Jak pěstovat medové melouny – Pěstování a sklizeň medových melounů

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Melouny medovicové, známé také jako melouny pokušení, mají své kořeny v západní Africe a pěstují se již více než 4 000 let. Takže, co je to medový meloun? Pokračujte ve čtení a dozvíte se více.

Co je to medový meloun?

Melouny medovicové, podobně jako jejich oblíbený příbuzný meloun, patří spolu s okurkami a tykvemi do rodiny tykví nebo tykví. Medovice, jeden z nejsladších melounů, mají vysoký obsah vitamínu C a draslíku. Medovice se konzumují čerstvé pro jejich šťavnatou, sladkou, světle zelenou dužinu. Slupku je možné nakládat nebo vařit, semena lze lisovat na olej nebo pražit a sušit.

Vzhled je medovicový meloun oválný až kulatý s hladkou krémově žlutou kůrou, která je oloupaná, aby odhalila aromatický, světle zelený vnitřek. Tyto melouny váží asi 4–8 liber (2 až 3,5 kg) a rostou na révě, která produkuje tři až čtyři melouny.

Jak vypěstovat medový meloun

V minulých letech bylo pěstování medovice náročné jak pro domácí zahradníky, tak pro komerční farmáře, a to kvůli jejímu sklonu k peronospoře a padlí a atraktivitě pro různé druhy hmyzu. Odrůdy jako ‚Floridew, ‚Morgan, ‚Earlidew‘a ‚Tamdew‘jsou dnes odolné vůči většině houbových chorob.

Jakmile si vyberete semena nebo sazenice pro odrůdu, kterou chcete pěstovat, zůstává otázka: „Jak vypěstovat medovicový meloun?“. Medovice lze pěstovat ve velkém květináči nebo na zahradě.

Pokud začínáte se semínky, naplňte rašelinové květináče buď zeminou z květináčů nebo kompostem a do každého umístěte jedno semínko asi 1,5 cm do půdy a poté malé květináče umístěte do mělkého plastu zásobník. Naplňte podnos do výšky 2,5 cm vodou smíchanou s rozpustným hnojivem a umístěte jej do místnosti o teplotě 21-23 °C, aby klíčil. V případě potřeby pokračujte v přidávání vody. Semena vyklíčí asi za dva týdny, ale měli byste pokračovat v růstu uvnitř, dokud rostlina nebude mít alespoň dva listy.

Přesaďte medovici do zahrady, jakmile má půda teplotu alespoň 18 °C a důkladně zalijte. Obklopte transplantát mulčem, abyste zpomalili růst plevele a zadrželi vodu.

Jak sbírat medovku

Jakmile plody medovice po třech měsících získají hladkou a rovnoměrně zbarvenou slupku, může začít sklizeň medovicových melounů. Jak potom sbíráte medovník? Musí se odříznout od rostliny, protože z révy neklouže tak snadno jako většina melounů.

Kdy je medový meloun zralý?

Vzhledem k tomu, že snadné odstranění z révy není žádným ukazatelem, jak poznáte, že je medovice dostatečně zralá pro sklizeň medovicových melounů? Indikátory, kdy začít sklízet medové melouny, jsou velikost, barva slupky (zcela bílá nebo žlutá) a hladkost a načasování asi tři měsíce po výsadbě. Ovoce bude skutečně tvrdé a ačkoli zralé,velmi pravděpodobně nezralé. Tak kdy je medový meloun zralý?

Medovice mohou dozrát při pokojové teplotě v průběhu několika dní. Nechte na pult nebo vložte do plastového sáčku spolu s rajčaty nebo jablky, které uvolňují ethylen a urychlují proces zrání.

Jakmile je meloun zralý, vydrží v ledničce týden, ale jakmile je nakrájen, měl by být sněden během několika dní. Nakrájený meloun má tendenci absorbovat pachy z lednice.