Pěstování zimního salátu s dětmi: Jak vypěstovat vnitřní salátovou zahradu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Máte vybíravého jedlíka? Stala se večeře bitvou o zeleninu? Vyzkoušejte se svými dětmi zahradničení salátů v interiéru. Tento rodičovský trik seznámí děti s různými druhy listové zeleniny a povzbudí ty nejnáročnější jedlíky, aby vyzkoušeli nové chuťové vjemy. Pěstování indoor greenů s dětmi je navíc zábavné a vzdělávací!

Jak vypěstovat vnitřní salátovou zahradu

Hlávkový salát a salátová zelenina jsou jedny z nejjednodušších rostlin, které lze pěstovat uvnitř. Tyto listnaté rostliny rychle klíčí, rychle rostou v jakémkoli slunném jižním okně a dospívají asi za měsíc. Chcete-li se naučit, jak pěstovat vnitřní salátovou zahradu se svými dětmi, postupujte podle těchto kroků:

• Udělejte z toho zábavu – Stejně jako u každého projektu vhodného pro děti podpořte kreativitu tím, že své děti necháte vyzdobit své vlastní salátové květináče. Od kartonů z recyklovaného mléka po lahve od limonády lze pro pěstování salátové zeleniny v interiéru použít jakoukoli nádobu bezpečnou pro potraviny s drenážními otvory. (Zajistěte dohled, když děti používají ostré předměty.)
• Výběr semen – Dejte svým dětem vlastnictví tohoto projektu tím, že je necháte vybrat si, které odrůdy salátu budou pěstovat. (Při pěstování zimního salátu s dětmi můžete semena najít celoročně v zahradnických centrech nebo online prodejcích.)
• Hraní ve špíně – Toto zaměřené na dětizdá se, že činnost nikdy nestárne. Než zasadíte salátovou zeleninu uvnitř, nechte své děti naplnit květináče venku nebo zakryjte vnitřní pracovní prostory novinami. Použijte kvalitní zeminu, kterou předem navlhčíte. Naplňte květináče do jednoho palce (2,5 cm) od horního okraje.
• Výsev semene – Salát má drobná semena, se kterými mohou malé děti obtížně manipulovat. Nechte své dítě trénovat distribuci semen na polystyrenovém tácu nebo si kupte mini ruční osivo, které bude používat. Semena lehce vysejte přes horní povrch půdy a zakryjte velmi tenkou vrstvou předem navlhčené zeminy.
• Zakryjte plastem – Pro udržení úrovně vlhkosti potřebné pro klíčení zakryjte květináč plastovým obalem. Denně kontrolujte květináče a jakmile se objeví sazenice, odstraňte plastový obal.
• Zajistěte dostatek slunečního světla – Jakmile semena vyklíčí, umístěte květináče na slunné místo, kde budou mít minimálně osm hodin přímého světla. (Při pěstování zimního salátu s dětmi může být vyžadováno doplňkové vnitřní osvětlení.) V případě potřeby zajistěte schůdkovou stoličku, aby vaše děti mohly své rostliny snadno pozorovat.
• Pravidelně zalévejte – Když pěstujete s dětmi pokojovou zeleninu, povzbuďte je, aby denně kontrolovaly povrch půdy. Když se bude cítit sucho, nechte je rostliny lehce zalít. Malá konev nebo šálek s výlevkou mohou omezit rozlití na minimum, když umožní dětem pomáhat s vodou.
• Tenké sazenice salátu – Jakmile rostliny salátu vyvinou dvě až tři sady listů, pomozte svému dítětiodstraňte jednotlivé rostliny, abyste snížili shlukování. (Použijte doporučené rozestupy mezi rostlinami na balíčku se semeny jako vodítko.) Uštípněte kořeny z vyhozených rostlin, omyjte listy a povzbuďte své dítě, aby udělalo „mini“salát.
• Sklízení zeleného salátu – Listy salátu lze sbírat, jakmile dosáhnou použitelné velikosti. Nechte své dítě odříznout nebo jemně odlomit vnější listy. (Uprostřed rostliny bude i nadále produkovat listy pro více sklizní.)