2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Zelí jsou plodiny pro chladné počasí, odolné a nejlépe pěstované na jaře a na podzim. Zelí je členem rodiny plodin, která zahrnuje brokolici, květák a růžičkovou kapustu. Při pěstování těchto rostlin se často objevuje otázka vázání listů zelí. Pojďme se dozvědět více.
Vázání hlavy zelí
Snadno se pěstuje, za předpokladu nízkých teplot je zelí přesto útočištěm různých škůdců, jako jsou:
- Klikače na zelí
- Slimáci
- Dovezené červy zelné
- Zelní červi
- Mšice
- Bleší brouci
Abyste se vyhnuli zpustošení, které doprovází jejich přítomnost, je důležité udržovat zahradu čistou od nečistot, které podporují zamoření škůdci. Někteří lidé používají punčochové kalhotky k svazování hlávek zelí, aby odradili moly zelné od kladení vajíček, ze kterých se zase stávají otravní červi zelí. I když to bude pravděpodobně fungovat – osobně jsem to nezkoušel – musíte hlávky zelí svázat? Existuje jiný důvod, kromě ochrany před škůdci, vázání listů kapusty?
Musíte svázat zelí?
Ne, není potřeba vázat zelí. Zelí nepochybně vyroste do hlávky bez vašeho zásahu. Ta bytostřekl, že existují některé odrůdy, které mohou těžit ze svazování listů zelí.
Čínské zelí nebo zelí Napa se často váže, aby vytvořilo těsnější hlávku s bělejšími a jemnějšími listy. Někdy se tomu říká „blanšírování“.
Jak svázat hlávky zelí
K svázání hlávek zelí použijte měkký provázek nebo jiný měkký materiál, aby nedošlo k poškození vnějších listů. Svažte hlávku zelí, když je téměř zralá a je na ní na dotek pevný, velkým, volným vnějším listím.
Držte vnitřní listy jednou rukou, zatímco vnější listy zastrčte kolem hlavy. Zelí pak kolem středu omotejte měkkým provázkem a vytvořte hustou hlávku. Vazbu svažte volným uzlem, který lze snadno otevřít při sklizni hlávky zelí.
Opět není nezbytně nutné vázat hlávky zelí, ale může se stát, že tak vytvoříte těsnější, neposkvrněné hlávky a odradíte slimáky a slimáky…nebo jim alespoň zabráníte jíst křehké nejvnitřnější listy.
Doporučuje:
Odrůda zelí Gonzales: Informace o pěstování zelí Gonzales
: Odrůda zelí Gonzales je zelený, raně sezónní hybrid, který produkuje malé hlávky a trvá 55 až 66 dní, než zraje. Pevné hlavy softballové velikosti znamenají méně odpadu. Jsou ideální pro většinu jídel ze zelí pro celou rodinu a mají sladkou, kořeněnou chuť. Více se dozvíte zde
Péče o zelí zelí: Jak pěstovat zelí zelí
Pěstování hlávkového zelí je jedním z těch příjemných překvapení. Často chváleno jako dokonalé zelí, brzy zraje, skvěle chutná a dobře se skladuje. S tak roztomilými vlastnostmi není divu, že tento vítěz AAS z roku 1969 je stále oblíbenou volbou mezi zahradníky. Více se dozvíte zde
Pěstování zelí Ruby Perfection: Další informace o rostlinách zelí Ruby Perfection
Věděli jste, že červená barva stimuluje chuť k jídlu? Pro zahrádkáře je to perfektní příležitost nejen přidat barvu na jídelní stůl, ale také zvýšit rozmanitost zeleniny rostoucí na zahradě, jako je zelí Ruby Perfection. Kliknutím sem se dozvíte více
Informace o zelí Earliana – Tipy pro pěstování zelí Earliana
Earliana zelí se vyvíjejí mnohem dříve než většina odrůd. Tato odrůda zelí je velmi atraktivní se sytě zelenou barvou a má sladkou, jemnou chuť. Pro více informací o Earliana zelí a tipech na pěstování klikněte na následující článek
Pěstování zelí na hůlkách – můžete jíst zelí zelí
Rostliny zelí s vycházkovou hůlkou produkují listy typu zelí na dlouhém, pevném stonku. Stonek lze sušit, lakovat a používat jako vycházkovou hůl. Patří mezi neobvyklejší zahradní zeleninu. Kliknutím na tento článek získáte informace o vycházkovém zelí
