Výhody jablečného octa: Je pro vás jablečný ocet dobrý

Obsah:

Výhody jablečného octa: Je pro vás jablečný ocet dobrý
Výhody jablečného octa: Je pro vás jablečný ocet dobrý

Video: Výhody jablečného octa: Je pro vás jablečný ocet dobrý

Video: Výhody jablečného octa: Je pro vás jablečný ocet dobrý
Video: Debunking the health myths surrounding apple cider vinegar 2024, Listopad
Anonim

Jablečný ocet se za posledních několik let dostal do povědomí veřejnosti, ale je pro vás jablečný ocet opravdu dobrý? Pokud jim máme věřit, mnozí zastánci tvrdí, že jablečný ocet má četné výhody. Jaké jsou tedy výhody jablečného octa pro zdraví?

Jablečný ocet pro zdraví

Používání octa sahá až do doby před 8 000 lety, kdy se používal především jako konzervant a koření. Kolem roku 400 př. n. l. začal Hippokrates předepisovat ocet k léčbě řady zdravotních potíží.

Pokud jde o jablečný ocet, byl to tradiční domácí lék po mnoho let, než D. C Jarvis M. D. v roce 1958 vydal svou knihu Folk Medicine: A Vermont Doctor's Guide to Good He alth Dnes vyznavači kyselého nápoje věří, že existuje mnoho výhod jablečného octa.

Údajné výhody jablečného octa

Jablečný ocet je údajně užitečný při cukrovce a kontrole hladiny cukru v krvi. Existuje nějaký omezený výzkum, který naznačuje, že to může být pravda; je však stále předmětem diskuse. Výzkumy údajně ukazují, že pití zředěného jablečného octa udržuje hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Pravda nebo ne, jisté je, že požití jablečného octa cukrovku nezvrátí.

Dalším zjištěním ohledně výhod jablečného octa je, že může pomoci zlepšit hladinu cholesterolu a triglyceridů. Jakékoli studie však byly primárně provedeny na zvířatech, takže v tomto okamžiku neexistuje žádný pevný důkaz, který by toto tvrzení podpořil. Lepším způsobem, jak zlepšit hladinu krevního tuku, je cvičit a jíst nutričně.

Současná popularita užívání jablečného octa ze zdravotních důvodů je bezpochyby způsobena tvrzením, že podporuje hubnutí. Zastánci tvrdí, že pití před jídlem pomáhá omezit chuť k jídlu a také spalovat tuky. Faktem je, že jablečný ocet nespaluje tuky, ale může pomoci omezit chuť k jídlu. Důvodem může být spíše související žaludeční nevolnost nebo nevolnost po pití zředěného octa.

Lepší způsob, jak používat jablečný ocet ke snížení hmotnosti, je používat ho při vaření. Nahraďte koření nebo nařeďte zakoupené dresinky na saláty jablečným octem. Použijte ocet k marinování masa a mořských plodů a ochucení restované zeleniny jablečným octem a olivovým olejem.

Je pro vás jablečný ocet dobrý?

Další údajné výhody jablečného moštu zahrnují schopnost zmírnit zánět a příznaky artritidy, snížit vzplanutí ekzému, křeče v nohách, problémy s dutinami, elixír proti stárnutí a dokonce pomoc s roztřepenými konečky.

Pokud se domníváte, že jablečný mošt má zdravotní přínosy, postupujte opatrně. Pamatujte, že jablečný ocet je extrémně kyselý a může narušit vaši zubní sklovinu. Může také dráždit hrdlo a zvyšovat kyselost žaludku. Někteří výzkumníci to tvrdípití jablečného octa zatěžuje ledviny a kosti. Může také zvýšit hladiny draslíku a interagovat s léky a doplňky.

Před použitím jablečného octa pro zdravotní účely se určitě poraďte se svým lékařem a před pitím jablečný ocet vždy nařeďte. Také, pokud se rozhodnete požít jablečný ocet pro možné zdravotní přínosy, použijte tekutý ocet, ne pilulky, které často ocet ani neobsahují.

Doporučuje: