2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Vypěstovat si vlastní houby doma je snadné, pokud si koupíte kompletní sadu nebo se jen vytřete a poté naočkujete svůj vlastní substrát. Věci jsou trochu obtížnější, pokud vyrábíte své vlastní houbové kultury a potěr, které vyžadují sterilní prostředí zahrnující tlakový hrnec nebo autokláv. Ať už je začnete jakkoli, otázka, kdy houby sklízet, se nevyhnutelně objeví. Čtěte dále a zjistěte, jak doma sklízet houby.
Kdy sklízet houby
Pokud si koupíte kompletní sadu hub, v pokynech najdete časový rámec pro sběr hub. Toto je skutečně odhad, protože v závislosti na podmínkách mohou být houby připraveny ke sběru o několik dní dříve nebo později, než je uvedené datum. Velikost také není ukazatelem toho, kdy vybírat. Větší není vždy lepší. Obecným pravidlem je začít sbírat houby, když se klobouky změní z konvexní na konkávní – obracejí se dolů, aby se otáčely nahoru.
Sklízení hlívy ústřičné by mělo proběhnout 3–5 dní poté, co uvidíte, jak se začnou tvořit první houby. Hledáte klobouk největší houby ve skupině tak, aby přešel od otočení dolů na okrajích k otočení nahoru nebo zploštění naokraje.
Houby shitake se pěstují na špalcích, a tak se prodávají jako sady. Zahradu na shitake můžete založit tak, že si v období vegetačního klidu hub nařežete své vlastní kmeny a poté je sami naočkujete. Druhá možnost vyžaduje trpělivost, protože sklizeň hub nebude probíhat dříve než 6-12 měsíců! Pokud si domů koupíte předočkovaná polena nebo bloky pilin, měly by plodit hned. Pár dní poté, co uvidíte první známky růstu, začnou klesat. Asi o tři dny později budete mít první shitake dobré velikosti připravené ke sklizni. Sběr hub shitake proběhne časem a při správné péči mohou kmeny shitake produkovat 4–6 let, možná i déle.
Jak doma sklízet houby
Sklízení hub není žádnou velkou záhadou, i když mezi amatérskými mykology, kteří loví venkovní druhy, existuje určitá debata. Debata se točí kolem toho, zda ovoce nakrájet nebo zkroutit a vytáhnout houbu z podhoubí. Ve skutečnosti na tom nezáleží. Jediným relevantním bodem pro lovce hub je sbírat houby, které jsou zralé do té míry, že distribuují většinu svých výtrusů, takže druh bude i nadále prosperovat.
Domácí pěstitelé mohou sklízet oběma způsoby, buď ovoce trhat ručně, nebo je krájet. V případě domácí houbařské soupravy však není potřeba dovolit houbám pouštět výtrusy, takže pokud uvidíte padat na povrch pod kolonií bílý „prach“, sklízejte je. Bílý „prach“jsou spory a to znamenáovoce je zralé.
Doporučuje:
Co jsou jelení houby – identifikace jelení houby v krajině
Houby mohou být na obtíž při pěstování na trávnících a květinových záhonech. I když je to problematické, většinu populací hub lze snadno odstranit nebo zvládnout. Jedna houba, nazývaná „jelení houba“, se často vyskytuje na venkovských dvorcích. Více se o tom dozvíte zde
Tipy pro sběr máslových ořechů – zjistěte, kdy sklízet máslové ořechy
Nevyužívaný ořech, máselný ořech, je tvrdý ořech, který je velký jako pekan. Pokud máte to štěstí, že máte jeden z těchto nádherných bílých ořešáků, možná vás zajímá, kdy a jak sklízet ořešáky? S tím může pomoci tento článek
Sběr mučenky: Zjistěte, jak a kdy sklízet mučenku
Kdy sbíráte mučenku? Zajímavé je, že plody se nesklízejí z vinné révy, ale jsou připraveny ke konzumaci, když opadnou z rostliny. Plody dozrávají v různých ročních obdobích s ohledem na oblast výsadby. Více se dozvíte v tomto článku
Mulčování a houby – zjistěte více o typech hub v mulčování
Většina zahradníků využívá organický mulč, jako je kůra, listový mulč nebo kompost, který je atraktivnější, zdravější pro pěstování rostlin a prospěšný pro půdu. Někdy ale jdou organický mulč a houby ruku v ruce. Kliknutím sem se dozvíte více
Houby v pokojových rostlinách: Houby rostoucí v půdě pro pokojové rostliny
Houby rostoucí v půdě pro pokojové rostliny jsou běžným problémem, i když takový, který může domácímu zahradníkovi způsobit spoustu starostí. Zahoďte tyto starosti tím, že získáte pomoc s houbami v tomto článku
