Měl bych pěstovat 6řádkový ječmen: Přečtěte si o pěstování 6řádkových rostlin ječmene

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Ječmen je oblíbená plodina jak komerčně, tak v domácích zahradách. Zatímco rostliny se pěstují pro sklizeň obilí, ječmen se také běžně pěstuje na farmách pro hospodářská zvířata nebo jako krycí plodina. Ať už chtějí, aby jejich farma byla udržitelnější, nebo doufají, že pěstují ječmen pro jeho použití při výrobě piva, není pochyb o tom, že jeho pěstitelé mají smíšené názory na to, jak by měly být různé druhy rostlin používány. Jeden typ, 6-řadé rostliny ječmene, jsou specificky diskutovány pro jejich použití.

Co je 6řadý ječmen?

Pěstování 6řadého ječmene má mnoho využití. Zatímco evropští výrobci piva věří, že tento specifický druh ječmene by se měl pěstovat pouze jako krmivo pro hospodářská zvířata, mnoho severoamerických pivovarů vítá použití 6řadého ječmene pro výrobu piva.

Tyto 6řadé rostliny ječmene jsou snadno rozeznatelné díky velikosti a tvaru jejich hlav semen. Semenné hlavy 6-řadých rostlin ječmene si zachovávají poněkud neorganizovaný vzhled s různě velkými zrny. Tato různá jádra ztěžují proces mletí ječmene, protože nejmenší semena musí být prosévána a prosévána. I největší z 6-řadých zrn ječmene bude menší než to, které produkuje 2-řadý ječmen.typy.

Mám pěstovat 6řadý ječmen?

I když je v Severní Americe mnohem běžnější, pěstování šestiřádkového ječmene na pivo má určité výhody. Přestože jsou jádra menší, 6řadé typy ječmene obsahují větší počet enzymů, které jsou schopny přeměnit cukry během sladování v procesu výroby piva. Díky tomu je 6řadý ječmen velmi užitečný pro použití v receptech piva, které zahrnují použití jiných zrn, která nejsou schopna přeměnit cukry.

Pěstování 6řadých rostlin ječmene

Stejně jako u jiných malých obilných plodin je proces pěstování 6-řádkového ječmene relativně jednoduchý. Ve skutečnosti by i domácí zahradníci měli být schopni dosáhnout plodin s dostatečně velkými výnosy pro osobní použití.

Nejprve si pěstitelé budou muset vybrat odrůdy, které se dobře hodí do jejich zahradnické zóny. Zatímco ječmen vykazuje určitou toleranci vůči chladu, je důležité pečlivě určit nejlepší dobu výsadby pro zahradu. To pomůže lépe zajistit úspěšnou sklizeň.

Pro výsev si vyberte místo pro výsadbu, které je dobře odvodněné a dostává alespoň šest až osm hodin přímého slunečního záření každý den. Vysypte semena na plochu výsadby a shrabte semena do horní povrchové vrstvy půdy. Poté oblast dobře zalijte a ujistěte se, že záhon dostává dostatečnou vlhkost, dokud nedojde ke klíčení.

Někteří pěstitelé možná budou muset na výsadbovou plochu nahrnout tenkou vrstvu slámy nebo mulčování, aby bylo zajištěno, že semena nebudou sežrána ptáky nebo zahradními škůdci, než dojde k vyklíčení.