2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Kedlubny patří do rodiny zelí a je to skvělá sezónní zelenina pěstovaná pro svůj zvětšený stonek nebo „bulvu“. Může být bílá, zelená nebo fialová a je nejlepší, když má průměr asi 5-8 cm a může se jíst syrová nebo vařená. Pokud ještě nejste úplně připraveni ji použít při sklizni, možná vás zajímá, jak uskladnit rostliny kedlubny a jak dlouho vydrží kedlubny? Pokračujte ve čtení a zjistěte, jak udržovat kedlubny čerstvé.
Jak skladovat rostliny kedlubny
Listy mladé kedlubny se dají jíst podobně jako špenát nebo hořčice a měly by se sníst co nejdříve. Pokud je nebudete jíst v den, kdy byly sklizeny, ořízněte listy ze stonku a poté je vložte do sáčku Ziploc s navlhčenou papírovou utěrkou do mrazáku vaší chladničky. Skladování listů kedlubny tímto způsobem je udrží čerstvé a poživatelné asi týden.
Uskladnění listů kedlubny je docela snadné, ale co takhle uchovat „bulvu“kedlubny čerstvou? Skladování cibulek kedlubny je v podstatě stejné jako u listů. Odstraňte listy a stonky z cibule (nabobtnalý stonek). Uchovávejte tuto baňatou stopku v sáčku Ziploc bez papírové utěrky v křehké nádobě vaší chladničky.
Jakdlouho vydrží kedlubny tímto způsobem? Kedlubny uchovávané v uzavřeném sáčku, jak je popsáno výše, v crisper vaší lednice, vydrží asi týden. Jezte ho však co nejdříve, abyste využili všechny jeho lahodné živiny. Jeden šálek nakrájené a vařené kedlubny má pouze 40 kalorií a obsahuje 140 % doporučené denní dávky vitamínu C!
Doporučuje:
Rozmístění rostlin kedluben: Tipy, jak rozmístit rostliny kedluben v zahradě
Na rozdíl od všech svých příbuzných je kedlubna známá svým naběhlým, kulovitým stonkem, který se tvoří těsně nad zemí. Může dosáhnout velikosti softballového míčku a vypadá hodně jako kořenová zelenina. Více o pěstování kedluben na zahradě a rozestupu kedluben se dozvíte zde
Odrůdy kedluben – seznamte se s různými druhy kedluben
Existuje mnoho druhů kedluben, ze kterých si můžete vybrat. Každý z nich má jinou velikost, barvu, štiplavost, rychlost růstu a odolnost vůči škůdcům nebo chorobám. Vzhledem k tomu, že každý z různých typů je tak individuální, existuje dokonalá odrůda pro každého zahradníka. Více se dozvíte zde
Společníci pro kedlubny: Společníci z kedluben v zahradě
Pokud usilujete o organický přístup ke svému zahradničení a nechcete používat pesticidy, zkuste použít doprovodné rostliny kedlubny. Klikněte sem a v tomto článku se dozvíte, co zasadit kedlubny
Kedlubny v zahradě – Jak dlouho čekat na sklizeň kedluben
I když je kedlubna běžně na zahradě považována za méně tradiční zeleninu, mnoho lidí ji pěstuje a užívá si její lahodnou chuť. Pokud s pěstováním této plodiny začínáte, pak vám pravděpodobně pomohou následující informace
Pěstování kedluben zelené – jsou listy kedlubny jedlé
Kedlubny jsou členem čeledi zelí. Rostlina se obecně pěstuje pro cibuli, kterou produkuje, ale konzumuje se i mladá zelenina. Tento článek vám pomůže s pěstováním kedlubnové zeleniny
