2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Pokud žijete v teplém klimatu, zimní sklizeň zeleniny se nemusí zdát jako velký problém. Pro zahrádkáře v chladném klimatu je však pěstování ozimých plodin splněným snem. S použitím studených rámů a tunelů je sklizeň v zimě možná, i když žijete v oblasti s teplotami pod bodem mrazu a sněhovou pokrývkou.
Pěstování rostlin pro zimní sklizeň
Klíčem ke sklizni v zimě je výběr plodin pro chladné období, výsadba ve správný čas a výběr správných prodlužovačů sezóny pro vaše klima. Některé plodiny, jako je růžičková kapusta, mohou být zasazeny koncem léta a ponechány ve vysokých tunelech po delší dobu sklizně.
Nízké tunely a studené rámy mohou poskytnout adekvátní ochranu v mírných klimatických podmínkách, aby umožnily sklizeň v zimě, nebo je lze použít k prodloužení sklizňové sezóny v chladných klimatických podmínkách. Během chladného počasí mohou být nízké tunely pokryty polyetylenovou fólií, která pomáhá udržet teplo.
Kdy sbírat zimní zeleninu
Ochrana před mrazem není jediným problémem, kterému zahradníci, kteří chtějí pěstovat ozimé plodiny, budou čelit. Snížení denního světla během zimních měsíců zpomalí nebo zastaví růst rostlin. Aby byla úspěšná zimní sklizeň zeleniny, většina plodin bude muset být v datu zralosti nebo blízko tohoto data, kdy denní světlo klesne na deset nebo méně za den.den.
Dny, kdy je deset nebo méně hodin slunečního světla, se nazývá období Persefony. Zahradníci mohou využít období Persefony pro svou oblast, aby určili, kdy sklízet zimní zeleninu. Doby výsadby se pak vypočítají zpětným počítáním dnů a týdnů od data sklizně.
Plánování zimní sklizně zeleniny
Zde je návod, jak vypočítat data výsadby a sklizně pro ozimé plodiny ve vaší oblasti:
- Nejprve určete období Persephone. Můžete to udělat vyhledáním dat východu a západu slunce pro vaši oblast. Persefonní období začíná, když délka dne klesne na deset hodin na podzim, a končí, když se délka dne vrátí na deset hodin denně v pozdní zimě.
- Rozhodněte se, kdy sbírat zimní zeleninu, podle období Persefony. V ideálním případě budou vaše plodiny blízko nebo v době jejich zralosti na začátku období Persefony. Chladné teploty a nízké denní světlo udrží mnoho plodin v polospícím stavu. To může prodloužit dobu sklizně po celé období Persefony. (Jakmile se denní světlo vrátí na více než deset hodin denně, plodiny v chladném období jsou náchylné k sešívání.)
- Použijte dny do zralosti pro požadovanou plodinu a počítejte zpětně od začátku období Persefony. (Možná si budete přát přidat dva týdny pro pomalejší růst na podzim.) Toto kalendářní datum označuje poslední bezpečný den výsadby pro úspěšnou zimní sklizeň zeleniny.
Nejlepší zimní plodiny
Chcete-li sklízet v zimních měsících, zkuste pěstovat jednu nebo více těchto chladných sezónních zelenin v tunelu nebo studeném rámu:
- Rukola
- Bok choy
- Ruselská kapusta
- zelí
- Mrkev
- Collards
- Česnek
- Kale
- Kedluben
- Pórek
- Salát
- Mache
- Cibule
- Pastrňák
- Hrach
- Brambory
- ředkvičky
- Scallions
- Špenát
Doporučuje:
Informace o ozimé řeřiši: Další informace o kontrole plevele ozimé
Kontrola řeřichy ve vaší zahradě nebo na polích je nezbytná pouze tehdy, pokud ji považujete za plevel a je jedním z prvních květů, které na jaře uvidíte. Kliknutím na následující článek získáte další informace o tom, jak zvládnout plevele oziminy
Využití a péče o zimní řeřichu – zjistěte více o pěstování rostlin ozimé řeřichy
Řeřicha, známá také jako roketa žlutá, je bylinná dvouletá rostlina z čeledi hořčice. K čemu se zimní řeřicha používá? Je zimní řeřicha jedlá? Následující informace o ozimé řeřiše pojednávají o pěstování oziminy a jejím využití. Více se dozvíte zde
Ozimé plodiny zóny 6 – Jak pěstovat zimní zeleninu v zahradách zóny 6
Zahrady v USDA zóně 6 obvykle zažívají zimy, které jsou tvrdé, ale ne tak tvrdé, aby rostliny nemohly přežít s určitou ochranou. Kliknutím sem se dozvíte více o tom, jak pěstovat zimní zeleninu, zejména jak ošetřit zimní zeleninu pro zónu 6
Krycí plodiny pro produkci zeleniny – typy rostlinných plodin pro pěstování zeleniny
Mnoho zahrádkářů přidává kompost, hnůj a další organické materiály, aby obohatili půdu, ale jinou metodou je vysazování vegetačních zahradních krycích plodin. Co to tedy je a proč je krycí pěstování pro zvýšenou produkci zeleniny dobrý nápad? Klikněte sem a dozvíte se to
Jak pěstovat tykve zimní – Pěstování a sklizeň tykve zimní
Pokud jste přemýšleli, jak pěstovat zimní tykve, neměli byste si dělat starosti. Pěstování zimní tykve není náročný úkol. Existuje také mnoho různých odrůd. Klikněte zde pro více informací o pěstování zimní tykve
