Použití zeleninové a ovocné slupky: Co dělat s peelingy

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Je to zajímavá věc na slupkách mnoha druhů ovoce a zeleniny; mnohé z nich jsou jedlé, a přesto je buď vyhodíme, nebo zkompostujeme. Nechápejte mě špatně, kompostování je skvělé, ale co kdybyste pro staré slupky našli jiné využití?

Ve skutečnosti existuje nepřeberné množství použití slupek z ovoce a zeleniny. Některé věci spojené s peelingy vás překvapí, zatímco jiné využití starých peelingů je poměrně zdravý rozum. Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, co dělat s peelingy.

Co dělat s peels

Při přípravě salátu, polévky nebo dušeného masa naplňte nádobu slupkami a jinými vyřazenými produkty; budete překvapeni množstvím vyplýtvaných potravin. Jasně, že to může jít do kompostu, ale proč, když je se slupkami dělat tolik jiných věcí.

Použití ovocné kůry

Uvažovali jste někdy o kůře pomeranče? To je docela dost odpadu, který většina lidí nejí, i když je dokonale poživatelný. Co místo toho udělat s peelingy z pomeranče? Dejte je (nebo kůru z citronu nebo limetky) dolů do odpadu, abyste jednotku vyčistili a zbavili zápachu.

Zkuste udělat z citrusových peelingů cukroví. Stačí trochu vody, cukru, citrusové kůry a teploměr na sladkosti. Citrusové slupky mohou takébýt vyluhován do jednoduchého sirupu, stejné směsi vody a rozpuštěného cukru k dochucení koktejlů nebo čaje. Mohou být také vyluhovány do likérů, octů nebo olejů.

Citrónové slupky mají vysoký obsah kyseliny citronové, což je přírodní čisticí prostředek. Smíchejte ocet, vodu a citrusové kůry do rozprašovače a použijte je k čištění oblastí kolem kuchyně nebo vany. Po použití opláchněte vodou a užívejte si svěží citrusovou vůni.

Grapfruitové kůry mají vysoký obsah vlákniny a antioxidantů. Slupku použijte k přípravě čaje. Grapefruitové slupky stačí spařit vroucí vodou a nechat 15 minut louhovat. Osladíme medem.

Banánové slupky špatně rapují a jsou primárně terčem vtipů, ale staré banánové slupky mají zajímavé využití. Použijte banánové slupky k lesku bot nebo pokojových rostlin. Po vyleštění je otřete čistým hadříkem.

Další použití starých ovocných slupek

Možná jste si všimli, že ovoce je primární složkou mnoha kosmetických produktů. Vezměte si například avokádo. Říká se, že toto ovoce má hydratační vlastnosti a lze jej nalézt v šamponech, kondicionérech a pleťových vodách. Proč nepoužít vyhozenou slupku z avokádového sendviče, aby se vaše pokožka vzpružila? Stačí vnitřkem peelingu potřít pokožku a nechat 15 minut působit. Opláchněte studenou vodou a osušte.

Použijte staré ovocné slupky k provonění vzduchu vašeho domova. Citrusy jsou k tomu ideální, ale jablečné nebo hruškové slupky také propůjčují krásné aroma, zvláště v kombinaci se skořicovými tyčinkami. Peelingy buď osušte a použijte do potpourri, nebo je namočte do horké vody, aby se do vzduchu dostal výbuch citrusů.

Co dělat s peelingy ze zeleniny

Svou ostrou vůní se citrusové plody zdají být jasnými kandidáty na věci spojené se slupky, ale co použití slupek ze zeleniny? Dají se dělat se slupky ze zeleniny kromě kompostování? Slupky ze zeleniny mají kromě kompostování mnoho využití.

Ukazuje se, že se zeleninovými peelingy se dá dělat spousta věcí. Použijte buď zbytky z odšťavňování, nebo si v kuchyňském robotu uvařte pár zeleninových slupek a smíchejte s hrubým surovým cukrem, medem a olivovým olejem pro peeling obličeje, který je bohatý na živiny.

Pokud byste raději snědli své vyhozené zeleninové slupky, tady je skvělý nápad: pečené zeleninové slupky. Stačí smíchat slupky kořenové zeleniny, jako je brambor, pastinák nebo mrkev, s kapkou olivového oleje, solí a pepřem a jakýmkoli kořením (jako je česnekový prášek nebo kari). Slupky položte na plech v jedné vrstvě a pečte při 400 F. (204 C), dokud nejsou slupky křupavé a zhnědlé. Zkontrolujte slupky po šesti minutách, abyste viděli, zda jsou hotové; pokud ne, vařte další 2–4 minuty.

Používáte-li slupky od brambor, ihned je uvařte, jinak zešednou až zrůžoví a budou kašovité. Ostatní slupky z kořenové zeleniny můžete uchovat v lednici několik dní, dokud je nebudete připraveni péct.

Nakonec, skvělá věc, kterou lze se zeleninovými slupky udělat, je přidat je do vegetariánského vývaru. Slupky kořenové zeleniny spolu s konečky celeru, slupkou některých cibulek, natě z řepy nebo mrkve, dokonce i konce rajčat spolu se stonky petržele nebo jiných bylinek zalijte vodou a vařte. Uvědomte si, že světlé barvyslupky řepy mohou vést k načervenalému vývaru, ale jsou stále použitelné.

POZNÁMKA: I když se to může zdát jako zdravý rozum, je důležité si uvědomit, že před použitím JAKÉHOKOLI peelingu ke konzumaci nebo použití v domácích kosmetických produktech byste je měli důkladně umýt, aby odstraňte všechny možné pesticidy, nečistoty nebo jiné materiály.