Zrání špagetové dýně – tipy, jak dozrát zelenou špagetovou dýni

Obsah:

Zrání špagetové dýně – tipy, jak dozrát zelenou špagetovou dýni
Zrání špagetové dýně – tipy, jak dozrát zelenou špagetovou dýni

Video: Zrání špagetové dýně – tipy, jak dozrát zelenou špagetovou dýni

Video: Zrání špagetové dýně – tipy, jak dozrát zelenou špagetovou dýni
Video: How to cut spaghetti squash the RIGHT way. 2024, Listopad
Anonim

Miluji špagetovou dýni hlavně proto, že funguje jako náhražka těstovin s přidanými výhodami – málo kalorií a spoustou kyseliny listové, draslíku, vitamínu A a beta karotenu. Při pěstování této zimní tykve jsem měl různé výsledky, které přizpůsobuji povětrnostním podmínkám během vegetačního období. Někdy mám ovoce, které se nezdá být úplně připravené ke sběru, ale matka příroda má jiné plány. Otázkou tedy je, dozraje špagetová dýně z révy? Čtěte dále a dozvíte se více.

Dozraje špagetová dýně z révy?

Krátká odpověď zní „ano“na dozrávání špagetové dýně z vinné révy. Delší odpověď zahrnuje „možná“. Nedělám si z vás chtíč. Faktem je, že odpověď závisí na zralosti špagetové dýně nebo na tom, jak zralá dýně je.

Pokud je dýně zelená a měkká, je pravděpodobnější, že shnije, než aby dozrála na révě. Pokud však existují náznaky žluté a squash se zdá být v plné velikosti a zní pevně, když bouchnete, šel bych do toho a zkusil to. Jak tedy dozrát zelenou špagetovou dýni?

Jak dozrát zelenou špagetovou dýni

Obecně platí, že čas na sběr špagetové dýně je koncem záříříjna v některých regionech. Příznaky zralosti špagetové tykve jsou žlutá a tvrdá slupka. Testem tvrdosti je zkusit propíchnout kůži nehtem. Pokud se ale blíží mráz a máte špagetovou dýni, která by byla v nebezpečí, nezoufejte; je čas jednat!

Sklízejte nezralé tykve řezáním ovoce z vinné révy. Při krájení nezapomeňte na dýni ponechat několik palců (5 cm) vinné révy. Dýni omyjte a úplně osušte. Pak je jen postavte na teplé, slunné místo, aby dozrály se zelenou stranou na slunci. Každých pár dní je otočte, aby slunce dozrálo na všech stranách tykve. Nechte ovoce dozrát do žlutého odstínu a poté je snězte nebo skladujte na chladném a suchém místě.

Pokud léto ubývá a vy jste nervózní z dozrávání vaší špagetové dýně, můžete zkusit věci urychlit několika způsoby. Můžete zastřihnout všechny listy, které by mohly bránit slunci v dýni, nebo můžete zkusit prořezávání kořenů. Chcete-li zakořenit, jděte 3–4 palce (7,5 až 10 cm) od hlavního stonku a seřízněte přímo dolů 6–8 palců (15 až 20,5 cm). Opakujte řez na druhé straně rostliny, abyste vytvořili tvar „L“.

Doporučuje: