2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Když jsem byl dítě, nebylo příliš mnoho potravin, které máma schválila, aby je sbírala a jedla rukama. Kukuřice byla jedna praktická věc, stejně nepořádná, jako chutná. Loupání kukuřice se stalo zvláštní výsadou, když nám můj dědeček ukázal, co dělat s kukuřičnými slupky. Teď, když jsem starší, zjišťuji, že kukuřičné šustí se používá mnoho, od řemesel po recepty a další.
Co dělat s kukuřičným luskem
Protože jsi zůstal viset, tady je to, co můj dědeček vyráběl pro mě a mou sestru pomocí kukuřičných slupek – panenky z kukuřičného lusku. Ve skutečnosti je proces docela jednoduchý a vyžaduje pouze kukuřičné slupky a provázky nebo rafii. Velmi rychle jsme si se sestrou vytvořili vlastní. Pokud jste opravdu umělecky založení, kukuřičné slupky lze použít také k výrobě jiných zvířat a tvarů.
I když je to zábavný projekt pro děti, existuje spousta dalších řemeslných výrobků z kukuřičného šustí. Lze z nich například vyrobit květiny nebo je navléknout pomocí formy na věnec a lepicí pistole a vytvořit tak sezónní věnec.
Další použití kukuřičného šustí zahrnuje jejich splétání. Jakmile jsou slupky spleteny, lze je stočit do podtácků nebo trojnožek. Můžete také zabalit kukuřičné slupky kolem votivů a přidat je na stůl na Den díkůvzdání. Jakmile začnete s řemesly z kukuřičného lusku, nepochybně to udělátevymyslet nějaké vlastní využití.
Recepty z kukuřičných slupek
Kukuřičné slupky jsou prominentní součástí mexické kuchyně ve formě tamales. Pro ty z vás, kteří tamale nezkusili, udělejte to! Pokud jste na tamale scéně noví, možná vás napadne: „Jsou kukuřičné slupky jedlé?“
Ne, kukuřičné slupky se nedají jíst, ale jsou skvělým obalem pro vaření jiných jídel. V případě tamales se masa a maso vaří v páře, což nejenže udržuje jídlo vlhké, ale také dodává jedinečnou chuť.
Co tedy ještě lze zabalit do kukuřičného šustí a uvařit? V receptech na kuřecí Laulau nebo jiná jídla z tichomořských ostrovů můžete nahradit kukuřičné slupky Ti nebo banánové listy. Tyto tropické listy není vždy snadné najít, ale kukuřičné slupky obecně ano.
Ryby lze grilovat na papilotě (vařit a podávat v obalu). Rybu stačí zabalit do kukuřičných slupek namočených ve vodě a dát na gril. Kukuřičné slupky udrží rybu vlhkou a dodají jí výraznou kouřovou chuť.
Samozřejmě si také můžete zkusit vyrobit vlastní tamales, což chce trochu cviku, ale jakmile jich uděláte pár, budete za chvíli profík.
Další použití kukuřičných slupek
Jak vidíte, není důvod vyhazovat kukuřičné slupky, i když je můžete kompostovat.
Kukuřičné slupky můžete přidat také do vývaru, polévky a polévky. Stačí přidat umyté, čerstvé slupky do vývaru. Obzvláště příjemný dotek v mexické tortillové polévce nebo kukuřičné polévce, jen nezapomeňte před podáváním odstranit slupky.
Kukuřičné slupkytaké snadno hořet. Až budete příště na výletě, který zahrnuje grilování s kukuřicí jako hvězdou, použijte slupky k zapálení táboráku. Pokud si neplánujete přivézt kukuřici do kempu, osušte je předem a uložte do plastového sáčku na příští kempování.
Doporučuje:
DIY Kukuřičné bludiště – Jak si vypěstovat vlastní kukuřičné bludiště
Úvod: Pamatujete si, jak jste se jako dítě ztratili v kukuřičném bludišti? Pěstování kukuřičného bludiště je víc než jen pěstování kukuřice. Zde se dozvíte o kukuřičných bludištích pro kutily
Mohou slupky od brambor jít do kompostu – Tipy na přidávání slupek od brambor na hromady kompostu
Možná jste slyšeli, že kompostování slupek z brambor není dobrý nápad. Zatímco při přidávání slupek od brambor do kompostových hromádek musíte být opatrní, kompostování slupek brambor je prospěšné. Tak proč ten spor? Kliknutím na tento článek se dozvíte více
Mohou kukuřičné klasy jít do kompostu: Efektivní kompostování kukuřičných slupek a klasů
Kompostování kukuřičných klasů a slupek je udržitelný proces přeměny odpadků uvázaných kuchyňských zbytků na živiny bohaté na zahradu pro vaše rostliny. Zjistěte více o tom, jak kompostovat tyto položky pro maximální úspěch, pomocí informací v tomto článku
Použití kukuřičných klasů jako mulčování – Jak používat kukuřičné klasy pro mulčování
Přestože mulč z kukuřičných klasů není tak běžný jako kůra, nasekané listí nebo jehličí, mulčování kukuřičnými klasy poskytuje mnoho výhod a několik nevýhod. Přečtěte si tento článek pro informace o použití kukuřičných klasů jako mulče
Běžné informace o srdcovce kukuřičné – informace o pěstování rostlin srdcovky kukuřičné
Srdce kukuřičná má květ jako pelargónie, ale je to divoká rostlina běžná ve Spojeném království. Co je to kukuřičná koule? Přečtěte si zde, abyste zjistili, jak přidat tyto krásné květy levandule do zahrady s divokými květinami
