Ochrana před mrazem vinné révy: Jak zastavit poškození hroznů jarními mrazy

Obsah:

Ochrana před mrazem vinné révy: Jak zastavit poškození hroznů jarními mrazy
Ochrana před mrazem vinné révy: Jak zastavit poškození hroznů jarními mrazy

Video: Ochrana před mrazem vinné révy: Jak zastavit poškození hroznů jarními mrazy

Video: Ochrana před mrazem vinné révy: Jak zastavit poškození hroznů jarními mrazy
Video: Protecting Grapevines from Frost or Freeze Events 2024, Březen
Anonim

Ať už jste domácí pěstitel nebo komerční výrobce, poškození révy mrazem na jaře může výrazně snížit vaše výnosy později v sezóně. I když jsou hrozny na mnoha místech zimovzdorné rostliny, vinná réva na jaře je zvláště náchylná k mrazu a mrazu, jakmile pupeny začnou bobtnat. To je způsobeno zvýšením proudění mízy v tkáních pupenů a tvorbou ledových krystalů, když tyto tekutiny zmrznou.

Prevence poškození hroznů jarními mrazy

Existují kulturní postupy, které mohou pěstitelé použít, aby snížili poškození révy mrazem na jaře:

Výběr místa – Ochrana révy před mrazem začíná výběrem místa, které nabízí přirozenou ochranu před jarními nápory studeného vzduchu. Často se doporučuje střední svah, protože studený vzduch proudí z kopce a vytváří kapsy chladu v níže položených oblastech.

Výběr kultivaru – Zlomení pupenů u různých odrůd hroznů se může lišit až dva týdny, přičemž mrazuvzdorné odrůdy přicházejí do vegetačního období nejdříve. Sladění těchto raně lámajících odrůd s nejteplejším mikroklimatem umožňuje pěstitelům lépe chránit tyto kultivary před poškozením mrazem vinné révy na jaře.

Údržba vinic – Ovlivňuje také to, jak je udržována oblast kolem vinných altánůzávažnost poškození hroznů jarními mrazy. Kultivovaná půda má menší tepelně izolační vlastnosti než posekané plochy. Krátká tráva poskytuje vrstvu izolace a je méně pravděpodobné, že zachytí studený vzduch než vyšší kryt.

Prořezávejte dvakrát – Včasné prořezávání může povzbudit pupeny, aby bobtnaly a lámaly se. Lepší metodou je odložit zimní prořezávání co nejdéle a prořezat dvakrát, přičemž napoprvé zůstane 5 až 8 pupenů. Jakmile pomine nebezpečí mrazu pro vinnou révu na jaře, seřízněte na požadovaný počet pupenů. Uschovejte pouze ty pupeny, které nebyly poškozeny mrazem.

Metody ochrany vinné révy před mrazem

Kdykoli na jaře hrozí mrazivé teploty, pěstitelé mohou podniknout kroky, aby zabránili poškození révy mrazem:

Postřikovače – Voda uvolňuje malé množství tepla, když mrzne, což může významně snížit tvorbu ledových krystalků uvnitř pupenů. Věda za touto metodou vyžaduje, aby pěstitelé důkladně pochopili, jak změny rosného bodu a rychlosti větru ovlivňují teplotu. Nesprávně používané sprinklery mohou způsobit větší poškození révy mrazem, než kdyby nebyla přijata žádná opatření.

Ohřívače – U velkých provozů je tento způsob ochrany vinné révy na jaře nepraktický kvůli nákladům na palivo a ekologickým problémům. Domácí pěstitelé mohou najít ohřívače použitelné pro příležitostné mrazy nebo zamrznutí malého altánu.

Větrné stroje – Tyto velké ventilátory stahují teplý vzduch z inverzní vrstvy a dobře fungují při radiačních mrazech. Tento druh mrazuse vyskytuje za jasných, klidných nocí, kdy byly denní teploty nad bodem mrazu. Větrné stroje jsou výhodné pro pěstitele se sedmi a více akry. Pokryvy – Menší provozy a domácí pěstitelé mohou také zabránit poškození hroznů jarními mrazy tím, že zakryjí trny přikrývkami nebo prostěradly. Ty musí být zajištěny na úrovni země, aby se zabránilo pronikání studeného vzduchu pod stan.

Doporučuje: