Přezimování pastináku: Jak pěstovat pastinák v zimě

Obsah:

Přezimování pastináku: Jak pěstovat pastinák v zimě
Přezimování pastináku: Jak pěstovat pastinák v zimě

Video: Přezimování pastináku: Jak pěstovat pastinák v zimě

Video: Přezimování pastináku: Jak pěstovat pastinák v zimě
Video: PARSNIPS How To Grow Parsnips | Winter Hardy Vegetable 2024, Listopad
Anonim

Pastrňák je chladná sezónní zelenina, která ve skutečnosti zesládne, když je vystavena několik týdnů chladnému mrazivému počasí. To nás vede k otázce „můžete přezimovat pastinák?“Pokud ano, jak pastinák pěstujete v zimě a jakou zimní péči o pastinák bude tato kořenová plodina vyžadovat?

Umíte pastinák přezimovat?

Rozhodně! Přezimování pastináku je skvělý nápad. Při přezimování pastináku se ujistěte, že je silně mulčujete. Když říkám silně, poskytněte jim 6 až 12 palců (15-31 cm) slámy nebo kompostového mulče. Jakmile jsou mulčovány jako takové, není nutná žádná další zimní péče o pastinák. Kořeny se krásně skladují, dokud je nebudete připraveni použít.

Pokud žijete v oblasti s mírnými nebo zvláště deštivými zimami, je lepší vykopat kořeny koncem podzimu a uložit je do sklepa nebo podobného prostoru, nejlépe do takového s 98 až 100% vlhkostí a mezi 32 a 34 stupňů F. (0-1 C.). Stejně tak je můžete uchovávat v lednici až čtyři týdny.

U přezimovaných pastináků odstraňte mulč ze záhonů na jaře a sklízejte kořeny dříve, než začnou vršky rašit. Nikdy nenechte rostliny před sklizní kvést. Pokud to uděláte,kořeny zdřevnatí a změknou. Vzhledem k tomu, že pastinák je dvouletý, pokud semena vyklíčila právě letos, je nepravděpodobné, že vykvetou, pokud nebudou ve stresu.

Jak pěstovat pastinák v zimě

Pastrňák preferuje slunné oblasti zahrady s úrodnou, hlubokou a dobře propustnou půdou. Pastinák se téměř vždy pěstuje ze semen. Aby byla zaručena klíčivost, používejte vždy čerstvé balení semen, protože pastinák asi po roce rychle ztrácí svou životaschopnost. Je také vhodné namočit semínka přes noc, abyste urychlili klíčení.

Semena pastináku vysázejte na jaře, když je teplota půdy 55 až 65 stupňů F. (13-18 C.). Zapracujte do půdy dostatek organické hmoty a univerzální hnojivo. Udržujte seťové lůžko rovnoměrně vlhké a buďte trpěliví; pastinák může klíčit přes dva týdny. Když jsou sazenice asi 6 palců (15 cm) na výšku, ztenčte je na 3 palce (8 cm) od sebe.

Vysoké letní teploty omezují růst, snižují kvalitu a způsobují hořké kořeny. Pro ochranu rostlin před vyššími teplotami aplikujte organické mulče, jako jsou posekaná tráva, listí, sláma nebo noviny. Mulčování ochladí půdu a sníží vodní stres, což povede k šťastnějším pastinákům.

Doporučuje: