Pokrmy pro vnitřní použití: Nejlepší bylinky a zelenina pro pěstování uvnitř

Obsah:

Pokrmy pro vnitřní použití: Nejlepší bylinky a zelenina pro pěstování uvnitř
Pokrmy pro vnitřní použití: Nejlepší bylinky a zelenina pro pěstování uvnitř

Video: Pokrmy pro vnitřní použití: Nejlepší bylinky a zelenina pro pěstování uvnitř

Video: Pokrmy pro vnitřní použití: Nejlepší bylinky a zelenina pro pěstování uvnitř
Video: 7 Foods You Can Grow Indoors with Limited Space 2024, Listopad
Anonim

Jaká je nejlepší zelenina pro pěstování doma? Pěstování zahradní zeleniny jako jedlých pokojových rostlin je nejen ideálním řešením pro ty, kteří postrádají venkovní zahrádkařský prostor, ale může každé rodině zajistit celoročně čerstvé domácí produkty. Pokud to zní zajímavě, podívejme se na nejproduktivnější a nejsnadněji pěstovatelné potraviny v domě.

Jedlé pokojové rostliny, které lze snadno pěstovat

Zdaleka je listová zeleň jednou z nejsnadněji pěstovatelných poživatin. Tato rychle rostoucí zelenina s mělkými kořeny vyžaduje minimálně čtyři až šest hodin přímého slunečního záření a často ji lze pěstovat v jižní zimě. Většinu listové zeleně lze zasadit čtyři až šest palců (10-15 cm) od sebe do čtyř palců (10 cm) vysokých nádob. Zde je několik vynikajících listových poživatin, které lze pěstovat v domě:

  • Rukola
  • Bok choy
  • Kale
  • Microgreens
  • Salát
  • Špenát
  • švýcarský mangold

Bylinky jsou další z jedlých pokojových rostlin, které jsou plodné a snadno se pěstují na slunném okně. Mnoho bylin má atraktivní listy a dodávají místnosti krásnou vůni.

Na menší, listnaté bylinky postačí 4palcový (10 cm.) květináč. Dřeviny, stejně jako rozmarýn, vyžadují větší a hlubší květináč. Zkuste pěstovat tyto oblíbenékulinářské bylinky jako čerstvé vnitřní potraviny:

  • Basilal
  • Pažitka
  • Cilantro
  • Dill
  • Máta
  • Oregano
  • petržel
  • Rozmarýn
  • Tymián

Kořenová zelenina pro pěstování v interiéru

Kořenová zelenina je další možností, jak snadno pěstovat zeleninu uvnitř. V závislosti na odrůdě potřebuje kořenová zelenina obecně hlubší nádobu a může trvat déle, než zraje mnoho listové zeleniny. Zde jsou oblíbené možnosti kořenové zeleniny pro pěstování uvnitř domu:

  • řepa
  • Mrkev
  • Česnek
  • Cibule
  • Brambory
  • ředkvičky

Kruciferové vnitřní poživatiny

Pokud máte chladnější místnost se slunným oknem, členové rodiny zelí mohou být ideální zeleninou pro pěstování uvnitř. Přestože kultivace není náročná, dny do zralosti se mohou pohybovat mezi třemi až šesti měsíci.

Produkce může být také omezena na jednu hlávku zelí nebo jednu hlavní hlávku brokolice nebo květáku v květináči. Zvažte tyto brukvovité kulinářské oblíbené:

  • brokolice
  • Ruselská kapusta
  • zelí
  • Květák
  • Kale
  • Kedluben

Obtížné jedlé vypěstovat uvnitř

Ovocné a vinné rostliny patří mezi nejobtížnější na pěstování jako jedlé pokojové rostliny. Mnoho z těchto druhů zeleniny vyžaduje osm až deset hodin slunečního záření, aby vytvořilo květy a ovoce. Zejména při zimním pěstování je obvykle vyžadován přísun umělého světla. Navíc i samooplodňující druhy mohou potřebovat pomoc sopylení.

Pro nejlepší šanci na úspěch zůstaňte u kompaktních odrůd nebo skleníkových kultivarů. Tyto odrůdy rostou dobře v nádobách a mohou být docela produktivní. Použijte velký květináč a omezte rostliny na jednu na květináč. Pokud jste ochotni přijmout výzvu, zkuste pěstovat tyto plodící a vinné jedlé pokojové rostliny:

  • Fazole
  • Okurky
  • lilek
  • Papriky
  • Rajčata

Doporučuje: