2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Červny, známé také jako oskeruše, jsou rod stromů a keřů, které produkují množství jedlých bobulí. Mimořádně mrazuvzdorné stromy lze nalézt po celých Spojených státech a Kanadě. Ale co děláte se vším tím ovocem? Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o tom, jak a kdy sklízet borůvky a jak borůvky využít v kuchyni.
Kdy sbírat červánky
Existuje tajný klíč k době sklizně borůvek. Všimli jste si toho? Juneberries bývají připraveny ke sběru někdy kolem – nevíte – v červnu (nebo červenci) tady v USA. Rostliny mají samozřejmě velmi široký rozsah (ve většině Severní Ameriky), takže přesný čas sklizně borůvky se poněkud liší.
Zpravidla kvetou rostliny brzy na jaře. Plody by měly být připraveny ke sběru 45 až 60 dní poté. Bobule dozrávají do tmavě fialové barvy a vypadají hodně jako borůvka. Když jsou plody zralé, chutnají jemně a sladce.
Mějte na paměti, že ptáci také rádi jedí plody juneberry, takže pokud chcete vydatnou úrodu, může se vám vyplatit umístit nad keř sítě nebo klece.
Jak používat Juneberries
Červnové ovoce je oblíbené konzumované čerstvé. Může takévyrábět želé, džemy, koláče a dokonce i víno. Pokud se sbírá, když je jen málo zralé, má kyselou chuť, která se dobře promítá do koláčů a konzerv. Má také vyšší obsah vitamínu C.
Pokud však plánujete sníst bobule čisté nebo je vymačkat na šťávu nebo víno, je nejlepší je před sběrem nechat dozrát (tmavě modré až fialové a trochu měkké).
Doporučuje:
Kdy sbírat bazalku: Zjistěte, jak sklízet listy bazalky
Bazalka v bylinkové zahrádce nesmí chybět, ale jak poznáte, kdy bazalku sbírat? Kdy přesně je čas sklizně bazalky? Pokud se chcete dozvědět, jak sklízet bazalku, klikněte sem pro více informací o sběru a sklizni bazalkových bylinek
Průvodce sklizní kočičího nipu: Zjistěte, jak a kdy sbírat listy kočičího nipu
Catnip je oblíbená rostlina každé kočky a její drogový, euforický účinek na naše chlupaté přátele je milovníkům koček dobře znám. Catnip můžete použít i jako kulinářskou bylinku. Pokud pěstujete kočičí nivu na zahradě, měli byste vědět, kdy a jak sklízet listy. Tento článek vám pomůže
Průvodce sklizní světlice barvířské – zjistěte, jak a kdy sbírat světlice barvířskou
Saflows jsou víc než jen veselé, zářivé květiny. Mohou být také plodinou. Pokud se chcete dozvědět více o výhodách sklizně světlice barvířské, pomůže vám tento článek. Dáme vám informace o sklizni saflorových rostlin a tipy, kdy sbírat světlice
Sklízení rostlin ostružin – zjistěte, kdy a jak sbírat ostružiny
Vzhledem k tomu, že ostružiny po utržení nedozrávají, musí se sklízet, když jsou mrtvé zralé. V důsledku toho musíte vědět, co děláte, když sbíráte ostružiny. Více o tom, kdy a jak sbírat ostružiny, se dozvíte zde
Prořezávání mandlí – zjistěte, kdy a jak prořezávat mandlovníky Prořezávání mandloní – zjistěte, kdy a jak prořezávat mandloně
V případě mandlí bylo prokázáno, že opakované roky prořezávání snižují výnosy plodin, což žádný rozumný komerční pěstitel nechce. Tím neříkám, že se NEdoporučuje ŽÁDNÉ prořezávání, a tak nám zůstává otázka, kdy prořezávat mandloň? Zjistěte zde
