2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Kale čínská (Brassica oleracea var. alboglabra) je zajímavá a lahodná zelenina pocházející z Číny. Tato zelenina je svým vzhledem nápadně podobná západní brokolici, a proto je známá jako čínská brokolice. Zeleninové rostliny čínského kale, které jsou sladší než brokolice, mají vysoký obsah vitamínů A a C a bohaté na vápník.
Existují dvě odrůdy kapusty čínské, jedna s bílými květy a jedna se žlutými květy. Odrůda bílých květů je oblíbená a dorůstá až 19 palců (48 cm) výšky. Žlutá rostlina dorůstá pouze do výšky asi 20 cm. Obě odrůdy jsou odolné vůči teplu a ve většině oblastí porostou i přes zimu.
Pěstování rostlin čínské brokolice
Pěstování rostlin čínské brokolice je extrémně snadné. Tyto rostliny jsou velmi shovívavé a dobře se jim daří s minimální péčí. Vzhledem k tomu, že tyto rostliny rostou nejlépe v chladnějších podmínkách, pokud žijete ve výjimečně teplém klimatu, vyberte si pomalu rostoucí odrůdy.
Semena lze zasít, jakmile lze půdu zpracovat a sázet v průběhu léta a podzimu. Semena vysévejte ½ palce (1 cm) od sebe do řádků vzdálených 18 palců (46 cm) a na plném slunci. Semena obvykle klíčí za 10 až 15dní.
Čínská brokolice má také ráda dobře odvodněnou půdu s dostatkem organické hmoty.
Péče o čínskou brokolici
Semenáčky by měly být ztenčeny na jednu rostlinu každých 8 palců (20 cm), jakmile dosáhnou výšky 3 palců (8 cm). Zalévejte pravidelně, zejména v období sucha. Zajistěte na záhonu dostatek mulče, který pomůže udržet vlhkost a udržet rostliny v chladu.
Problémem se mohou stát listnáče, mšice zelné, štípačky a červci. Pozorně sledujte rostliny na poškození hmyzem a v případě potřeby použijte organickou ochranu proti škůdcům. Udržujte zahradu bez plevele, abyste podpořili zdravé rostliny jako součást vaší pravidelné péče o čínskou brokolici.
Sklízení čínské brokolice
Listy jsou připraveny ke sklizni přibližně za 60 až 70 dní. Sklízejte mladé stonky a listy, když se objeví první květy.
Abyste podpořili nepřetržitý přísun listů, natrhejte nebo odřízněte stonky čistým ostrým nožem, asi 8 palců (20 cm) od horní části rostlin.
Po sklizni čínské brokolice ji můžete použít na restování nebo v mírné páře jako zelí.
Doporučuje:
Zelenina na podzimní sklizeň – zelenina, kterou můžete sbírat na podzim
Podzimní sklizeň zeleniny je jedinečná a zahrnuje zeleninu za chladného počasí, spoustu kořenů a krásné zimní tykve. O sběru podzimní zeleniny se dozvíte zde
Odrůda brokolice Sun King: Tipy pro pěstování hlávek Sun King Brokolice
Rostlina brokolice Sun King poskytuje největší hlávky a rozhodně patří mezi přední producenty plodin brokolice. Brokolici, která je odolnější vůči teplu, můžete sklízet, když jsou hlávky hotové, dokonce i během letních veder, pokud musíte. Kliknutím sem se dozvíte více
Co jsou čínské artyčoky: Pěstování a péče o čínské artyčoky
Rostlina čínský artyčok dává malou hlízu oblíbenou v asijské kuchyni. Najdete je ve specializovaných gurmánských obchodech a špičkových restauracích s odpovídající cenou, můžete si také vypěstovat vlastní. Kliknutím sem se dozvíte, jak pěstovat a kdy sklízet čínské artyčoky (crosnes)
Hnojivo pro čínské třásněnky – Jak hnojit čínské třásněnky
Při správném hnojení dorůstá čínská třásněnka vysoká až 8 stop, má bujné, plné zelené olistění a je plná jedinečných květů podobných vilínu. Pokud vaše čínská třásněnka nevypadá bujně a zdravě, naučte se zde hnojit čínské třásněnky
Co je čínská fialová tráva - tipy na odstranění čínské fialky
Věděli jste, že některé rostliny jsou tak invazivní, že existují vládní agentury vytvořené speciálně k jejich kontrole? Právě takovou rostlinou je violka čínská. Více o ovládání čínské fialky se dozvíte zde
