2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Mnoho zahradníků má své oblíbené druhy zeleniny, které pěstují rok co rok, ale vyzkoušet něco nového může být obohacující. Pěstování zelí Stonehead je jedním z těch příjemných překvapení. Hybridní zelí Stonehead, často vychvalované jako dokonalé zelí, brzy zraje, skvěle chutná a dobře se skladuje. S tak roztomilými vlastnostmi není divu, že tento vítěz AAS z roku 1969 je stále oblíbenou volbou mezi zahradníky.
Co je to hybridní zelí Stonehead?
Kamenné zelí jsou snadno pěstovatelnými zástupci čeledi Brassicaceae. Stejně jako kapusta, brokolice a růžičková kapusta je hybridní zelí Stonehead plodinou pro chladné počasí. Může být vysazen brzy na jaře pro letní sklizeň nebo později v sezóně pro podzimní plodinu.
Kamenné zelí tvoří malé, kulaté koule, které v průměru váží 4 až 6 liber (1,8 až 2,7 kg). Chutné hlavy jsou perfektní surovinou pro salát a salát a jsou stejně chutné ve vařených receptech. Hlávky dozrávají brzy (67 dní) a odolávají praskání a štěpení. To může prodloužit období sklizně, protože ne všechny rostliny zelí Stonehead musí být sklízeny ve stejnou dobu.
Kamenné zelí jsou rostlinyodolná proti žloutnutí listů, černé hnilobě a napadení škůdci. Dorůstají do maximální výšky asi 20 palců (51 cm.) a snesou mírný mráz.
Péče o zelí Stonehead
Začněte pěstovat zelí Stonehead v interiéru přibližně 6 až 8 týdnů před posledním mrazem. Semena zasejte do hloubky ½ palce (1,3 cm). Dopřejte sazenicím dostatek světla a udržujte půdu vlhkou. Zelí, které se pěstuje uvnitř, je připraveno k vytvrzení, jakmile sazenice vyvinou dvě sady pravých listů.
Zelí vysazujte na slunné místo s dobrou drenáží. Zelí preferuje organickou půdu bohatou na dusík s pH 6,0 až 6,8. Prostorové rostliny 24 palců (61 cm) od sebe. Použijte organický mulč pro zachování vlhkosti a prevenci plevele. Sazenice udržujte vlhké, dokud se neusadí. Zavedené rostliny vyžadují minimálně 1 až 1,5 palce (2,5 až 3,8 cm) srážek za týden.
Pro podzimní plodiny zasejte semena v polovině léta přímo do záhonu. Udržujte půdu vlhkou a očekávejte klíčení za 6 až 10 dní. V zónách odolnosti USDA 8 a výše vysévejte zelí Stonehead na podzim jako zimní plodinu.
Kdy sklízet zelí Stonehead
Jakmile je zelí pevné a na dotek pevné, lze je sklízet odříznutím stonku u kořene rostliny. Na rozdíl od jiných odrůd zelí, které se musí sklízet po zralosti, aby se zabránilo rozštípnutí hlávek, může Stonehead zůstat na poli déle.
Klávesy zelí jsou mrazuvzdorné a bez ztráty odolávají teplotám až do -2 °C. Silné mrazy a mrazy, pod 28 stupňů F. (-2 C.) mohou poškodit produkci azkrátit trvanlivost. Skladujte kamenné zelí v lednici nebo ovocném sklepě po dobu až tří týdnů.
Doporučuje:
Péče o diadémové zelí: Naučte se pěstovat zelí diadém
Některé odrůdy zelí vyžadují na zahradě trochu místa, zatímco jiné menší kultivary jsou ideální pro domácí zahrady s menším prostorem. Odrůda zelí Tiara je ideální pro každého, kdo si chce vychutnat domácí zelí bez velkých pěstebních prostor. Více se dozvíte zde
Odrůda červeného zelí Omero – Jak pěstovat zelí Omero
Omero červené zelí na letní zahrádce kvete pomalu. Tato zářivě fialová hlava může dozrát na jaře a jít do země dříve koncem léta. Skvělá volba ke kysanému zelí, toto zelí je jemně sladké a pepřové. Jak ji pěstovat se dozvíte v tomto článku
Fialové zelí rubínové kuličky – jak pěstovat zelí rubínové kuličky
Červené zelí je všestranná a snadno pěstovatelná zelenina. Fialové zelí Ruby Ball je skvělá odrůda, kterou můžete vyzkoušet. Má příjemnou sladkou chuť a na zahradě vydrží týdny bez rozštěpení, takže ho nemusíte sklízet najednou. Pro více informací klikněte na následující článek
Orient Express péče o zelí – Jak pěstovat Orient Express čínské zelí
Orient Express Čínské zelí je druh zelí Napa a v Číně se pěstuje po staletí. Pěstování je téměř stejné jako u běžného zelí; dozrává však mnohem rychleji. Pro více informací o pěstování vlastního orient expresního zelí klikněte na následující článek
Pěstování zelí na hůlkách – můžete jíst zelí zelí
Rostliny zelí s vycházkovou hůlkou produkují listy typu zelí na dlouhém, pevném stonku. Stonek lze sušit, lakovat a používat jako vycházkovou hůl. Patří mezi neobvyklejší zahradní zeleninu. Kliknutím na tento článek získáte informace o vycházkovém zelí