2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 15:30
Mrkev se snadno pěstuje na zahradě s hlubokou, volnou půdou; a jak už z názvu možná tušíte, jsou plné beta karotenu. Porce půl šálku (118 ml.) vám poskytne čtyřnásobek doporučené denní dávky (RDA) vitaminu A ve formě beta karotenu. Pěstování a sklizeň mrkve je skvělý způsob, jak využít jejích nutričních výhod.
V mírném podnebí pěstujte tuto výživnou plodinu téměř po celý rok vysazováním po sobě jdoucích plodin a použitím těžkého mulče, který mrkev ochrání před zimními teplotami. Pokud je vaše půda tvrdá nebo těžká, pěstujte krátké odrůdy, abyste získali co nejvíce času na sklizeň mrkve.
Jak zjistit, kdy je mrkev připravena ke sklizni
Vědět, jak poznat, kdy je mrkev připravena ke sklizni, je důležité pro získání dobré úrody. Nejprve si prohlédněte balíček se semeny, abyste viděli, kolik dní trvá zrání vybrané odrůdy mrkve.
Kliňatá mrkev je obvykle připravena ke sklizni 50 až 60 dnů od data výsadby. Zralá mrkev potřebuje ještě několik týdnů a obvykle je hotová asi za 75 dní. Většina mrkve je připravena ke sklizni, když má ramena 1/2 až 3/4 palce (1,5 až 2 cm) v průměru, ale opět existuje mnoho variací v závislosti na odrůdě.
Jak sklízetMrkev
Teď, když víte, kdy sbírat mrkev, budete chtít znát nejlepší postup, jak sklízet mrkev ze zahrady. Uchopení listů a jejich přitažení často vede k hrstce listů bez připojené mrkve. Pomáhá před sklizní mrkve prokypřít půdu zahradní vidličkou. Odřízněte zelené vrcholy 1/4 až 1/2 palce (6-12 mm) od vrcholu mrkve a před uskladněním opláchněte a osušte kořeny.
Při rozhodování, kdy sbírat mrkev, zvažte, jaké množství můžete spotřebovat během dvou až čtyř týdnů. Mrkev může být ponechána v zemi další čtyři týdny nebo i déle v zimě. Ujistěte se, že sklidíte poslední mrkev, než zem ztuhne.
Až přijde čas sklizně mrkve, mějte na paměti plán skladování. Čistou mrkev s odstraněnými zelenými vršky skladujte v přihrádce na zeleninu v lednici po dobu dvou až čtyř týdnů. V kbelíku s pískem v chladném sklepě vydrží několik měsíců. Neskladujte mrkev v blízkosti jablek nebo hrušek. Tyto plody produkují plyn, který způsobuje hořkost mrkve. Mrkev lze také konzervovat, zmrazit nebo nakládat pro delší skladování.
Doporučuje:
Průvodce sklizní sezamu: Kdy jsou sezamová semínka připravena ke sběru
Zakousli jste se někdy do sezamového bagelu nebo namočili do hummusu a přemýšleli jste, jak vypěstovat a sklidit ta drobná sezamová semínka? A kdy jsou sezamová semínka vůbec připravena ke sběru? Odpovědi na tyto otázky najdete v následujícím článku
Co jsou mrkev Chantenay – Jak pěstovat mrkev Chantenay na zahradě
Když zahradníci úspěšně vypěstují a sklidí mrkev, obvykle každý rok zkoušejí nové odrůdy. Jednou z všestranných odrůd mrkve, kterou doporučuje mnoho milovníků mrkve, je mrkev Chantenay. Kliknutím na tento článek získáte tipy na pěstování mrkve Chantenay
Důvody, proč se mrkev netvoří – jak zajistit, aby mrkev správně rostla
Přimět rostliny mrkve, aby vytvořily kořeny nebo kořeny mrkve, které se zkroutí, patří k běžnějším problémům s pěstováním mrkve. Následující článek se zaměřuje na to, jak přimět mrkev ke správnému růstu. Takže pokud se vám mrkev netvoří, klikněte sem a dozvíte se více
Sbírání rajčat – kdy jsou rajčata připravena ke sklizni
Pokud máte to štěstí, že si můžete vypěstovat vlastní rajčata, otázkou je, kdy jsou rajčata připravena ke sklizni? Červené jsou zřejmou odpovědí, ale tento článek obsahuje další věci, které byste měli hledat při sběru rajčat
Mrkev v kontejneru: Jak pěstovat mrkev v kontejneru
Pěstování mrkve v nádobách je vynikající projekt pro časné jaro nebo podzim. Pěstování úrody mrkve v kontejneru během těchto období může vést k hodnotné sklizni. Více o pěstování mrkve v kontejnerech se dozvíte zde