Hlávkový salát Odrůda „ďáblův jazyk“– jak pěstovat salát z ďábelského jazyka

Obsah:

Hlávkový salát Odrůda „ďáblův jazyk“– jak pěstovat salát z ďábelského jazyka
Hlávkový salát Odrůda „ďáblův jazyk“– jak pěstovat salát z ďábelského jazyka

Video: Hlávkový salát Odrůda „ďáblův jazyk“– jak pěstovat salát z ďábelského jazyka

Video: Hlávkový salát Odrůda „ďáblův jazyk“– jak pěstovat salát z ďábelského jazyka
Video: The Most Flavorful and Nutritious Lettuce Varieties to Grow 2024, Duben
Anonim

Máte náladu na různé druhy hlávkového salátu s jedinečnou barvou, tvarem a navíc chutným? Pak nehledejte nic jiného než červený salát Devil's Tongue, výrazně zbarvenou, volně rostoucí odrůdu, která se lahodně konzumuje mladá nebo plně zralá. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o pěstování salátu ‚Ďáblův jazyk‘.

Co je červený salát ďábelského jazyka?

Odrůda hlávkového salátu známá jako „Ďáblův jazyk“, původně vyšlechtěná Frankem a Karen Mortonovými z Wild Garden Seed, se ve skutečnosti skládá z několika linií vizuálně podobných, ale geneticky odlišných salátů, což vede k odrůdě, která je silná proti chorobám a jiné problémy.

Vyzrálé odrůdy jsou téměř totožné, jediným rozlišujícím faktorem je barva semen, některé jsou bílé a některé černé. Rostlina salátu Ďáblův jazyk je pojmenována podle své červené barvy a dlouhého ovulárního tvaru, které jsou pro římské odrůdy neobvyklé.

Rostlina tvoří volné hlávky dlouhých, zužujících se listů, které začínají odstínem jasně zelené a rychle se červenají do sytě karmínové, které se šíří od okrajů téměř až k srdci rostliny. Tyto hlavy obvykle dorůstají do výšky 6 až 7 palců (15-18cm.).

Jak pěstovat salát z ďábelského jazyka

Rostliny salátu Devil's Tongue rostou nejlépe za chladného počasí, kdy také dosáhnou nejhlubších odstínů červené, a jako takové jsou ideální jako jarní nebo podzimní plodina. Zasévejte semena jako u jakéhokoli salátu, přímo do země, buď jakmile je půda na jaře zpracovatelná, nebo pozdě v létě pro podzimní a zimní pěstování.

Semena lze také začít pěstovat v interiéru čtyři až šest týdnů před transplantací. Rostlinám trvá 55 dní, než dosáhnou zralosti, a přestože se výborně sbírají mladé pro baby greeny, jsou obzvláště dobré, pokud je necháte dorůst do své plné velikosti.

Když jsou rostliny sklizeny zralé, listy mají příjemnou máslovou texturu a srdce, když se rozpůlí, mají šťavnatou chuť s krásnou směsí červeného a zeleného pigmentu.

Doporučuje: