2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Kukuřičný klas je oblíbenou volbou pro vaření a kdo jde do kina, aniž by si koupil popcorn? To však není vše, na co lze kukuřici použít. Existuje mnoho alternativních použití kukuřice.
Co se dá udělat z kukuřice? Seznam je ve skutečnosti docela dlouhý. Přečtěte si informace o neobvyklém použití kukuřice a tipy, jak kukuřici využít novými způsoby v kuchyni.
K čemu se používá kukuřice?
Kukuřice (také nazývaná kukuřice) je pro většinu světa jednou ze základních potravin. V kombinaci s rýží vytváří kompletní protein, na který se ve velké části Afriky a Jižní Ameriky spoléhá při obživě. Ve Spojených státech je kukuřice považována spíše za přílohu k zelenině, často se jí v klasu nebo v jádrech z plechovky. Nemusíte však hledat příliš daleko, abyste našli další alternativní využití kukuřice.
Jak používat kukuřici při vaření
Pokud přemýšlíte o alternativním využití kukuřice, nejprve zvažte různé typy receptů na kukuřici. Kukuřičné tortilly a kukuřičné lupínky jsou známé potraviny vyrobené z kukuřice, které si můžete připravit sami doma. Mezi další lahodné recepty, které můžete vyzkoušet, patří kukuřičný chléb, želé z kukuřičných klasů, kukuřičné lívanečky, kukuřičný kastrol a kukuřičná salsa.
Přemýšlejte o neobvyklejším využití kukuřice v kuchynidezerty. Neříkají tomu „sladká kukuřice“pro nic za nic! Kukuřice funguje velmi dobře pro přidání škrobu a krémové textury do dezertů. Můžete si vyrobit sladkou kukuřičnou zmrzlinu, sladký kukuřičný krém brulee nebo dokonce čokoládový oříškový sladký kukuřičný dort.
Co se dá vyrobit z kukuřice?
Možná vás překvapí, že většina dnes vypěstované kukuřice nesměřuje k výrobě potravin. Používá se k výrobě etanolu, baterií, plastů, pastelek, whisky, lepidel a kapek proti kašli.
Kukuřičný škrob (derivát kukuřice) je běžnou složkou hygienických výrobků, zápalek a mnoha léků a vitamínů. Používá se jako zahušťovadlo v kapalinách a nahrazuje mastek v prášcích.
K čemu se kukuřice používá v lécích? Zelenina se často používá ve formě kukuřičného škrobu k navázání léků a pomáhá pilulkám držet jejich formu. Napomáhá také rozpadu tablet po jejich požití. A konečně, kukuřice je bohatá na vitamín C. Mnoho doplňků vitamínu C je vyrobeno z kukuřice.
Doporučuje:
Jaké jsou nejlepší druhy kukuřice: Průvodce různými odrůdami kukuřice
V závislosti na vaší zóně existují odrůdy kukuřice, které dozrávají v různých obdobích sezóny, různé barvy a dokonce i druhy s vysokým obsahem cukru. Projdeme si některé z nejlepších druhů kukuřice, abyste se mohli pustit do plánování letní zahrady. Pro více informací klikněte sem
Ošetření plísně sazenic kukuřice – jak kontrolovat příznaky plísně sazenic kukuřice
Kukuřice na domácí zahradě je zábavný doplněk nejen pro sklizeň, ale také pro vysokou zástěnu, kterou můžete získat s touto obilnou rostlinou. Bohužel existuje řada nemocí, které mohou zmařit vaše úsilí, včetně plísně sazenice kukuřice. Více se dozvíte v tomto článku
Kontrola smutování kukuřice – Tipy pro léčbu kukuřice s nemocí smutování hlavy
Jednou chorobou, která postihuje malé i velké plodiny, je sněť kukuřičná, závažné houbové onemocnění kukuřice. Další informace o sněti kukuřičné a také o možnostech léčby sněti kukuřičné na zahradě vám pomůže následující článek
Stewart's Wilt Kontrola sladké kukuřice: Řízení bakteriální plísně listů kukuřice
Pro mnoho pěstitelů mohou být problémy s opylením a chorobami důvodem k obavám. Naštěstí lze mnoha běžným problémům s kukuřicí předcházet s určitou rozvahou. Jedna taková nemoc, zvaná Stewartovo vadnutí, může být výrazně snížena pomocí několika jednoduchých technik. Více se dozvíte zde
Srážkoměry pro domácí použití – Jak lze srážkoměr používat na zahradě
Srážkoměry jsou skvělým způsobem, jak šetřit vodou. Existují různé druhy, které lze použít v závislosti na vašich potřebách. Zde si přečtěte další informace o použití srážkoměru v zahradách
