Sroubování řepy – co dělat pro kvetoucí řepu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Zelenina pro chladné počasí, řepa se primárně pěstuje pro své sladké kořeny. Když rostlina vykvete, energie skončí spíše v kvetení než v podpoře velikosti kořenů řepy. Otázkou tedy je: „Jak se vyhnout tomu, aby se červená řepa hromadila?“

O kvetoucích řepných rostlinách

Řepu pěstujeme již od starověkých řeckých a římských dob a pěstujeme ji pro svou sladkost, kořen nebo výživnou zeleninu. Pokud jste milovníkem řepy, existuje mnoho druhů řepy, které můžete experimentovat s pěstováním na zahradě. Mezi běžné názvy této lahodné zeleniny patří:

• řepa
• Chard
• Evropská cukrová řepa
• Červená zahradní řepa
• Mangel nebo mangel-wurzel
• Harvardská řepa
• Třípa krvavá
• Špenátová řepa

Původ řepy pochází z pobřeží Středozemního moře (mořská řepa) a byla nejprve pěstována pro své listy a používána v lékařství, nakonec se přenesla do kulinářského využití jak listů, tak kořenů. Některá řepa, jako je mangels nebo mangel wurzel, jsou tvrdé a primárně se pěstují pro použití jako krmivo pro dobytek.

V současnosti nejrozšířenější řepa byla vyvinuta v roce 1700 Prusy. Pěstuje se pro vysoký obsah cukru(až 20 %) a tvoří téměř polovinu světové produkce cukru. Červená řepa má také významný vitamín A a C, stejně jako vápník, železo, fosfor, draslík, bílkoviny a sacharidy, to vše s pouhým šálkem řepy vážícím pouhých 58 kalorií. Řepa má také vysoký obsah kyseliny listové, vlákniny, antioxidantů a betainu, což pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění, mrtvice a cévních onemocnění. Tato zelenina je rozhodně super jídlo!

Jak obejít šroubovací řepu

Když rostlina řepy kvete (řepa), jak již bylo zmíněno, energie rostliny již není směrována do kořene. Energie je spíše přesměrována do květu, po kterém následuje řepa semena. Kvetoucí rostliny řepy jsou výsledkem vyšších teplot a/nebo výsadby zeleniny v nesprávnou dobu vegetačního období.

Květu a následnému vysévání řepy je nejlepší se vyhnout dodržováním správných pokynů pro výsadbu. Řepa by měla být vysazena 2-3 týdny po posledním mrazu. Před setím upravte do půdy spoustu organické hmoty spolu s kompletním hnojivem. Semena zasaďte do hloubky mezi ¼ a ½ palce (6,3 ml-1 cm). Sazenici zřeďte na 3 palce (7,6 cm) od sebe v řadách vzdálených od sebe 12-18 palců (30-46 cm). Semena klíčí mezi 55-75 F. (13-24 C.) za sedm až 14 dní.

Řepy jsou na vrcholu, když jsou vystaveny několikatýdennímu chladnému počasí. Řepa nemá ráda teploty nad 26 °C, a to skutečně způsobí, že rostliny budou padat. Vyhněte se jakémukoli stresu z vody nebo hnojiv, který také ovlivňuje růst kořenů. Oplodnits ¼ šálku (59 ml) na 10 stop řádku nebo hnojivem na bázi dusíku po vzejití řepy. Udržujte plevel dole mezi řádky a kontrolujte hmyz a choroby.