2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Takže jste se rozhodli pěstovat sladké brambory na zahradě a nyní potřebujete informace o tom, kdy a jak sklízet sladké brambory, jakmile dozrají. Čtěte dále a dozvíte se více.
Kdy sklízet sladké brambory
Kdy sklízet sladké brambory závisí do značné míry na sezónním pěstování. Pokud bylo vegetační období dobré s dostatkem vody a slunečního svitu, sklizeň sladkých brambor by měla začít asi 100 až 110 dní po výsadbě v závislosti na odrůdě. Dobrým pravidlem je sledovat první známky žloutnutí listů. Obvykle k tomu dochází koncem září nebo začátkem října před prvním mrazem.
Mnoho lidí si myslí, že mráz vaši sklizeň neovlivní. Batáty jsou přece dobře izolované pod zemí. Pravdou je, že jakmile réva zčerná mrazem, odpověď na otázku, kdy kopat sladké brambory, se stává – právě teď! Pokud nemůžete sklízet sladké brambory hned, odřízněte ty odumřelé révy u země, aby se hniloba nepřenesla na hlízy pod nimi. Získáte tím pár dní navíc na sklizeň sladkých brambor. Pamatujte, že tyto křehké kořeny zmrznou při 30 stupních F. (-1 C.) a mohou být zraněny při 45 stupních F. (7 C.).
Při rozhodování, kdy sklízet sladké brambory, zvolte pokud možno zataženo. Tenké kůžez nově vykopaných brambor jsou náchylné k opaření. To může otevřít cestu pro infekci hlíz a způsobit poškození během skladování. Pokud musíte sladké brambory sklízet za slunečného dne, přesuňte kořeny co nejrychleji na zastíněné místo nebo je zakryjte plachtou.
Jak sklízet sladké brambory
Jak sklízet sladké brambory je stejně důležité jako kdy sklízet. Batáty mají jemnou slupku, která se snadno pohmoždí nebo zlomí. Ujistěte se, že jste zahradní vidle zapustili dostatečně daleko od rostlin, abyste nenarazili na jemné kořeny. Uvolněné brambory neházejte do přepravní nádoby. Umístěte je opatrně.
Brambor, který byl poškozen řeznými ranami a modřinami, vyteče přes zranění mléčnou šťávu. Někteří lidé věří, že tato šťáva utěsní zranění. není. Drobné škrábance se během procesu sušení zahojí, ale nejlepším postupem při sklizni sladkých brambor je odložit hluboce zaříznuté kořeny stranou, aby je nejprve snědly.
Mytí nově vykopaných kořenů je další častou chybou mnoha domácích zahrádkářů při sklizni sladkých brambor. S nově vykopanými kořeny by se mělo manipulovat co nejméně a nikdy by se neměla přidávat vlhkost.
Co dělat po sklizni sladkých brambor
Když mluvíme o tom, jak sklízet sladké brambory, je důležité si uvědomit, že jde o víc než jen vědět, kdy kopat. Sladké brambory se musí po sklizni a před uskladněním ošetřit.
Po vykopání nechte kořeny dvě až tři hodiny zaschnout. Nenechávejte je venku přes noc, kde by je mohly poškodit nižší teploty a vlhkost. Jakmile je povrch suchý, přesuňte je na teplé, suché a dobře větrané místo na 10 až 14 dní. To nejenže umožní slupce ztvrdnout, ale zvýší obsah cukru. Po několika dnech si všimnete změny barvy na tmavě oranžovou.
Když jsou vaše brambory důkladně proleželé, pečlivě je zab alte do krabic nebo košů a uložte na zimu na chladné, suché a tmavé místo. Správně naložené sladké brambory lze skladovat šest až deset měsíců.
Vědět, jak správně sklízet sladké brambory, může zvýšit váš skladovatelný výnos a také potěšení z užívání si sklizně po celou zimu.
Doporučuje:
Léčba sladkých brambor – jak potlačit šupinky na rostlině sladkých brambor
Jako každá rostlina, i pěstování sladkých brambor může mít své vlastní problémy. Slupka na rostlinách sladkých brambor je možná nejběžnější z těchto problémů. Kliknutím na následující článek získáte informace o batátové slupce a možné léčbě
Rozdělování sladkých brambor – jak a kdy dělit sladké brambory
Pětí sladkých brambor je jedním ze způsobů, jak vytvořit nové vinice s velmi malou investicí času a peněz. Rozdělení vinné révy ze sladkých brambor za účelem množení nové révy je snadné, protože réva vyrůstá z dužnatých podzemních hlíz. Kliknutím sem zobrazíte tipy na dělení révy ze sladkých brambor
Okrasná zimní péče o sladké brambory – Jak přezimovat rostliny sladkých brambor
Existují tři různé metody, jak přezimovat rostliny sladkých brambor. Jakým způsobem ušetříte své sladké brambory přes zimu, závisí na tom, kolik práce chcete udělat a jak chladný je váš region během zimy. Kliknutím sem se dozvíte více
Sklízení a skladování sladkých brambor: Jak skladovat sladké brambory po sklizni
Můžete mít domácí hlízy celé měsíce po vegetačním období, pokud víte, jak skladovat sladké brambory po sklizni. Skladování sladkých brambor vyžaduje pečlivé ošetření, aby se zabránilo plísni a spustilo se tvorba enzymů produkujících cukr. Více se dozvíte zde
Pěstování sladkých brambor – Jak pěstovat sladké brambory
Sladké brambory jsou teplou zeleninou. Pěstování sladkých brambor vyžaduje dlouhou vegetační dobu bez mrazu, aby se dobře dařilo. Nerostou jako běžné brambory. Přečtěte si tipy, jak pěstovat batáty
