2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Už vás nebaví pěstování obvyklých luštěnin? Zkuste pěstovat cizrnu. Už jste je viděli na salátovém baru a jedli je ve formě hummusu, ale můžete si na zahradě vypěstovat cizrnu? Následující informace o fazolích garbanzo vám pomohou začít pěstovat vlastní cizrnu a dozvědět se o péči o fazole garbanzo.
Umíte pěstovat cizrnu?
Cizrna (Cicer arietinum), známá také jako fazole garbanzo, jsou starověké plodiny, které se v Indii, na Středním východě a v oblastech Afriky pěstují již stovky let. Cizrna potřebuje ke zrání alespoň 3 měsíce chladu, ale bez mrazu. V tropech se garbanzos pěstují v zimě a v chladnějších mírných podnebích se pěstují od jara do konce léta.
Pokud jsou ve vaší oblasti obzvlášť chladná léta, může trvat až 5–6 měsíců, než fazole dozrávají natolik, aby je bylo možné sklízet, ale to není žádný důvod, proč byste se měli vyhýbat pěstování výživné, lahodné cizrny. Ideální teploty pro pěstování cizrny jsou v rozmezí 50-85 F. (10-29 C.).
Informace o fazolích Garbanzo
Asi 80–90 % cizrny se pěstuje v Indii. Ve Spojených státech je Kalifornie na prvním místě ve výrobě, ale některé oblasti Washington, Idaho aMontana nyní také pěstuje luštěniny.
Garbanzos se jedí jako suchá plodina nebo zelená zelenina. Semena se prodávají buď suchá nebo konzervovaná. Mají vysoký obsah folátu, manganu a jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu.
Existují dva hlavní druhy pěstované cizrny: kabuli a desi. Kabuli se častěji vysazuje. Mezi osoby s odolností vůči chorobám patří Dwelley, Evans, Sanford a Sierra, ačkoli Macarena produkuje větší semeno, přesto je citlivá na plíseň Ascochyta.
Cizrna je neurčitá, což znamená, že může kvést až do mrazů. Většina lusků má jeden hrášek, i když některé budou mít dva. Hrách by měl být sklizen do konce září.
Jak pěstovat cizrnu
Fazole Garbanzo rostou podobně jako hrách nebo sójové boby. Dorůstají do výšky asi 30-36 palců (76-91 cm) s lusky, které se tvoří na horní části rostliny.
Cizrně se přesazování nedaří. Nejlepší je vysévat semena, když je teplota půdy alespoň 50-60 F. (10-16 C.). Vyberte si na zahradě místo s plným slunečním zářením, které dobře odvodňuje. Zapracujte do půdy dostatek organického kompostu a odstraňte všechny kameny nebo plevel. Pokud je půda těžká, upravte ji pískem nebo kompostem, abyste ji odlehčili.
Zasévejte semena do hloubky jednoho palce (2,5 cm) ve vzdálenosti 3 až 6 palců (7,5 až 15 cm) od sebe v řadách vzdálených od sebe 18 až 24 palců (46 až 61 cm). Semena dobře zalévejte a udržujte půdu vlhkou, nikoli promoklá.
Garbanzo Bean Care
Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou; zalévejte pouze tehdy, když je vrchní vrstva půdy suchá. Nezalévejte nad hlavourostliny, aby nedostaly houbovou chorobu. Mulčujte kolem fazolí tenkou vrstvou mulče, aby byly teplé a vlhké.
Stejně jako všechny luštěniny vyluhují fazole garbanzo dusík do půdy, což znamená, že nevyžadují další dusíkaté hnojivo. Budou však mít prospěch z hnojiva 5-10-10, pokud půdní test určí, že je to nutné.
Cizrna bude připravena ke sklizni asi 100 dní od výsevu. Lze je sbírat zelené a konzumovat je čerstvé, nebo v případě sušených fazolí počkejte, dokud rostlina nezhnědne, a teprve potom sbírejte lusky.
Doporučuje:
Co jsou fazole Blue Lake: Jak pěstovat fazole Heirloom Blue Lake
Blue lake bush fazole mají všechny skvělé atributy pěstování tyčových a keřových fazolí a stojí za to je vyzkoušet. Chcete-li se dozvědět o pěstování modrých fazolí, klikněte sem
Co jsou fazole poloviční: Jak pěstovat fazole poloviční
Líbí se vám produktivita tyčových bobů, ale nemáte prostor pro velkou mřížovinu? Zvažte výsadbu fazolí. Přečtěte si další informace
Co je to fazole štěstí: Jak pěstovat rostliny fazole štěstí doma
Když poprvé uvidíte mladé rostliny fazolí, možná nebudete věřit svým očím. Tak pojmenováni, protože tito australští domorodci klíčí z velkého semene ve tvaru fazole a vyrůstají ve vysoké stromy ve stínu. Naštěstí je lze udržovat jako zajímavé pokojové rostliny. Více se dozvíte zde
Co je zahradnická fazole: Jak pěstovat francouzské zahradnické fazole
Jste dobrodružný typ zahradníka? Pěstujete rádi každý rok nové druhy zeleniny? Pokud je to rok na vyzkoušení nového druhu fazolí, zvažte pěstování francouzských zahradnických fazolí. Více se o nich dozvíte v tomto článku
Můžete jíst listy fava fazole – zjistěte, jak jíst zelené fazole
Stejně jako ostatní hrách nebo fazole dodávají fava fazole dusík do půdy, jak rostou a jak se rozkládají. Fazole jsou základní ingrediencí v mnoha kuchyních, ale co fava greeny? Jsou listy bobu jedlé? Dozvíte se v tomto článku
