2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Hnědé skvrny uvnitř jablek mohou mít mnoho příčin, včetně růstu plísní nebo bakterií, krmení hmyzem nebo fyzického poškození. Pokud se však u jablek uchovávaných v chladničce objeví pod slupkou charakteristická prstencovitá hnědá oblast, na vině může být promoklá porucha rozkladu.
Co je Apple Soggy Breakdown?
Rozmoklý rozklad jablek je problém, který ovlivňuje určité odrůdy jablek během skladování. Mezi nejčastěji postižené odrůdy patří:
- Honeycrisp
- Jonathan
- Golden Delicious
- Northwest Greening
- Grimes Golden
Příznaky promočené poruchy
Příznaky promočené poruchy rozpadu můžete vidět, když postižené jablko rozkrojíte napůl. Uvnitř ovoce se objeví hnědá měkká tkáň a dužina může být houbovitá nebo moučná. Hnědá oblast se objeví ve tvaru prstence nebo částečného prstence pod kůží a kolem jádra. Slupka a jádro jablka jsou obvykle nedotčeny, ale někdy můžete zmáčknutím jablka poznat, že uvnitř změklo.
Příznaky se rozvíjejí během období sklizně nebo během skladování jablek. Mohou se objevit i po několika měsícíchúložiště.
Co způsobuje rozpad rozmočených jablek?
Vzhledem k hnědému, změkčenému vzhledu by bylo snadné předpokládat, že hnědé skvrny na jablku jsou způsobeny bakteriálním nebo plísňovým onemocněním. Rozmoklý rozklad jablek je však fyziologická porucha, což znamená, že příčinou je prostředí, kterému jsou plody vystaveny.
Skladování při příliš nízkých teplotách je nejběžnější příčinou promočené poruchy. Zpoždění skladování; sklizeň ovoce, když je přezrálé; nebo chladné, vlhké počasí v době sklizně také zvyšuje riziko tohoto problému.
Aby se předešlo rozmočenému rozkladu, jablka by měla být sklizena ve správné zralosti a okamžitě skladována. Před uskladněním v chladu by se jablka z náchylných odrůd měla nejprve upravit skladováním při teplotě 10 °C po dobu jednoho týdne. Poté by měly být uchovávány při 37 až 40 stupních F. (3-4 C.) po zbytek doby skladování.
Doporučuje:
Kontrola rakoviny jablek: Jak léčit rakovinu jablek v domácí zahradě
Pokud máte na zahradě jabloně, je dobré se dozvědět o rakovině. Kliknutím sem zobrazíte informace o rakovině jabloní a tipy pro kontrolu
Pěstování topasových jablek – informace o sklizni topasových jablek a jejich použití
Hledáte snadnou a poměrně spolehlivou jabloň do zahrady? Topaz může být právě ten, který potřebujete. Toto chutné žluté, načervenalé jablko je také ceněno pro svou odolnost vůči chorobám. Více o jablkách Topaz se dozvíte v tomto článku
Co je rzivost jablek – zjistěte, jaké jsou příčiny rzivosti jablek
Razivost je jev, který postihuje jablka a hrušky a způsobuje mírně tvrdší hnědé skvrny na slupce ovoce. Neškodí ovoci, ale ne vždy je vítán. Kliknutím na tento článek se dozvíte více o rzi jablečné a prostředcích kontroly rzi jablečné
Můžete zavlažovat rostliny akvarijní vodou – zalévat rostliny akvarijní vodou
Můžete zavlažovat rostliny akvarijní vodou? Určitě můžeš. Ve skutečnosti všechna ta rybí lejna a ty nesnědené zbytky jídla mohou udělat vašim rostlinám svět dobrého. Více o zalévání pokojových nebo venkovních rostlin akvarijní vodou se dozvíte v tomto článku
Sběr jablek na semena – jak a kdy sklízet semena jablek
Nemůžu zasadit semínka z mé oblíbené odrůdy a zajistit si jablečný život po celý život? Jak přesně vytvořím tento jablečný roh hojnosti? co udělám jako první? Možná vás, stejně jako mě, napadlo, jak a kdy sklízet semena jablek. Zjistěte zde
