Můžete si doma vypěstovat oves jako jídlo: Tipy na pěstování ovsa v zahradách

Obsah:

Můžete si doma vypěstovat oves jako jídlo: Tipy na pěstování ovsa v zahradách
Můžete si doma vypěstovat oves jako jídlo: Tipy na pěstování ovsa v zahradách

Video: Můžete si doma vypěstovat oves jako jídlo: Tipy na pěstování ovsa v zahradách

Video: Můžete si doma vypěstovat oves jako jídlo: Tipy na pěstování ovsa v zahradách
Video: Homegrown oatmeal! 2024, Prosinec
Anonim

Ráno začínám teplou miskou ovesných vloček a vím, že jsem v dobré společnosti. Mnoho z nás si uvědomuje zdravotní přínosy ovesných vloček a pravidelně je kupujeme, ale přemýšleli jste někdy nad tím, „můžete si oves pěstovat jako jídlo doma?“Pěstování ovsa v domácích zahradách se ve skutečnosti neliší od pěstování trávy na trávníku, až na to, že nesečete hlavy semen; ty je sníš! Máte zájem o domácí ovesná zrna? Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, jak pěstovat oves doma.

Můžete pěstovat oves doma?

Oves se používá mnoha způsoby, ať už drcený, válený nebo mletý na mouku. Oves se dokonce používá k vaření piva v Anglii a v Latinské Americe je oblíbený studený nápoj vyrobený z mletého ovsa a mléka.

Ale to odbočím, přemýšleli jsme o pěstování ovsa v domácích zahradách. Pěstovat si vlastní oves je velmi dobře možné, i když máte jen malou zahradu. Zavedení ovsa bez slupek ještě více usnadnilo pěstování vlastního ovsa, protože po sklizni vyžaduje méně zpracování.

Jak pěstovat oves doma

Semena zasejte venku na slunném místě s dobře propustnou půdou. Stačí je vysílat na dobře obdělanou plochu. Pokuste se je rozdělit poměrně rovnoměrně.

Jednou semenabyly vysílány, lehce přehrábněte oblast. Cílem je pokrýt semínka asi 2,5 cm půdy, aby se k nim ptáci nedostali dříve, než vyklíčí.

Jakmile ovesné semeno zasejete, udržujte oblast vlhkou, zatímco vaše domácí ovesná zrna klíčí. Pokračujte v zavlažování, když rostou, protože oves má rád více vlhkosti než většina ostatních obilí.

Další péče o plodiny ovsa na dvorku je minimální. Není potřeba plevel a kvůli hustotě úrody by to stejně bylo marné. Přibližně do 45 dnů by se zelená jádra na stéblech zrna měla změnit ze zelené na krémovou a oves bude vysoký 0,6 až 1,5 m.

Sklízení domácího ovsa

Nečekejte se sklizní, dokud jádra neztvrdnou, jinak pravděpodobně přijdete o hodně zrna. Jádro by mělo být stále měkké a snadno promáčknuté nehtem. Chcete-li sklízet oves, odřízněte hlávky semen od stonků co nejvýše. Výše je lepší, protože budete mít méně slámy, se kterou se budete při mlácení obilí plést.

Teď, když je oves sklizený, musíte ho nechat vyléčit. Doba vytvrzení se bude lišit v závislosti na počasí a může být několik dní až několik týdnů. Při sušení oves skladujte na teplém a suchém místě.

Jakmile jsou jádra zralá, můžete oves vymlátit. Rozložte plachtu nebo prostěradlo a pak buď oves uvolněte ze stonků (předtím, než ho celé přesypete, zakryjte oves), nebo použijte jiné nářadí, jako je plastová baseballová pálka, abyste oves vymlátili.stonky (plevy).

Potom oddělte oves od zbylých kousků stonku. Umístěte oves a plevy do misky nebo kbelíku a vyhoďte je do větru. Vítr odfoukne uvolněné plevy, zatímco těžší oves klesne zpět do mísy nebo kbelíku.

Vymlácený oves lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě na chladném a tmavém místě po dobu až 3 měsíců.

Doporučuje: