2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Ředkvičky jsou chladivá zelenina dostupná v různých velikostech a barvách, které se liší i chutí. Jedna taková odrůda, ředkev vodního melounu, je krémově bílý exemplář a zespodu zelený s pruhovaným růžovým vnitřkem, který vypadá hodně podobně jako vodní meloun. Takže, co je ředkev vodního melounu? Jak chutnají ředkvičky vodního melounu a jaká další fakta o ředkvičkách nás mohou nalákat k jejich pěstování? Pojďme to zjistit.
Co je to ředkev vodního melounu?
Ředkvičky z vodního melounu jsou dědičnou odrůdou ředkve Daikon, jedné z mých oblíbených. Jsou členem rodiny hořčice, která zahrnuje rukolu a tuřín. Zajímavý fakt o ředkvičkách vodního melounu nám říká, že čínské slovo pro tyto ředkvičky je ShinRi-Mei, což znamená „krása v srdci“. Člověk potřebuje pouze nakrájet na jednu z těchto krás, aby pochopil význam jména. Jejich latinský název je Raphanus sativus acanthiformis.
Pokud jde o to, jak chutnají ředkvičky z vodního melounu, mají jemnější, podhodnocenou chuť ve srovnání s jejich bratry a jsou o něco méně pepřové. Na rozdíl od jiných odrůd chuť ve skutečnosti zjemňuje ještě více, čím jsou ředkvičky zralejší.
Pěstování ředkviček vodního melounu
Vzhledem k tomu, že se jedná o dědičnou odrůdu, hledání semen ředkvičky vodního melounu může vyžadovat trochu více hledání, než jít do místní pětice, ale stojí to za námahu. Semena ředkvičky vodního melounu lze snadno objednat prostřednictvím online katalogů semen.
Pěstování ředkviček vodního melounu je stejně snadné jako pěstování jiných druhů ředkviček. Jejich zrání však trvá déle než u jiných odrůd – asi 65 dní. Vysazujte je od časného do pozdního jara. Pro nepřetržitou sklizeň je lze zasadit znovu každé dva týdny.
Ředkvičky se daří v dobře odvodněné, úrodné, hluboké, písčité půdě bohaté na organickou hmotu. Před výsevem semen ředkvičky vodního melounu možná budete chtít doplnit půdu 5–10 cm dobře kompostované organické hmoty a 2–4 šálky (0,5–1 l) univerzálního hnojiva (16- 16-8 nebo 10-10-10-) na 100 čtverečních stop (30 m.), zvláště pokud má vaše půda tendenci být těžká. Zapracujte je do horních 6 palců (15 cm) půdy.
Semena ředkvičky lze vysévat přímo do zahrady, když je teplota půdy 40 F. (4 C.), ale nejlépe klíčí při 55-75 F. (12-23 C.). Semena zasejte do bohaté půdy, rovnoměrně rozmístěných v řadách 6 palců (15 cm) od sebe v hloubce ½ palce (1,25 cm). Lehce udusejte půdu a zalijte semínka. Během růstu ředkviček udržujte konzistentní zavlažování. Když jsou sazenice vysoké jeden palec, ztenčte je na 2 palce (5 cm) od sebe.
Doporučuje:
Úpadek révy vodního melounu: Zjistěte více o hnilobě kořenů a révy u plodin vodního melounu
Hniloba kořenů vodního melounu je houbové onemocnění způsobené patogenem Monosporascus cannonballus. Také známý jako pokles révy vodního melounu, může způsobit masivní ztrátu úrody v postižených rostlinách. Více o ničivé nemoci se dozvíte v tomto článku
Co je nekróza kůry vodního melounu – léčba bakteriální nekrózy kůry vodního melounu
Nekróza bakteriální kůry vodního melounu zní jako strašná nemoc, kterou byste mohli spatřit na melounu na míli daleko, ale takové štěstí ne. Bakteriální onemocnění nekrózy kůry je obvykle viditelné pouze tehdy, když meloun rozříznete. Více se o tom můžete dozvědět v tomto článku
Plyšeň vodního melounu: Informace o léčbě plísně vodního melounu
Píseň melounů postihuje pouze listy, nikoli plody. Pokud se však nekontroluje, může rostlinu defoliovat. Je důležité zavést ošetření peronosporou ihned po zjištění choroby, aby se ochránil zbytek plodiny. Více se dozvíte zde
Druhy vodního melounu – jaké jsou některé běžné odrůdy vodního melounu
Existuje více než 50 různých druhů melounu, z nichž většinu jste pravděpodobně nikdy nejedli ani neviděli. Pravděpodobně existuje několik odrůd vodních melounů, které byste rádi zasadili do domácí zahrady. Tento článek vám s tím pomůže
Informace o semenech vodního melounu – Jak sklízet semena vodního melounu
Měli jste někdy vodní meloun, který byl tak chutný, že jste si přáli, aby každý meloun, který budete v budoucnu jíst, byl stejně šťavnatý a sladký? Pak jste možná přemýšleli o tom, že sklidíte semena z vodních melounů a vypěstujete si vlastní. Tento článek vám pomůže
