2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Pokud jste domácí sládek a zahradník, pěstování vlastního chmele je přirozený vývoj. Chmel jsou samičí šištice chmelové rostliny, dlouhé, popínavé liány. Jsou také jednou z hlavních ingrediencí piva – přidávají se během procesu vaření, aby pomohly pivu uchovat a dát mu klasickou hořkou chuť. S dostatkem prostoru si můžete vypěstovat svůj vlastní chmel a dát svému domácímu pivu extra personalizovanou rotaci. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o tom, jak a kdy sklízet chmel.
Sklízení rostlin chmele
Rostliny chmele rostou z oddenků, dužnatých podzemních stonků, které lze oddělit a vyrůst nové rostliny. Tyto oddenky můžete vykopat ze stávajících rostlin nebo je zakoupit na webových stránkách s nabídkou pivovarů. Své oddenky byste měli zasadit velmi brzy na jaře a během léta z nich vyrostou liány dlouhé 20 nebo 30 stop.
Nakonec réva vytvoří květinové šišky. To je to, co chcete sklízet. Sklizeň chmelových rostlin však neprobíhá, jakmile se objeví květy. Období sklizně chmele je období, kdy mají šištice na vinici nějaký čas vyschnout, obvykle v srpnu nebo září.
Chcete-li zjistit, kdy sklízet chmel, jemně stiskněte šišku prsty. Chcete, aby to bylo lehké apruží, vytéká z něj lepkavá míza. Pokud je vlhký a zmačkaný, není připraven.
Jak sklízet chmel v zahradách
Existují dva způsoby, jak sklízet rostliny chmele. Jedním ze způsobů je sbírat šišky z živé rostliny, když dozrávají. Pokud to uděláte, měli byste být schopni prodloužit období sklizně chmele a získat celkově více chmele. Velkým problémem při sklizni chmelových rostlin, když žijí, je to, že jsou tak vysoké. Pokud je vaše liána vysoká 30 stop, nemusí být možné utrhnout všechny její šišky.
To je důvod, proč mnoho lidí sklízí chmel najednou, pokácením celé révy a sbíráním šišek na úrovni země. Chcete-li to provést, seřízněte révu asi 3 stopy nad zemí a stáhněte odříznutou révu dolů z mřížoviny nebo nosné konstrukce.
Po sklizni chmelových rostlin začnou květiny okamžitě hnít, pokud je nesušíte. Nejlepší způsob, jak sušit chmelové květy, je rozložit je na několik dní na okenní síť na tmavém, větraném místě a občas je obrátit. Chmel můžete také sušit v troubě, ale ujistěte se, že se nezahřeje na více než 140 F. (60 C.).
Jakmile váš chmel uschne, vložte jej do uzavíratelného sáčku, vytlačte co nejvíce vzduchu a uložte jej do mrazáku, dokud ho nebudete připraveni použít.
Doporučuje:
Sklízení kořenů tapioky: Naučte se, kdy sklízet kořeny tapioky v zahradách
Máte rádi tapiokový pudink? Tapioka je škrob extrahovaný z kořene rostliny manioku. Pěstování je snadné a sklizeň kořenů tapioky je také docela snadná. Vyvstávají tedy otázky, jak sklízet rostlinu tapioky a kdy sklízet kořen tapioky? Zjistěte zde
Doprovodná výsadba chmele – co sázet a co nesadit v blízkosti chmele
Doprovodná výsadba chmelem může zlepšit růst plodin a poskytnout návnadu pro otravná zvířátka. To znamená, že chmelové révy jsou agresivní pěstitelé, takže doprovodné rostliny je třeba pečlivě zvážit. S tím může pomoci tento článek
Rozteč rostlin chmele: Jaké jsou požadavky na rozestupy pro chmel
Většina lidí ví, že chmel se používá k výrobě piva, ale věděli jste, že chmel je rychle popínavá réva? Pokud se rozhodnete pěstovat chmel, zamyslete se nad rozestupy chmelových rostlin. Tento článek obsahuje další informace o požadavcích na mezery pro chmel
Jaké jsou běžné choroby chmele – tipy na léčbu problémů s rostlinami chmele
Jakkoli může být chmel plodný, rostlina může být stále postižena chorobami chmelových rostlin. Pro úrodnou úrodu je důležité se co nejdříve dozvědět o chorobách ovlivňujících chmel ao léčbě problémů s rostlinami chmele. S tím by měl pomoci tento článek
Problémy s rostlinami chmele – důvody a řešení pro zastavení růstu chmele
Ve správné půdě je chmel rychlým pěstitelem, který se každým rokem zvětšuje. V nevhodných podmínkách nebo tam, kde révu ohrožují choroby nebo škůdci, můžete zjistit, že vaše rostlina chmele přestane růst. Tento článek vám pomůže s řešením problémů s chmelovými rostlinami
