Fingerling Potato Info – Jak pěstovat Fingerling brambory na zahradě

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Všimli jste si, že brambory překonaly pečené, dělené a máslové? Brambory již nějakou dobu nabývají kaleidoskopu barev, tvarů a velikostí. Mnoho z nich bylo vždy kolem, ale jen upadly v nemilost. Vezměte si například brambory. Co jsou bramborové brambory? K čemu se používá bramboračka? Pokračujte ve čtení a zjistěte, jak pěstovat brambory a další informace o bramborách.

Co jsou Fingerling Brambory?

Prsty, stejně jako většina brambor, pocházejí z Jižní Ameriky a byly přivezeny do Evropy. Evropští přistěhovalci je přivezli do Severní Ameriky. Jsou to dědické brambory s dlouhými, hrbolatými tvary připomínajícími prsty. Někteří říkají, že vypadají jako rozkošné, baculaté dětské prsty, ale některé z nich spíše připomínají sukovité prsty čarodějnice Disney. Každému po svém.

Bez ohledu na to, jak se na ně díváte, faktem je, že tyto řízky jsou vynikající a častěji se objevují v restauracích, ale lze je najít i u místních potravin. Jsou přirozeně malé, když jsou zralé, s tenkou slupkou a hladkou, vlhkou texturou.

Fingerling Potato Info

Fingerling brambory se často dodávají v barvách, jako je žlutá, červená a dokonce fialová. vědciukázaly, že tyto barvy jsou více než jen příjemné na pohled. Pestrobarevné plodiny mají více živin než jejich fádní protějšky, takže jedení prstokladů vám poskytne extra dávku fytonutrientů, přírodních sloučenin nalezených v ovoci a zelenině, které podporují dobré zdraví.

Plásci žlutí produkují karotenoidy nebo provitamín A a červené a fialové odrůdy produkují antokyany, které působí jako antioxidanty a bojují proti volným radikálům, které zase mohou nabídnout protizánětlivé, antivirové a protirakovinné účinky výhody.

Použití kudrnatých brambor

Kvůli tenké slupce není třeba prstoklad loupat. Dobře fungují jakýmkoli způsobem, brambory lze použít, od pražených, pečených, grilovaných a grilovaných až po dušené, restované a vařené. Doplňují saláty, pyré, polévky a omáčky.

Jak pěstovat fingerling brambory

Pokud jste v potravinářství nebo na farmářském trhu viděli prstnatky, pak víte, že stojí víc než základní pečicí brambory. Není pochyb o tom, že díky tenké slupce jsou méně skladovatelné než jiné druhy brambor. Žádný strach, snadno si vypěstujete vlastní. Neliší se to od pěstování jakýchkoli jiných brambor.

Někteří zahrádkáři začnou pěstovat brambory v létě pro podzimní sklizeň, kterou lze uchovat během zimních měsíců. To funguje dobře pro lidi, kteří žijí v teplejších oblastech, ale pro ty v chladnějších oblastech je zasaďte brzy na jaře. Od výsadby po sklizeň uběhnou 120 dní. Vyberte certifikovanou sadbu brambor bez chorob. Na výběr je mnoho druhů, včetně:

• Ruský banán
• Purpurová peruánská
• Rose Finn Apple
• Švédský arašíd
• All Blue
• Princezna La Ratte

Připravte pro své hlízy záhon, který bude hluboce vyrytý a zbavený velkých nečistot. Měl by být středně úrodný s pH 6,0 až 6,5. Sadbové brambory zasaďte dva týdny po posledním datu bez mrazu ve vaší oblasti. Zasaďte je 2–4 palce (5–10 cm) hluboko a stopu (30,5 cm) od sebe v řadách, které jsou od sebe asi 30 palců (76 cm).

Jak rostliny rostou, svažte se kolem nich s půdou, abyste zabránili zeleně. Bramborům se nejlépe daří v chladné, vlhké půdě, proto mulčujte kopce senem nebo slámou, aby byly chladné a udržely vlhkost.