2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 15:30
Když plánujete svou zahradu, možná budete chtít zahrnout výsadbu pastináku mezi mrkev a další kořenovou zeleninu. Ve skutečnosti je pastinák (Pastinaca sativa) příbuzný mrkvi. Vršek pastináku připomíná širokolistou petržel. Pastinák doroste do výšky 0,91 m, s kořeny dlouhými až 20 palců (50 cm).
Teď se můžete zeptat: „Jak pěstuji pastinák?“Jak pěstovat pastinák – moc se neliší od jiné kořenové zeleniny. Jedná se o zimní zeleninu, která má ráda chladné počasí a může trvat až 180 dní, než zraje. Ve skutečnosti jsou asi měsíc před sklizní vystaveny téměř mrazivým teplotám. Při sázení pastináku mějte na paměti, že chladné počasí zlepšuje chuť kořene, ale horké počasí vede k nekvalitní zelenině.
Jak pěstovat pastinák
Trvá 120 až 180 dní, než pastinák přejde od semen ke kořenům. Při sázení pastináku zasaďte semena ½ palce od sebe a ½ palce hluboko do řádků vzdálených nejméně 30 cm od sebe. To dává rostoucímu pastináku prostor pro vytvoření dobrých kořenů.
Pěstování pastináku trvá 18 dní, než klíčí. Jakmile se objeví semenáčky, počkejte několik týdnů a zřeďte rostliny na vzdálenost asi 3 až 4 palce (7,6 až 10 cm) od sebe v řadách.
Když je dobře zalévejterostoucí pastinák, nebo kořeny budou bez chuti a tvrdé. Hnojení půdy je také užitečné. Rostoucí pastinák můžete hnojit stejným způsobem jako mrkev. Přihnojujte kolem června, aby byla půda dostatečně zdravá pro pěstování pastináku.
Kdy sklízet pastinák
Po 120 až 180 dnech budete vědět, kdy pastinák sklízet, protože listové vrcholy dosahují výšky až 3 stop. Pastinák sklízejte v celé řadě a ostatní nechte dozrát. Pastinák se dobře udržuje při skladování při 32 F. (0 C.).
Některý pastinák můžete také nechat v zemi až do jara; stačí nasypat několik palců (7,5 cm) zeminy přes první podzimní úrodu pastináku, abyste izolovali kořeny pro nadcházející zimu. Kdy sklízet pastinák na jaře je hned po rozmrazení. Pastinák bude ještě sladší než podzimní sklizeň.
Doporučuje:
Přezimování pastináku: Jak pěstovat pastinák v zimě
Pastrňák je chladná sezónní zelenina, která ve skutečnosti zesládne, když je vystavena několik týdnů chladnému mrazivému počasí. To nás vede k otázce, můžete pastinák přezimovat. Pokud ano, jak pěstujete pastinák v zimě? Dozvíte se v tomto článku
Můžete pěstovat pastinák v květináčích: Tipy pro pěstování pastináku v nádobách
Kořenová zelenina se vrací na scénu a pastinák je na seznamu vysoko. Pastinák se pěstuje pro své lahodné kořeny a obecně se mu nejlépe daří zasazený na zahradě, ale co když nemáte zahradní pozemek? Můžete pěstovat pastinák v květináčích? Zjistěte zde
Opakujte pastinák – zjistěte, jak sázet vršky pastináku po sklizni
Zeleninu stačí koupit jednou a poté ji můžete znovu vypěstovat ze základny. V případě některých druhů zeleniny, jako je celer, je to skutečně pravda. Ale co pastinák? Rostou pastinák znovu poté, co jste ho snědli? Dozvíte se v tomto článku
Kde mám zasadit pastinák: Průvodce ošetřením pastinákové půdy
Otužilá kořenová zelenina se sladkou, lehce oříškovou chutí, pastinák chutná ještě lépe poté, co na podzim přejde mrazivé počasí. Pastinák není náročný na pěstování, ale správná příprava půdy dělá ten rozdíl. V tomto článku se dozvíte o požadavcích na půdu pastináku
Pěstování pastináku v roličkách od toaletního papíru: Jak pěstovat pastinák na zahradě
Pastrňák často vyvine rozeklané, zkroucené nebo zakrnělé kořeny. Ať už pastinák klíčí uvnitř nebo přímo v půdě, může být obtížné tomuto problému předejít. Klikněte sem a zjistěte, jak pěstovat přímý pastinák pomocí něčeho tak jednoduchého, jako je lepenková trubice