2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Co je rukola? Římané mu říkali Eruca a Řekové o něm psali v lékařských textech v prvním století. Co je rukola? Je to prastará listová zelenina, která je v současnosti oblíbená kuchaři po celém světě. Co je rukola? Je to speciální položka v sekci hlávkového salátu ve vašich potravinách, která může být drahá. Pěstování rukoly ze semínek je snadné, ať už na zahradě nebo v květináči na balkoně, a semínka jsou výhodná!
Rukola (Eruca sativa) je obecný název pro několik zelených listových salátů se štiplavými, pepřovými listy. Jako většina salátů je to jednoroční a nejlépe se mu daří v chladnějším počasí. Rostlina rukoly je nízká, s matně zelenými listy, které mohou být zbledlé až téměř bílé, když jsou zakryté, zatímco ještě rostou. Rukola se vždy nachází v zeleninovém salátu známém jako mesclun.
Tipy pro pěstování rukoly
Většinu listové zeleniny lze vysévat přímo do země a rostlina rukoly není výjimkou. Stejně jako u většiny zahradních rostlin spočívá tajemství úspěšného pěstování rukoly v tom, co uděláte, než zasadíte semeno.
Rolka rukola roste nejlépe v dobře odvodněné půdě, ale má ráda hodně vlhka, takže často zalévá. Rostliny také preferují pH půdy 6 až 6,5. Zahrabat trochu dobře shnilého hnoje popřkompostovat před setím, aby byly uspokojeny obě tyto potřeby. To by mělo být provedeno, jakmile bude možné půdu zpracovat na jaře, nebo ještě lépe, připravte půdu na podzim, než zavřete své záhony, aby byly připraveny k výsadbě pro jarní pěstování.
Rukola miluje chladné počasí a ve většině částí Spojených států ji lze sázet již v dubnu. Vše, co potřebujete, jsou denní teploty nad 40 stupňů F. (4 C.). Ani mráz to nezadrží. Rukola roste nejlépe na slunném místě, i když snáší trochu stínu, zvláště když letní teploty stoupají.
Abychom ukojili to svědění, které my zahradníci dostáváme každé jaro, abychom sklidili něco, co jsme zasadili, není nic jako pěstování rukoly. Od semínka ke sklizni jsou asi čtyři týdny a na zahradě je to tak blízko, jak můžete dosáhnout okamžitého uspokojení. Rostliny dorostou do výšky 1 až 2 stop (31–61 cm), ale zůstanou poměrně nízké, dokud je letní vedra nedonutí sepnout.
Když mluvíte o tom, jak pěstovat rukolu, jsou tací, kteří doporučují sázet do řad, a ti, kteří si myslí, že je snazší vysílat semeno na určené místo. Volba je na tobě. Semena zasaďte asi ¼ palce (6 mm) hluboko a 1 palec (2,5 cm) od sebe, poté postupně ztenčujte na vzdálenost 6 palců (15 cm). Nevyhazujte ty sazenice. Budou chutným doplňkem vašeho salátu nebo sendviče.
Jakmile budou mít zbývající rostliny několik sad listů, můžete začít sklízet. Netrhejte celou rostlinu, ale vezměte si z každé několik listů, abyste měli nepřetržitou zásobu. Další výhodou pěstování rukoly zsemeno je, že můžete provádět nové výsadby každé dva až tři týdny, abyste udrželi zásobu po celé léto. Nesázejte příliš mnoho najednou, protože nechcete, aby rostliny sesuly, než budete mít příležitost sklízet.
Pro zahrádkáře, kteří mají nedostatek místa, zkuste pěstovat rukolu v nádobě. Postačí květináč jakékoli velikosti, ale pamatujte, že čím menší květináč, tím více zalévání. Pro ty z vás, kteří pěstují stromy v kontejnerech, zasaďte si rukolu jako chutný a atraktivní půdní pokryv. Kořeny jsou mělké a nebudou narušovat živiny nebo růst větší rostliny.
Teď, když víte, jak pěstovat rukolu ze semínek, budete to muset zkusit. Budete rádi, že jste to udělali.
Doporučuje:
Pěstování ječmene na zahradě – Jak pěstovat ječmen jako potravinu
Můžete pěstovat ječmen doma? K pěstování ječmene na zahradě nepotřebujete akry půdy, ale může být těžké získat malé množství semen. I když nejste nadšenci do piva, můžete se naučit pěstovat ječmen na chléb, polévky a dušená jídla. Tento článek vám pomůže začít
Pěstování sladké řepy – zjistěte, jak pěstovat sladší řepu na zahradě
Stupeň sladkosti červené řepy je subjektivní; někdo může považovat určitou řepu za sladší a jiný ne o tolik. Existuje způsob, jak udělat řepu sladší? Určitě existují některá užitečná tajemství pěstování sladké řepy. Kliknutím sem zjistíte, jak pěstovat sladší řepu
Pěstování pastináku v roličkách od toaletního papíru: Jak pěstovat pastinák na zahradě
Pastrňák často vyvine rozeklané, zkroucené nebo zakrnělé kořeny. Ať už pastinák klíčí uvnitř nebo přímo v půdě, může být obtížné tomuto problému předejít. Klikněte sem a zjistěte, jak pěstovat přímý pastinák pomocí něčeho tak jednoduchého, jako je lepenková trubice
Pěstování rostlin Asafetida – Naučte se, jak pěstovat Asafetida na zahradě
Asafetida má bohatou historii v ajurvédské medicíně a indické kuchyni. Mnoho lidí považuje zápach za urážlivý, ale vědět, jak používat tuto zajímavou rostlinu, může přidat autentičnost vašemu indickému menu a zároveň udržet vaše bříško v linii. Více se dozvíte zde
Tipy pro pěstování sukně: Zjistěte, co je to sukně a jak ji pěstovat na zahradě
Nikdy jste neslyšeli o pěstování rostlin sukně? Já taky. Takže, co je to rostlina sukně a jaké další informace o rostlině crummock můžeme vykopat? Tento článek odpoví na tyto otázky a také poskytuje informace o pěstování rostlin sukně
