Ochrana salátu proti mrazu – mráz poškodí rostliny salátu
Ochrana salátu proti mrazu – mráz poškodí rostliny salátu

Video: Ochrana salátu proti mrazu – mráz poškodí rostliny salátu

Video: Ochrana salátu proti mrazu – mráz poškodí rostliny salátu
Video: Lettuce, Spinach and Greens Can Handle Frost 2024, Listopad
Anonim

Salát je zelenina, které se nejlépe daří, když se pěstuje v chladnějších a vlhkých podmínkách; ideální jsou teploty mezi 45-65 F. (7-18 C.). Jak cool je ale cool? Poškodí mráz rostliny salátu? Čtěte dále a dozvíte se více.

Potřebuje salát chránit před mrazem?

Vypěstovat si vlastní salát je krásná věc. Nejen, že je odměňující sbírat si vlastní čerstvé produkty, ale jakmile je salát nasbírán, bude dále růst, což vám poskytne postupnou sklizeň čerstvé zeleniny. Ale co se stane, když teploty klesnou k bodu mrazu? Potřebuje váš salát chránit před mrazem?

Sazenice hlávkového salátu obecně snesou mírný mráz a na rozdíl od většiny zeleniny rostou i do podzimu, kdy je to v některých oblastech pravděpodobné. To znamená, že chladné a jasné noci mohou způsobit poškození mrazem v hlávkovém salátu, zvláště pokud doba chladného období trvá dlouho.

Salát a symptomy související s mrazem

Poškození hlávkovým salátem mrazem způsobuje řadu příznaků souvisejících se závažností a délkou mrazivého období. Běžným příznakem je, když se vnější kutikula listu oddělí od podkladové tkáně, což způsobí bronzovou barvu v důsledku smrti těchto epidermálních buněk. Těžké poškození způsobuje nekrotické lézežilnatina a skvrnitost listů, podobné popálení pesticidy nebo tepelnému poškození.

Příležitostně jsou špičky mladých listů přímo usmrceny nebo mráz poškodí okraje, což má za následek ztluštění listové tkáně. Jakékoli poškození salátu mrazem by mělo být odstraněno, jinak se rostliny začnou rozpadat a stanou se nepoživatelnými.

Hlávkový salát a ochrana před mrazem

Salát krátkodobě snáší nízké teploty, i když se růst zpomalí. Chcete-li chránit salát v oblastech náchylných k mrazu, sázejte římský nebo máslový salát, které jsou mrazuvzdorné nejvíce.

Když se očekává mráz, zakryjte zahradu prostěradly nebo ručníky, abyste ji ochránili. Krátkodobě to pomůže, ale pokud dojde k delším mrazům, váš salát je pravděpodobně v ohrožení.

Konečně, venkovní mrazy nemusí být jediným problémem salátu a mrazu. Mrazivé podmínky ve vaší lednici určitě poškodí křehkou zeleninu salátu a zanechá ve vás slizký nepořádek. Samozřejmě nedávejte salát do mrazáku. Upravte nastavení vaší chladničky, pokud je náchylná k námraze.

Doporučuje: