Průvodce sklizní semen anýzu: Tipy pro sběr rostlin se semenem anýzu

Obsah:

Průvodce sklizní semen anýzu: Tipy pro sběr rostlin se semenem anýzu
Průvodce sklizní semen anýzu: Tipy pro sběr rostlin se semenem anýzu

Video: Průvodce sklizní semen anýzu: Tipy pro sběr rostlin se semenem anýzu

Video: Průvodce sklizní semen anýzu: Tipy pro sběr rostlin se semenem anýzu
Video: Anise (Pimpinella anisum) - From Cultivation To Harvesting 2024, Prosinec
Anonim

Anýz je polarizační koření. Se silnou lékořicovou chutí ji někteří lidé milují a jiní ji nemohou vystát. Pokud jste někdo z bývalého tábora, není nic jednoduššího a přínosnějšího, než si vypěstovat a uložit si vlastní semínka anýzu pro celoroční použití. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o tom, jak sbírat semínka anýzu a uchovávat je.

Kdy mám sklízet semena anýzu?

Anýzové květy jsou bílé a jemné a svým vzhledem velmi podobné krajce královny Anny. Chvíli jim trvá, než vyvinou semena, a než může proběhnout sklizeň semen anýzu, je potřeba asi 100 bezmrazých dnů růstu.

Na konci léta nebo na začátku podzimu byste si měli všimnout, že květy vyvíjejí malá zelená semena. Někteří zahradníci trvají na tom, že byste měli rostliny nechat na pokoji, dokud semena nevyschnou a nezbarví se do blátavě hnědé barvy. Jiní zastávají názor, že byste je měli sklízet, když jsou ještě zelené, a nechat je dozrát a uschnout uvnitř.

Obě jsou životaschopné možnosti, ale vezmeme-li v úvahu, jak dlouho trvá semena vytvořit, většině zahradníků by prospělo, kdyby je dostali dovnitř, když jsou ještě zelená, než udeří podzimní mráz.

Metody sklizně semen anýzu

Ať už anýz sbíráte, když je zralý, nebo ne, není potřeba sbírat drobná semínka jedno po druhém. Místo toho ustřihněte stonky pod hlavičkami květů.

Pokud jsou semena stále zelená, svažte květiny do svazku a pověste je dnem vzhůru na chladném a vzdušném místě. Ujistěte se, že pod ně umístíte nádobu nebo látku, abyste zachytili semena, která by měla přirozeně dozrát a vyschnout.

Pokud jste počkali, až semena zaschnou, jemně s květinami zatřeste dnem vzhůru nad nádobou nebo v papírovém sáčku. Pokud jsou zralá, semena by měla okamžitě spadnout.

Skladování semen anýzu

Po nasbírání semínek anýzu je důležité je správně uskladnit. Ujistěte se, že semena jsou zcela suchá, poté je umístěte do vzduchotěsné nádoby nebo sklenice. Vyhněte se přidávání jakýchkoli hadříků nebo papírových ručníků, protože to pouze konsoliduje vlhkost a vede k problémům. Uchovávejte nádobu na chladném a tmavém místě a užívejte si domácí anýzová semínka po celý rok.

Doporučuje: