Sklízení Rue Herbs – Jak a kdy používat Rueové rostliny ze zahrady

Obsah:

Sklízení Rue Herbs – Jak a kdy používat Rueové rostliny ze zahrady
Sklízení Rue Herbs – Jak a kdy používat Rueové rostliny ze zahrady

Video: Sklízení Rue Herbs – Jak a kdy používat Rueové rostliny ze zahrady

Video: Sklízení Rue Herbs – Jak a kdy používat Rueové rostliny ze zahrady
Video: Rue, The Ancient Herb I Use in Coffee – Karl’s Food Forest Garden: S01E092 2024, Listopad
Anonim

Slovo „rue“označuje lítost, ale rue, o které chci mluvit, nemá s lítostí nic společného. Rue je stálezelený keř z čeledi Rutaceae. Lidé pocházející z Evropy po staletí sklízeli rue byliny k léčbě nesčetných nemocí od kousnutí hmyzem přes únavu očí až po odvrácení moru. Lidé také používali routové byliny ze zahrady do marinád a omáček a také je používali jako zelené barvivo. Čtěte dále a zjistěte, kdy používat rue a jak sklízet rue.

Kdy použít Rue Herbs

Rue (Ruta graveolens) se aklimatizovala ve Spojených státech a lze ji pěstovat v zónách USDA 4-9. Fascinující bylina, keř nese malé žluté květy, které spolu s listy vydávají silnou, někteří říkají až otravnou, vůni. Zajímavostí je, že rod Ruta patří do čeledi Rutaceae, mezi jejíž členy patří aromatické citrusové stromy. Ještě zajímavější je, že ‚graveolens‘je latina pro „mají silný nebo urážlivý zápach“.

Vůně rostliny je méně než aromatická a je užitečná jako odpuzovač škůdců v zahradě spolu s jinými silně vonícími bylinami, jako je šalvěj. Ale odstrašující prostředek proti škůdcům, historicky důvodem pro sázení a sklizeň rue bylin jeléčivý. Těkavé oleje z listů rostliny se používaly k léčbě bodnutí hmyzem, zatímco sušené listy se používaly jako sedativum ke zklidnění žaludečních křečí a nervů a k léčbě bradavic, špatného zraku, červů a spály. Kdysi se také používal k odvrácení moru a léčení lidí, kteří byli postiženi čarodějnictvím.

Rue je také známá jako „bylina milosti“a „bylina pokání“, protože se používá v některých katolických rituálech. Michelangelo a Leonardo de Vinci používali bylinu pravidelně pro její údajnou schopnost zlepšit zrak a kreativitu.

Léčivé použití není jediným důvodem pro sklízení rue bylin na zahradě. Přestože listy mají hořkou chuť, čerstvé i sušené listy se používaly nejen v parfémech, ale i v potravinách všeho druhu a staří Římané používali semena trvalky při vaření.

Dnes se routa pěstuje především jako okrasná rostlina v zahradě nebo jako součást sušených květin.

Jak sklízet Rue

Rue může být při vnitřním užití toxická; příliš mnoho může způsobit těžké žaludeční křeče. Stejně jako je vnitřně toxický, kontakt s přísnými oleji z listů může způsobit puchýře, pálení a svědění kůže. Takže při sklizni rue herb noste rukavice, dlouhé rukávy a dlouhé kalhoty.

Rue je nejlepší sklízet dříve, než vykvete, protože jakmile rostlina odkvete, esenciálních olejů ubývá. Sklizeň rue brzy ráno, kdy jsou esenciální oleje na vrcholu. Řízky lze poté okamžitě použít, usušit nebo uchovat k použití po dobu až jednoho týdne. Nauchovávejte rue až týden, čerstvě nařezaný stonek umístěte do sklenice s vodou na pult, mimo slunce nebo do lednice zabalené ve vlhkém ručníku a umístěné v uzavřeném plastovém sáčku.

Odmítnutí odpovědnosti: Obsah tohoto článku je pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Před použitím JAKÉKOLI byliny nebo rostliny pro léčebné účely se prosím poraďte s lékařem nebo bylinkářem.

Doporučuje: