2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Rebarbora je zelenina vhodná do chladného počasí se zářivými, chutnými stonky, které lze použít k výrobě koláčů, omáček, džemů a koláčů. Barva stonku se liší v závislosti na odrůdě a pohybuje se od červené po zelenou se všemi druhy variací mezi nimi. Odrůda rebarbory Sunrise je růžová a má silnou, pevnou stopku, která dobře snáší zavařování a mrazení.
O rostlinách rebarbory Sunrise
Východ slunce není běžně k vidění v obchodech s potravinami, kde je většina rebarbory červená. Tato odrůda vytváří husté, růžové stonky. Dodává zeleninové zahradě docela novou barvu, ale použití rebarbory Sunrise v kuchyni zahrnuje cokoli od koláčů a džemů po dorty a zmrzlinovou omáčku.
Rebarbora Sunrise je díky své silné lodyze zvláště užitečná pro konzervování a mražení. Obstojí v těchto způsobech skladování, aniž by se rozpadl nebo příliš ztuhl.
Jak pěstovat rebarboru Sunrise
Stejně jako jiné odrůdy rebarbory se Sunrise snadno pěstuje. Preferuje chladnější počasí, bohatou půdu a plné slunce, ale snese i stín a krátká období sucha. Připravte půdu s dostatkem organické hmoty a ujistěte se, že bude dobře odtékat a nenechávat stojatou vodu hnítkořeny.
Rebarbora se nejčastěji pěstuje z korun, které lze začít doma i venku. Transplantáty vysoké alespoň 4 palce (10 cm) mohou jít ven již dva týdny před posledním mrazem. Koruny zasaďte tak, aby kořeny byly 2 až 4 palce (5-10 cm) pod půdou a 4 stopy (1 m) od sebe. Mladou rebarboru Sunrise zalévejte pravidelně, v době dozrávání méně. Použijte mulč k hubení plevele.
Sklízení rebarbory Sunrise
Abyste udrželi vytrvalou rebarboru zdravou, je nejlepší počkat se sklizní stonků do druhého roku. Odstraňte stonky, jakmile dosáhnou výšky asi 12 až 18 palců (30,5-45,5 cm). Stonky buď stočte, abyste je odtrhli od základny, nebo použijte nůžky. U víceletých rostlin můžete sklízet na jaře a na podzim, ale vždy za sebou ponechejte několik stonků. U letniček sklízejte všechny stonky na konci léta.
Rebarboru použijte ihned do pečiva a džemů, nebo stonky ihned zavařte zavařením nebo zmrazením. Jedlá je pouze nať; listy jsou ve skutečnosti jedovaté, tak je zlikvidujte a uschovejte si stonky.
Doporučuje:
Sázení stromů na jaře – tipy na sázení stromů a sázení keřů na jaře
Kterým keřům a stromům lépe vyhovuje jarní výsadba? Přečtěte si informace o tom, co zasadit na jaře, a také některé tipy na sázení stromů
Pokyny pro sklizeň bylin: Sklizeň bylinek ze zahrady
Sběr bylinek se může zdát jako snadný úkol a obecně tomu tak je, ale existují správné a špatné způsoby, jak to udělat. Obecné tipy pro sklizeň bylin najdete zde
Můžete zasadit čerstvá semena: Sklizeň a sázení semen ve stejné sezóně
Je zasazení čerstvě sklizených semen životaschopným způsobem opětovného pěstování? Klikněte sem pro věci, které byste měli vědět při sklizni a sázení semen ze zeleniny
Odrůda rebarbory „Victoria“: Informace o pěstování rebarbory Victorie
Zatímco červené stonky u rebarbory jsou světlé a atraktivní, zelené odrůdy jsou větší a mohutnější. Jeden k vyzkoušení: Victoria rebarbora. Chcete-li získat informace o odrůdě rebarbora Victoria, včetně tipů, jak pěstovat rebarboru Victoria, klikněte na následující článek
Výsadba semínek rebarbory – Jak vypěstovat rostliny rebarbory ze semínek
Takže jste se rozhodli zasadit rebarboru a nevíte, jaká metoda množení je nejlepší. Otázka: "Můžete zasadit semena rebarbory?" možná tě napadlo. Než se příliš zavážete, ujistíme se, že je to pro vás ten správný krok. Více se dozvíte zde
