Zahrady v Rusku: Co se můžeme naučit z ruského zahradního stylu

Obsah:

Zahrady v Rusku: Co se můžeme naučit z ruského zahradního stylu
Zahrady v Rusku: Co se můžeme naučit z ruského zahradního stylu

Video: Zahrady v Rusku: Co se můžeme naučit z ruského zahradního stylu

Video: Zahrady v Rusku: Co se můžeme naučit z ruského zahradního stylu
Video: Russian culture - gardening, russian dacha, русский сад, русская дача, Russian garden 2024, Prosinec
Anonim

Ruské zahrady dacha jsou něco, co je třeba obdivovat. Poskytují více než polovinu ruských dodávek potravin a dělají to bez pesticidů, traktorů, kultivátorů nebo zvířat.

Mnoho se vyvinulo v malé podniky. Poté, co se zahradníci ujistí, že mají dostatek na zimu, příbuzní a sousedé, přebytek prodají veřejnosti. Kromě ekonomického zisku ruské dacha gardens zajišťují potravinovou bezpečnost a udržitelnost, zachování dědictví ovoce a zeleniny a přispívají k pocitu společenství a jednoty s přírodou a zemí.

Zahrady v Rusku: Co se můžeme naučit z ruského stylu zahradnictví

Ruský zahradnický styl odráží staletí starou pracovní morálku: Tvrdě pracujte a sklízejte výhody své práce. Rodiny se buď starají o zahrádku kolem svých domů, nebo jezdí na pozemek určený výhradně pro jejich zahrady. Dospělí denně dřou mezi ovocnými stromy, bylinkami a zeleninou, zatímco děti běhají venku a beze strachu, že by mohly ublížit. Je to idylická, malebná scéna, která popírá skutečnost, že tyto práce jsou jejich živobytím.

Mnoho lidí již začlenilo ruský zahradní styl do svých dvorků, aniž by si to uvědomovali. Pokud pěstujete ovoce a jiné potraviny zabalenévedle květin a stromů se pak naučíte dělat to, co ruské rodiny dělají po staletí.

A pokud znáte někoho, kdo zahradničí, sdílení odměny je přirozené pouze tehdy, když je přebytek. Lidé nosí své nadbytečné produkty do kostela, do školy, do práce a k sousedům a příbuzným. Rozdíl oproti ruské komunitě může spočívat v tom, že jejich sdílení je plánovanou nutností, uspořádáním dávat a brát, z něhož mají prospěch všichni.

Pěstování potravin v ruském stylu

Kromě pěstování stromových plodů, jako jsou jablka a švestky, a také tuláků, jako jsou maliny, jahody a angrešt, se v ruských dachových zahrádkách často pěstují základní suroviny jako brambory, cibule a česnek. Celou sezónu roste spousta kopru; je nezbytný pro použití při moření produktů. Vytrvalé plodiny plus rajčata, tykve, ředkvičky, okurky a mrkev zaplňují ruské zahrady.

Některé okrasné rostliny z ruských zahradních rostlin se pěstují pro léčebné účely. Například šípky Rosa Rugosa se pěstují pro vysoký obsah vitamínu C. Phlox se pěstuje pro své kořeny, které se používají jako terapie při nachlazení a bolestech žaludku. Řebříček je uctíván jako lék na vše.

Prvkem odporu pro ruskou zahradu je Perovskia atriplicifolia neboli původní ruská šalvěj.

Doporučuje: