Využití máty zázvorové – zjistěte, jak pěstovat bylinky máty zázvorové

Obsah:

Využití máty zázvorové – zjistěte, jak pěstovat bylinky máty zázvorové
Využití máty zázvorové – zjistěte, jak pěstovat bylinky máty zázvorové

Video: Využití máty zázvorové – zjistěte, jak pěstovat bylinky máty zázvorové

Video: Využití máty zázvorové – zjistěte, jak pěstovat bylinky máty zázvorové
Video: Introducing herbs: Ginger Mint 2024, Smět
Anonim

Existuje více než tisíc různých druhů máty. Máta zázvorová (Mentha x gracilis syn. Mentha x gentilis) je kříženec kukuřičné máty a máty kopinaté a voní velmi podobně jako máta klasnatá. Často nazývané štíhlá máta nebo skotská máta, pestré rostliny zázvorové máty mají na listech krásné jasně žluté pruhy. Pojďme se dozvědět více o pěstování rostlin máty zázvoru.

Pěstování zázvorové máty

Zázvorová máta, stejně jako všechny ostatní odrůdy máty, se snadno pěstuje a může se rychle vymknout z rukou, když ji necháte volně růst. Pokud máte prostor nechat své mátové rostliny běhat, laskavě vám vyhoví. V opačném případě je nejlepší jej uložit do nějakého hrnce. Abyste udrželi růst pod kontrolou, můžete dokonce vyříznout dno velké plechovky od kávy a umístit ji do země.

Tato máta není nijak zvlášť náročná na půdu, ve které roste, pokud není příliš suchá. Zázvorová máta poroste dobře i v těžkých půdách zatížených jílem. Nejlepších výsledků dosáhnete umístěním rostlin na slunné nebo částečně slunečné místo.

Péče o bylinky zázvorové máty

Pokud zasadíte mátu do nádoby, udržujte půdu dostatečně vlhkou. Nádoby v horkých letních vedrech rychle vysychají. Zkontrolujte půdu několikrát týdně, abyste se ujistili, že je vlhkádotyk.

Máta zázvorová na zahradě ocení štědrou vrstvu mulče. Použijte zahradní kompost, kůru, skořápky z kakaa nebo jiný jemně rozdrcený kompost. To pomůže udržet vlhkost a chránit bylinky zázvorové máty přes zimu.

Krmte své rostliny kostní moučkou dvakrát ročně pro nejlepší výkon.

Aby vaše rostliny máty vypadaly co nejlépe, sestřihněte starší dřevnaté stonky, aby se mladé výhonky zaplnily. Na konci podzimu seřízněte rostliny zpět k zemi. To chrání rostlinu a umožňuje vložit vitální energii do nového růstu pro následující sezónu.

Sklízejte mladé výhonky, jakmile se objeví na jaře. Vždy sbírejte lístky máty za suchého dne, než vyjde horké slunce, a pro nejlepší chuť je ihned použijte.

Rozdělení lze snadno provést kdykoli během roku, nejlepší je však jaro nebo podzim. Z kterékoli části kořene vyroste nová rostlina.

Použití zázvorové máty

Bylinky máty zázvoru jsou nádherným doplňkem čerstvých letních melounových salátů, stejně jako teplých nebo studených čajů a limonád. Jemně nakrájené kousky máty lze přidat do změklého másla pro lahodnou pomazánku. Čerstvé grilované maso chutná skvěle s citronovou šťávou a marinádou z mátových listů.

Doporučuje: