlina je zcela vyšroubovaná, rostlina je normálně nepoživatelná. Celá zásoba energie rostliny je zaměřena na produkci semen, takže zbytek rostliny má tendenci ztvrdnout a zdřevnat, stejně jako bez chuti nebo dokonce hořký.

Příležitostně, pokud chytíte rostlinu ve velmi raných fázích roubování, můžete dočasně zvrátit proces roubování ostříháním květů a poupat. V některých rostlinách, jako je bazalka, rostlina obnoví produkci listů a přestane klesat. U mnoha rostlin, jako je brokolice a hlávkový salát, vám však tento krok poskytne pouze nějaký čas navíc na sklizeň plodiny, než se stane nepoživatelnou.

Prevence šroubování

Slévání lze předejít buď výsadbou brzy na jaře, aby rostliny náchylné k hřbetům rostly koncem jara, nebo pozdě v létě, aby rostly na začátku podzimu. Do oblasti můžete také přidat mulč a půdní pokryv a také pravidelně zalévat, abyste udrželi nízkou teplotu půdy.

Doporučuje: