Informace o Wonderberry/Sunberry – tipy na pěstování Wonderberry a další

Informace o Wonderberry/Sunberry – tipy na pěstování Wonderberry a další
Informace o Wonderberry/Sunberry – tipy na pěstování Wonderberry a další
Anonim

Wonderberries jsou zajímavé rostliny, které plodí bobule od začátku léta až do podzimu. Rostliny jsou jednoleté ve většině podnebí; divy nesnášejí mráz. Přečtěte si další informace o rostlině Wonderberry.

Co je Wonderberry?

Ostružiník zahradní (Solanum burbankii), známý také jako zahradní borůvka, je unikátní rostlina vyvinutá Lutherem Burbankem na počátku 20. století. Keřovité, vzpřímené rostliny dosahují v dospělosti výšky dvou stop. Atraktivní bílé květy se objevují uprostřed léta, následované stovkami tmavě modročerných bobulí.

Pěstování Wonderberry je snadné a rostliny vyžadují jen malou péči. Na konci zimy začněte semena uvnitř a poté, co na jaře pomine veškeré nebezpečí mrazu, přesuňte rostliny ven. Pokud žijete v teplém klimatu bez pozdních mrazů, můžete semena zasadit přímo venku.

Péče o rostlinu se neliší od péče o rajče nebo papriku.

Je Wonderberry jedlé?

Wonderberry patří do čeledi silně jedovatých lilek. Ačkoli to zní děsivě, rodina lilek zahrnuje také běžné potraviny, jako jsou brambory, rajčata, angrešt, lilek, feferonky a tabák.

Wonderberries jsou relativněbezpečné ke konzumaci, i když nezralé zelené bobule mohou být jedovaté. To obvykle nepředstavuje problém, protože nezralé bobule jsou extrémně hořké. Zralé bobule jsou neškodné a lze je snadno rozlišit, protože ztrácejí nazelenalou barvu. Bobule jsou připraveny ke sběru, když jsou měkké a již se nelesknou.

Zralé bobule nejsou příliš chutné, když se sbírají čerstvé a konzumují syrové, s chutí podobnou nezralým rajčatům. Bobule jsou však vynikající v koláčích, sirupech a konzervách, když jsou uvařené a smíchané s cukrem nebo jiným sladidlem.

Nesbírejte bobule stejným způsobem, jako byste sbírali borůvky nebo borůvky, protože budete mít jen lepkavý nepořádek. Místo toho bobule jemně rolujte mezi prsty a nechte je spadnout do misky. Nesbírejte zelené bobule; dozrají, když je necháte na rostlině.

Doporučuje: