Zahradnictví pro středomořskou stravu: Zelenina pro středomořskou stravu

Obsah:

Zahradnictví pro středomořskou stravu: Zelenina pro středomořskou stravu
Zahradnictví pro středomořskou stravu: Zelenina pro středomořskou stravu

Video: Zahradnictví pro středomořskou stravu: Zelenina pro středomořskou stravu

Video: Zahradnictví pro středomořskou stravu: Zelenina pro středomořskou stravu
Video: Mediterranean Diet 101 | The Authentic Mediterranean Diet 2024, Duben
Anonim

Před keto dietou existovala středomořská dieta. Co je to středomořská strava? Obsahuje spoustu čerstvých ryb, ovoce, zeleniny, luštěnin, semínek a ořechů. Zdravotní specialisté propagují jeho schopnost zlepšit zdraví srdce, bojovat s cukrovkou, zlepšit hubnutí a další. Pěstování středomořské dietní zahrady je skvělý způsob, jak využít tyto výhody přímo z vašeho dvorku. Naučte se tipy, jak si vypěstovat vlastní středomořské dietní potraviny.

Co je to středomořská strava?

Vědci identifikovali modré zóny po celém světě. Jde o lokality, kde občané žijí déle a zdravěji než v jiných regionech. Důvody pro to jsou různé, ale často se týkají stravy. V Itálii je Sardinie domovem některých z nejstarších žijících obyvatel. Zásluhu na tom mají především jejich dodržování středomořské stravy, která se stala populární v jiných zemích.

Zahradnictví pro středomořské diety poskytuje snadný přístup k ovoci a zelenině nezbytným pro dodržování tohoto zdravého životního stylu.

Ovoce a zelenina pro středomořskou stravu mají tendenci preferovat mírné podmínky, ale mnohé jsou odolné. Položky jako olivový olej, čerstvé ryby a čerstvá zelenina jsou hlavními body stravy. I když nemůžete pěstovat ryby, můžete pěstovat potraviny, které zlepší váš středomořský životní styl. Doporučené potraviny pro zahradu se středomořskou dietou jsou:

  • Olivy
  • Okurky
  • Celer
  • Artyčoky
  • Rajčata
  • Fíky
  • Fazole
  • Data
  • Citrus
  • Hrozny
  • Papriky
  • Squash
  • Máta
  • Tymián

Zahradnictví pro středomořskou stravu

Ujistěte se, že výběr rostlin je odolný vůči vašemu regionu. Většině ovoce a zeleniny pro středomořskou stravu se může dařit v zónách USDA 6 a výše. Bylinky sázejte blízko kuchyně nebo dokonce do nádob v kuchyni, abyste měli snadný přístup. Zahrádkaření na dvorku nejenže umožňuje snadný přístup ke zdravým potravinám, ale umožňuje vám kontrolovat, co do nich jde.

Používejte pouze organická hnojiva, pesticidy a herbicidy, abyste zabránili všem těm nepříjemným chemikáliím. Před výsadbou zkontrolujte půdu a včas naplánujte rozvržení, abyste měli připravené všechny rostliny a semena na čas výsadby v zónách. Většina středomořských potravin preferuje mírně kyselou půdu, která dobře odvodňuje, ale má vysoký kvocient živin, takže vaše postele možná budou potřebovat úpravy.

Výhody středomořské dietní zahrady

Nejste přesvědčeni, že byste si měli vypěstovat vlastní středomořské potraviny? Kromě jejich schopnosti zlepšit zdraví srdce, snížit závažnost cukrovky a bojovat proti některým druhům rakoviny mají také tendenci zlepšovat kognitivní schopnosti. Navíc zvažte kardio, které zahrnuje přeměnu kompostu, kopání děr ve stromech a přípravu zahradních záhonů.

Zahradnictví je také prostředkem ke zvýšení flexibility. Mírné cvičení také sníží stres. Pamatujte, že „špína tě dělášťastný. Půda obsahuje antidepresivní mikroby, které zlepšují náladu a náladu.

Doporučuje: