2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Pokud máte to štěstí, že máte na zahradě hřebíček, můžete sklízet a používat své vlastní vaření a léčivé koření. V obchodě si můžete koupit hřebíček celý nebo mletý, ale pokud je máte přímo na zahradě, proč obchod nevynechat. Zde je několik nápadů, co dělat s hřebíčkem na zahradě.
Co jsou hřebíček?
Využití hřebíčku sahají od základního použití v zahradnictví a krajinářství až po skutečnou sklizeň a vaření s hřebíčkem. Hřebíček můžete použít i léčebně. Hřebíček, Syzgium aromaticum, je stálezelený strom, který pochází z jižní Asie. Vyžaduje hodně vody a vysoké teploty.
Skutečný hřebíček z hřebíčkového stromu je neotevřené poupě květů stromu. Sklízí se před rozkvětem a poté se zkouší. Vypadají jako malé hřebíky a jsou tvrdé, ale lze je rozemlít na prášek. Olej lze extrahovat i z hřebíčku. Kvůli vysokému obsahu oleje je třeba hřebíček skladovat mimo světlo.
Co dělat s hřebíčkem v kuchyni
Nejběžnější použití hřebíčku na západě je při vaření a svátečním zdobení. Například o Vánocích můžete ozdobit pomeranč hřebíčkemvonný displej. K vaření můžete použít celý hřebíček nebo mletý hřebíček. Při použití celých hřebíčků je třeba je před konzumací z jídla odstranit, aby si nikdo nezlomil zub.
Velké využití celých hřebíčků je při výrobě svařeného vína nebo kořeněného moštu. Zahřejte a uvařte červené víno nebo cider v pánvi na sporáku s hřebíčkem, tyčinkami skořice, muškátovým oříškem a novým kořením. Před pitím přeceďte a máte chutný, kořeněný sezónní nápoj. V potravinách hřebíček skvěle chutná v dýňovém pečivu, melase a pernících, pošírovaných hruškách a podobných dezertech. Hodí se také do masitých pokrmů, jako je medově glazovaná šunka nebo krocana ve slaném nálevu.
Jak užívat hřebíček léčebně
Další použití hřebíčku jsou léčivá. Mnoho léčivých použití hřebíčku využívá hřebíčkový olej, ale celé hřebíčky se často používají k léčbě bolestí zubů, jednoduše tak, že dva nebo tři držíte v ústech blízko bolestivého zubu. Kromě toho, že hřebíček působí jako anestetikum, má protizánětlivé a antiseptické vlastnosti. Ačkoli důkazy ze studií jsou omezené, hřebíčkový olej se někdy používá k léčbě žaludečních nevolností a poruch trávení, akné a ran.
Hřebíček má mnoho využití, ale je to také krásný strom na zahradě, pokud máte správné podmínky. Použití skutečných hřebíčků z vašeho stromu je jen bonus.
Doporučuje:
Využití rostlin špenátu – co dělat se špenátem ze zahrady
Špenát je snadno pěstovatelný, zdravý zelený. Pokud máte problém přimět svou rodinu, aby jedla špenát, který vypěstujete, můžete ho zamaskovat do podoby, kterou nepoznají. Špenát má řadu jiných použití než tradiční listovou zeleninu. Zde se o nich dozvíte
Co je nemoc hřebíčku sumaterského – léčba hřebíčku sumaterskou nemocí
Sumatrská choroba je vážný problém, který postihuje hřebíčkovité stromy, zejména v Indonésii. Způsobuje odumírání listů a větviček a nakonec zabije strom. Zde se dozvíte více o příznacích onemocnění hřebíčkem sumatra a o tom, jak řídit a léčit hřebíček s chorobou sumatra
Problémy s hřebíčkem: Rozpoznání běžných problémů Pěstování hřebíčku
Strkali jste někdy na svátky hřebíček do pečené šunky a divili jste se, odkud pocházejí? Jsou to neotevřená poupata, která rostou na hřebíčku. Než zasadíte hřebíček, měli byste se dozvědět něco o problémech s hřebíčkem. Tento článek vám s tím pomůže
Metody množení hřebíčku: Naučte se množit strom hřebíčku
I když je koření technicky semeno rostliny, nemůžete si koupit sklenici hřebíčku v obchodě s potravinami a zasadit je, abyste si vypěstovali svůj vlastní hřebíček. Pokud byste chtěli vědět, jak množit hřebíček, klikněte sem pro způsoby a tipy množení hřebíčku
Využití tlapky: Co dělat s tlapkami ze zahrady
Mnoho potravin je také součástí tradičních léčivých přípravků a dokonce se používá ve stavebnictví a jako šňůra. Plody Pawpaw nejsou výjimkou. Ovoce pawpaw má mnoho použití jako jídlo i mimo něj. O některých z nich se dozvíte v tomto článku
