Jak používat verbenu jako lék: Průvodce bylinnými použitími verbeny

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Verbena je houževnatá rostlina, které se daří v úporném horku, přímém slunečním světle a téměř v jakémkoli typu dobře odvodněné půdy. Ve skutečnosti si verbena neváží toho, že je hýčkána a dává přednost tomu, aby byla ponechána sama. Jakmile vypěstujete úrodu této úžasné byliny, k čemu se verbena používá? Čtěte dále a dozvíte se více o mnoha způsobech použití verbeny.

Využití bylinek Verbena

Bylo mnoho způsobů, jak využít rostliny verbeny – nejčastěji odrůdy verbeny nebo verbeny citronové. Viktoriánské dámy oceňovaly osvěžující vůni citronové verbeny, často si zastrčily snítku do kapesníku nebo si třely list na zátylku, ale co verbena při vaření a verbena jako lék?

Použití Verbeny jako léku

Verbena může obsahovat silné protizánětlivé sloučeniny a nadzemní části rostlin verbeny se používají k léčbě řady stavů a potíží. Rostlina může například zmírňovat bolest spojenou s artritidou nebo dnou. Navíc mnoho lidí používá verbenu k léčbě modřin, popálenin, svědění a dalších kožních onemocnění.

Verbena může zmírnit příznaky běžného nachlazení a problémů horních cest dýchacích. Kloktadlo z verbeny může zklidnit bolesthrdlo. Verbena se někdy používá k léčbě problémů s dutinami, často v kombinaci s jinými bylinami.

Někteří lidé si myslí, že verbena může být účinnou léčbou ledvinových a jaterních problémů, poruch močových cest, onemocnění žlučníku a zažívacích problémů, včetně zácpy, průjmu a plynatosti. Ačkoli to nebylo prokázáno, verbena je někdy považována za účinnou léčbu deprese a úzkosti.

Poznámka: Nepoužívejte verbenu (ani žádnou jinou bylinu), aniž byste svůj zdravotní problém probrali s lékařem nebo jiným poskytovatelem zdravotní péče.

Jak používat Verbenu v kuchyni

Existuje mnoho druhů verbeny, a přestože mnohé jsou atraktivní, chuť je hořká a nepříjemná. Citronová verbena však poskytuje citrusové aroma a citrónovou chuť dlouhému seznamu jídel. Z tohoto důvodu je používání citronové verbeny při vaření běžnou praxí.

Mějte na paměti, že chuť je poměrně intenzivní, takže při přidávání listů citronové verbeny do vašich kulinářských pokrmů použijte lehký dotyk, jako například:

• Čaj
• Koktejly
• Dorty a jiné ovocné dezerty
• Zmrzlina
• Omáčky
• Šlehačka
• Pošírované hrušky nebo broskve
• Vinaigrette
• Ovocné saláty
• Džemy a želé
• Ochucené máslo
• Dorty, sušenky nebo muffiny
• Ryba
• Vepřové nebo hovězí
• Jídla z drůbeže

Odmítnutí odpovědnosti: Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Před použitím nebo požitím JAKÉKOLI léčivé byliny nebo rostlinypro účely nebo jinak se prosím poraďte s lékařem nebo bylinkářem.