2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Sezamové rostliny (Sesamum indicum) jsou krásné rostliny s atraktivními, tmavě zelenými listy a trubkovitými bílými nebo růžovými květy. Nejlepší ze všeho jsou rostliny, které produkují sezamová semínka. Každý má rád sezamová semínka na bagelech, sushi, smaženici a drobná semínka lze rozemlít i na sezamový olej a tahini pastu. Pokud máte zahradu, možná byste rádi začali pěstovat svou vlastní. Přečtěte si tipy na sušení a skladování sezamových semínek.
Sušení sezamových semínek
Sezamové rostliny dobře rostou na vašem dvorku na slunném místě. Mohou dorůst do výšky 6 stop (2 m.). Rostliny potřebují 100 až 130 růstových dní na teplém vzduchu a půdě, než budete moci sklízet semena. Z trubkovitých květů se vyvinou dlouhé úzké semenné lusky. Jak rostliny dozrávají, lusky dozrávají. Jsou připravené ke sklizni, když zhnědnou a trochu popraskají.
Často nejprve dozrávají tobolky semen na spodních větvích sezamu. Někdy dozrávají, když svrchní rostlina ještě kvete. Sbírejte lusky, když dozrávají, protože přezrálé lusky se rozlomí a semena vysypou na zem. Poté, co nasbíráte lusky, je dalším krokem sušení sezamových semínek.
Jak sušit sezamová semínka? Jak si vyberetelusky zralých semen, položte je na noviny, aby uschly. Nemusíte je dávat na slunce, ale když semena sušíte, musíte je skladovat na suchém místě.
To, že jsou sušeny, poznáte, když jsou lusky křehké. V této době sklízejte semena rozlomením lusků. Udělejte to jemně, abyste získali všechna semínka a neztratili žádné. Semena jsou světle zbarvená a plochá. Každý lusk obsahuje asi 50 až 80 semen. Velikost je docela malá a říká se, že na jednu libru (0,5 kg.) potřebujete asi 15 000 semen.
Pokud dostanete některé kousky lusku smíchané se semínky, použijte cedník k prosátí. Alternativně můžete odstranit plevy ze semen tím, že přes semena přejedete ventilátorem, abyste odfoukli sušené kousky lusku.
Skladování sezamových semínek
Jakmile sklidíte sezamová semínka ze sušeného lusku, můžete je nějakou dobu skladovat. Pro krátkodobé skladování je umístěte v uzavřených skleněných nádobách do tmavé kuchyňské skříňky. Pro delší skladování sezamových semínek semena zmrazte.
Doporučuje:
Organizace a skladování semen – jedinečné tipy pro chytré skladování semen
Inteligentní úložiště semen udržuje semena při optimální teplotě a umožňuje vám snadno najít odrůdu, kterou potřebujete, během několika sekund. Zde jsou tipy pro organizaci osiva, díky kterým bude o vaše zásoby osiva dobře postaráno a budou užitečné. Kliknutím na tento článek získáte další informace
Jak sušit kořen ženšenu – tipy na sušení a skladování ženšenu
Pěstování ženšenu jako alternativní plodiny je stále oblíbenější, ale vyžaduje to určité úsilí a je nutné se naučit, jak kořen ženšenu správně sušit a skladovat pro pozdější použití. S tím vám mohou pomoci informace v tomto článku
Kdy vyprší platnost starých semínek – Vysvětlení dat expirace semínek na balíčcích semínek
Pěstitelům s omezeným prostorem se může stát, že zůstanou s nepoužitými zahradními semeny, uložena pro úschovu a pomalu se hromadí ve „skrýši semen“. Jsou tedy stará semena stále dobrá pro výsadbu, nebo je lepší pořídit si další? Kliknutím na tento článek zjistíte
Skladování tykvových semínek – sběr semínek z tykve v zahradě
Možná vás napadlo, jestli sběr semen z ceněné tykve může vést k další stejně úžasné úrodě. Jaká je tedy nejlepší metoda sběru semen tykve a uložení těchto prémiových semínek tykve? Tento článek vám pomůže
Skladování žárovek na zimu – tipy na skladování žárovek na zimu
Ať skladujete něžné letní cibuloviny kvetoucí v létě nebo odolné jarní cibuloviny, které jste nedostali do země, vědět, jak cibulky uskladnit na zimu, zajistí jejich dlouhou životnost. Podívejte se, jak skladovat žárovky v tomto článku
