2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 15:29
Pokud jde o hlávkový salát, mezi prvními plodinami, které se vysazují na začátku vegetačního období, mají domácí zahrádkáři na výběr téměř neomezené možnosti. Hybridní a volně opylované odrůdy nabízejí pěstitelům velké množství velikostí, textur a barev. Nejen, že šťavnaté listy domácího salátu svou chutí daleko předčí své protějšky z obchodu s potravinami, ale odrůdy jako ‚jugoslávské červené‘mohou potěšit pěstitele zahradou plnou rozmanitosti.
Co je jugoslávský červený salát?
Jugoslávský červený salát je odrůda křupavého máslového (neboli Bibb) salátu. Máslový salát je známý pro své volně tvarované hlávky. Jako většině salátu se i jugoslávské červené daří, když jsou teploty koncem podzimu a brzy na jaře chladné.
Tento hlávkový salát, dosahující ve zralosti 10 až 12 palců (25-31 cm), je ceněný pro svou krásnou zelenožlutou barvu se světle červenofialovým červenáním. Rostliny jugoslávského červeného salátu, oblíbené pro svou jemnou a máslovou chuť, jsou vynikající volbou do nádob i pro přímé setí na zahradě.
Pěstování jugoslávských rostlin červeného salátu
Pěstování jugoslávského červeného salátu je velmi podobné pěstování jakéhokoli jiného druhusalát. Obecně platí, že máslový salát bude vyžadovat větší rozestupy než jiné druhy s volnými listy. Ve většině případů to znamená, že je nejlepší ponechat mezi každou rostlinou mezeru alespoň 12 palců (31 cm). To umožňuje, aby typy máslových hlav vytvořily svou typickou hlavu. Avšak ti, kteří chtějí sázet v nádobách nebo provádět intenzivní výsadbu salátu, mohou tak učinit a sklízet mladé listy, spíše než zralé hlávky.
Vzhledem k tomu, že hlávkový salát preferuje růst při nižších teplotách, semena lze vysévat brzy na jaře nebo na podzim. Vyberte dobře odvodněné místo, kam dopadá přímé slunce. Ačkoli se většina zahradníků rozhoduje vysévat semena přímo, je možné začít se semeny uvnitř, než je přesunete do zahrady.
Obecně platí, že semena by měla být zaseta přibližně jeden měsíc před posledním předpokládaným datem mrazu nebo na jaře. To zajistí dostatek času pro růst rostlin, než v létě vzrostou teploty. Vysoké teploty jsou škodlivé pro salát, protože mohou způsobit zhořknutí listů a způsobit, že rostliny nakonec uschnou (vytvoří semena).
Během vegetačního období vyžadují rostliny salátu minimální péči. Pěstitelé by měli dodržovat plán důsledného zavlažování a také by měli sledovat, zda rostliny nejsou poškozeny běžnými zahradními škůdci, jako jsou slimáci, šneci a mšice.
Doporučuje:
Co je červený květ texaské hvězdy: Rostoucí červený stojící cypřiš

Stojící cypřiš, původní magnet na divoké květiny a kolibříky, tvoří barevný doplněk každé zahrady. Pro více informací klikněte sem
Péče o ostřici červeného kohouta: Jak pěstovat ostřici červeného kohouta

Ostřicové trávy jsou skvělou volbou pro přidání řady barev a textur do zahrady. Červený kohout je odrůda, která poskytuje ohromující barevnou variantu
Co je červený česnek Chesnok: Pěstování cibulek červeného česneku Chesnok

Co je Česnek červený česnek? Získává uznání jako jeden z nejlepších dostupných česneků na pečení. Pěstování česneku Chesnok Red není obtížné a příliš se neliší od jiných druhů česneku. Chcete-li získat informace o tom, jak pěstovat česnek Chesnok Red, klikněte sem
Polský červený artyčokový česnek: Naučte se pěstovat cibulky polského červeného česneku

Česnek na zahradu nesmí chybět. Otázkou je, jaký druh česneku pěstovat? To závisí na vašem patře, době, po kterou jej chcete skladovat, a na tom, na co jej chcete používat. Vezměte si například cibule polského červeného česneku. Přečtěte si o tomto česneku zde
Co je Chetův italský červený – zjistěte více o použití a péči o Chetův italský červený česnek

Zatímco chuť domácího česneku se u různých odrůd liší, nepřeberné množství možností umožňuje úspěch i těm nejnáročnějším pěstitelům. Některé kultivary mohou být chuťově velmi výrazné, ale jiné, jako Chet’s Italian red, nabízejí jemnou a vyváženou chuť. Více se dozvíte zde