Nejlepší zelenina pro pěstování ve stínu – jedlé rostliny, které mají rád stín

Obsah:

Nejlepší zelenina pro pěstování ve stínu – jedlé rostliny, které mají rád stín
Nejlepší zelenina pro pěstování ve stínu – jedlé rostliny, které mají rád stín

Video: Nejlepší zelenina pro pěstování ve stínu – jedlé rostliny, které mají rád stín

Video: Nejlepší zelenina pro pěstování ve stínu – jedlé rostliny, které mají rád stín
Video: 12 Vegetables That Grow in Shade 2024, Prosinec
Anonim

Ne každý je obdařen jasným slunným místem pro pěstování jedlých rostlin. Přesto existuje spousta bylinek, ovoce a zeleniny, které rostou ve stínu. Klíčem k úspěšnému pěstování jedlých rostlin ve stinné zahradě může být tak jednoduchý výběr správného druhu.

Správa stínové zeleniny, ovoce a bylinek

Sluneční světlo přichází v mnoha podobách. Může být přímý nebo může být filtrován přes korunu stromů. Může být více či méně intenzivní, v závislosti na denní době. Sluneční světlo se také může odrážet od blízkých objektů, jako jsou světlé stěny nebo vodní plocha.

Než zahradníci zahájí proces výběru zeleniny, ovoce a bylinek, které rostou ve stínu, je vhodné určit, kolik a kolik hodin slunečního záření zahrada dostává. To lze měřit pomocí expozimetru nebo vytvořením mapy slunečního světla zahrady.

Plodová zelenina, jako rajčata a papriky, vyžadují plné slunce nebo asi 8 až 10 hodin slunečního světla denně. Brukvovitá a kořenová zelenina může být pěstována v oblastech, které dostávají alespoň 4 hodiny slunečního záření, zatímco listová zelenina a mnohé bylinky potřebují minimálně 3 hodiny denně.

Výběr zeleniny, která roste ve stínu

Pokud jde o většinu zahradní zeleniny, tím více slunečního světla jelepší. I když mnoho z našich oblíbených druhů zeleniny poroste na méně než plném slunci, produktivita je často snížena. Kromě toho může stínová zelenina konkurovat stromům o cenné živiny a vodu.

Pokud je to možné, vysazujte stínovou zeleninu na jižní stranu linií stromů a budov. U velkých stínovaných stromů ořežte odumřelé větve a dolní končetiny a doplňte půdu velkým množstvím kompostu. Alternativně zasaďte do nádob, které lze přemístit, aby zachytily více slunečního světla.

Zahradní zelenina, která roste ve stínu

  • Rukola
  • Fazole
  • řepa
  • brokolice
  • Ruselská kapusta
  • zelí
  • Mrkev
  • Květák
  • Collards
  • Endive
  • Česnek
  • Kale
  • Kedluben
  • Salát
  • Zelená hořčice
  • Cibule
  • Pštrosí kapradina fiddleheads
  • Hrach
  • Brambory
  • Radicchio
  • ředkvičky
  • Rebarbora
  • Špenát
  • švýcarský mangold
  • Tuříny

Prohlédněte si našeho kompletního průvodce zeleninovým zahradnictvím

Bylinky milující stín

Mnoho bylin, které se pěstují pro jejich listy, poměrně dobře snáší nízké úrovně slunečního záření. Sluníčko milující bylinky, které rostou ve stínu, mohou mít tendenci stát se více nohatými, ale častá sklizeň pomáhá udržovat tyto rostliny kompaktní. Experimentujte s pěstováním těchto bylinek v částečně stinných oblastech zahrady:

  • Basilal
  • chervilka
  • Pažitka
  • Cilantro
  • Dill
  • Meduňka
  • Máta
  • Oregano
  • Horský šťovík
  • petržel
  • Sorrel
  • Sladká cicely
  • Estragon

Ovoce, které roste ve stínu

Zahradníci, kteří se vyrovnávají s méně než ideálním množstvím slunečního záření, mohou vysadit různé stromy, keře, vinnou révu nebo ostružiní, které budou plodit ovoce v částečně stinné zahradě. Při hledání plodů, které rostou ve stínu, zvažte tyto druhy:

  • Alpská jahoda
  • Ostružiny
  • Rybíz
  • Bezinka
  • Angrešt
  • Hrozny
  • Otužilé kiwi
  • Horské borůvky
  • Lingonberry
  • Mulberry
  • Mučenka
  • Pawpaw
  • Persimmon
  • Švestky
  • Maliny
  • Serviceberry

Doporučuje: