Pěstování mangoldu na podzim – Jak pěstovat mangold na podzim

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Doby výsadby zeleniny jsou velmi specifické v závislosti na vaší zóně. Tyto časy budou uvedeny na vašem paketu se semeny a obvykle jsou vyznačeny grafem na mapě. Načasování však také závisí na tom, jaký druh zeleniny sázíte, na vašem mikroklimatu a na tom, zda je zelenina rostlinou v chladném období. Například pěstování mangoldu na podzim vám umožní získat konečnou sklizeň, protože se jedná o rostlinu v chladném období.

Abyste mohli úspěšně sklidit úrodu, než přijde mrazivé počasí, musíte vědět, kdy na podzim zasadit mangold. Pro podzimní sklizeň je načasování vším, aby rostliny měly čas dozrát, než se sní.

Kdy zasadit mangold na podzim

Švýcarský mangold je jednou z úžasných potravin, které můžete zasadit brzy na jaře pro letní sklizeň nebo na začátku léta pro sklizeň pozdní sezóny. Upřednostňuje chladnější půdu, protože rostlina se vyvíjí a dozrává, a pokud se jedná o zralou plodinu v létě, bude schnout.

Celá myšlenka je získat ty něžné oštěpy předtím, než se rostlina pokusí zasadit semeno; jinak budou stonky a listy hořké. Pokud víte, jak pěstovat mangold na podzim, můžete získat druhou sklizeň této lahodné zeleniny bohaté na živiny, dokud je ještěsladké a chutné.

Švýcarský mangold je jednou z plodin v chladném období, které vydrží mírné mrazy, ale ne trvale zmrzlou půdu. Nejlépe chutná, když dospělá rostlina zažije chladné noci a při pěstování v teplých měsících může vyvinout hořkost. Je to také poměrně rychle dozrávající plodina, která je připravena ke sklizni přibližně za 50 až 75 dní od výsadby.

Nejlepší doba pro podzimní výsadbu mangoldu je od 15. července do 15. srpna. Přesný čas bude záviset na vaší zóně. Oblasti, které očekávají brzké mrazy, by měly zasadit dříve a použít obruče, aby poskytly vyvíjejícím se rostlinám trochu stínu a zabránily jim slévání. Můžete také vybrat směs osiva s nízkým šroubem. K izolaci a ochraně rostlin před ranými mrazy lze také použít kryt řádku.

Jak pěstovat mangold na podzim

Příprava zahradního záhonu je klíčem k dobré úrodě. Lůžko musí být dobře odvodněné a musí obsahovat dostatek organické hmoty. Umístěte semena nebo transplantáty 6 palců od sebe (15 cm.) v záhonech 12 palců od sebe (30,5 cm.).

Udržujte záhony mírně vlhké a dávejte si pozor na škůdce. Udržujte vetřelce plevele mimo záhony. V ideálním případě by vaše datum splatnosti mělo být několik týdnů před datem posledního mrazu. Nečekané brzké mrazy tak nemohou rostlinám ublížit, i když vyzrálý mangold vydrží krátká období mrazu.

Mulčování kolem rostlin může pomoci zabránit plevelu, zachovat vlhkost a chránit kořeny v případě časného lehkého mrazu. Jednou z klíčových věcí pro podzimní výsadbu mangoldu švýcarského je zalévat 1 až 2 palce (2,5 až 5 cm) za týden.stádium sazenice. Mladé rostliny nejsou odolné vůči suchu a nízká vlhkost ovlivní jejich raný růst.

Sklízení podzimního mangoldu

Listy mladého mangoldu můžete ořezávat kdykoli, jen dávejte pozor, abyste neodstranili více než polovinu stonků a listů. Sklizený materiál nahradí nové stonky a listy. Až budete připraveni sklidit celou rostlinu, odřízněte stonky do vzdálenosti 2 palců (5 cm) od půdy. Pokud počasí není horké nebo mrazivé, často se znovu objeví malé listy a stonky.

Následná výsadba v červenci nebo srpnu (uprostřed léta) může pomoci rozšířit vaši sklizeň mangoldu za předpokladu, že nedojde k mrazu. Zakrytí plodiny nebo výsev v chladném rámu může pomoci chránit rostliny.

Švýcarský mangold lze v chladničce skladovat až týden. Listy a stonky můžete také nakrájet a lehce blanšírovat. Poté výsledek ochlaďte a osušte, rozložte na plech a zmrazte. Až budete připraveni k jídlu, přeneste do mrazicích sáčků a napařte.