2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Acorn squash je forma zimní tykve, pěstovaná a sklizená podobně jako jakýkoli jiný druh zimní tykve. Zimní tykve se liší od letních, pokud jde o sklizeň. Sklizeň tykve žaludové probíhá ve fázi zralých plodů, jakmile slupky ztvrdnou, spíše než křehčí slupky, které se nacházejí u letních odrůd tykve. To umožňuje lepší skladování, protože většina druhů zimní tykve se po sklizni skladuje během zimní sezóny.
Kdy jsou žaludové tykve zralé?
Kdy jsou tedy tykve z žaludu zralé a jak víte, kdy je sbírat? Existuje několik způsobů, jak můžete zjistit, že žaludová dýně je zralá a připravená ke sklizni. Jedním z nejjednodušších způsobů je poznamenat si jeho barvu. Zralá žaludová dýně získá tmavě zelenou barvu. Část, která byla v kontaktu se zemí, se změní ze žluté na oranžovou. Kromě barvy ztvrdne i kůra neboli slupka dýně žaludu.
Další způsob, jak zjistit zralost, je podívat se na stonek rostliny. Stonek připojený k samotnému ovoci zvadne a zhnědne, jakmile ovoce důkladně dozraje.
Kdy sklízet žaludovou tykev
Sklízení dýně žaludové trvá asi 80 až 100 dní. Pokud budete spíše skladovat žaludovou dýninež ji hned sníst, nechte ji na révě zůstat o něco déle. To umožní, aby kůra ještě ztvrdla.
I když může po dozrání zůstat na révě několik týdnů, dýně žaludová je citlivá na mráz. Mrazem poškozené tykve se špatně udržují a měly by být vyřazeny spolu s těmi, které vykazují měkká místa. Proto je důležité sklízet tykve žaludu před prvním silným mrazem ve vaší oblasti. Obecně se to odehrává někdy v září nebo říjnu.
Při sklizni tykve žaludu opatrně odřízněte tykev od vinné révy a nechte alespoň pár palců (5 cm) stonku připojeného, abyste udrželi vlhkost.
Uložení sklizně žaludové tykve
- Jakmile budete mít žaludovou dýni sklizenou, uložte ji na chladné a suché místo. Při správné teplotě vydrží několik měsíců. Obvykle je to mezi 50 a 55 stupni F. (10-13 C). Squash nedělá dobře při teplotách nižších nebo vyšších než je tato.
- Při skladování dýně se vyhněte hromadění na sebe. Místo toho je rozložte do jedné řady nebo vrstvy.
- Uvařená žaludová dýně vydrží krátkodobě v lednici. Chcete-li však uvařenou dýni uchovat delší dobu, je lepší ji zmrazit.
Doporučuje:
Tykev s plísní – Co dělat, když se na listech tykve objeví padlí
Není neobvyklé, že listy tykve mají padlí, ale protože to ovlivňuje výnos, jak můžete postupovat při léčbě padlí v tykvi? Tento článek vám pomůže s prevencí a léčbou padlí na tykvi
Péče o tykve – jak a kdy tykve sázet
Pěstování tykví je skvělý způsob, jak zpestřit zahradu. Existuje mnoho druhů k pěstování a stejně tak mnoho věcí, které s nimi můžete dělat. Více o tom, jak pěstovat tykve, se dozvíte v tomto článku
Pěstování tykve žaludové – Jak pěstovat tykve žaludové
Acorn dýně lze chovat i přes zimu, na rozdíl od jejich tenkou kůži a zranitelných bratranců, letní dýně. V tomto článku se dozvíte, jak pěstovat tykve žaludové na zahradě, a tipy na sklizeň
Jak dozrát tykve: Co dělat s nezralou zelenou tykev
Pokud vaše dýně není zralá, ale vaše vegetační období skončilo, neplýtvejte plody své práce. Zde se dozvíte, jak dozrát zelenou dýni
Ručně opylující tykev: Jak ručně opylovat rostliny tykve
Když zasadíte tykve, většinou se kolem vás objeví včely, aby opylovaly květy. Někdy to však musíte udělat sami. Squash můžete ručně opylovat podle několika jednoduchých kroků v tomto článku
