2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 15:30
To, co vypadá jako meloun velikosti panenky, se ve skutečnosti nazývá okurka, ale ve skutečnosti okurkou vůbec není? Mexické kyselé okurky, jinak označované jako cucamelon, myší meloun a ve španělštině sandita nebo little watermelon. Co jsou to vlastně cucamelony a jaké další informace o cucamelonech můžeme vyhrabat? Pojďme to zjistit!
Co jsou cucamelony?
Původní rostoucí mexické kyselé okurky pocházejí z Mexika (samozřejmě) a Střední Ameriky. Rostlina je nespoutaný liánovitý exemplář se špičatými, pilovitými listy a malými plody (velikosti hroznu), které vypadají přesně jako miniaturní vodní melouny.
V chuti jsou mexické kyselé okurky okurky (Melothria scabra) podobné okurce se svěží, pikantní, šťavnatou chutí. Lze je použít restované, nakládané nebo čerstvé do salátů bez nutnosti loupání malých krasavců.
Další informace o rostlině cucamelon
Cucamelon ve skutečnosti není okurka. Rod Cucumis obsahuje členy čeledi tykvovité a také Cucumis sativus – neboli okurku. Cucamelon je členem rodu Melothria, což není skutečná okurka - jen čestná, koncentrovaná do kategorie okurky kvůli podobnému prostředí a chuti.
ZatímcoPěstování mexických kyselých okurek bylo na jih od hranic docela běžné, až donedávna se cucamelon ve Spojených státech nepěstoval. Rostoucí popularita farmářských trhů a osobního zahradničení přinesla výbuch uznání za tyto drobné lahůdky. Zaujatý? Pak se naučíme, jak zasadit mexické kyselé okurky na domácí zahradě.
Jak zasadit mexické kyselé okurky
Tyto otevřené opylované dědictví lze vysévat přímo v teplejších oblastech v dubnu nebo květnu nebo je možné začít v interiéru dříve pro pozdní jarní transplantaci. Vyberte místo na plném slunci.
Chcete-li vysévat přímo do zahrady, do půdního stanoviště až 3 palce (7,6 cm) kompostu. Semena vysévejte ve skupinách po šesti se skupinami umístěnými 12 palců (30 cm) od sebe. Semena by měla být zasévána 2 palce (5 cm) od sebe do hloubky asi 1 palce (2,5 cm). Semínka lehce zalijte.
Ztenčíte sazenice na 1 stopu (0,3 m) od sebe, když jsou sazenice 4 palce (10 cm) vysoké. Vyberte nejsilnější sazenice a zbytek odstřihněte zahradními nůžkami. Kolem každé sazenice postavte klec s kolíky na každé straně klece zatlučené do půdy a připevněné zahradním motouzem. Mulč mezi klecemi pro potlačení plevele a zadržení vody.
Zalévejte rostliny alespoň jednou týdně; půda by měla být vlhká do hloubky 3 palce (7,6 cm). Šest týdnů po výsadbě rostliny přikrývejte. Odstraňte mulč a kolem klecí položte pás kompostu a zalijte vodou, aby se živiny mohly vsáknout do půdy kolem kořenů. Vyměňte mulč kolem vinic.
Sklizeň proběhne asi za 70dny, kdy je ovoce dlouhé 1 palec (2,5 cm) a bude pokračovat až do podzimu. Cucamelon je mrazuvzdornější než okurka a má prodlouženou sezónu sklizně s hojností ovoce. Ze zralých plodů, které spadly na zem, je možné uchovat semena na následující rok.
Mexické kyselé okurky, bohaté ovoce, jsou zábavnou a chutnou možností pro zahradníky. Jsou poměrně odolné vůči suchu, odolné vůči chorobám a škůdcům a jsou vhodné do menších prostor, protože rostlinu lze vycvičit, aby vyrostla – celkově jde o nádherný doplněk do zahrady.
Doporučuje:
Informace o rostlině Episcia: Tipy pro pěstování rostlin Episcia
Pěstování rostlin Episcia dodává výzdobě domácnosti atraktivní vzhled. Tyto barevné pokojové rostliny mohou otestovat ruku toho nejzkušenějšího zeleného palce
Předcházení poškození okurek – Jak chránit rostliny okurek před chladem a škůdci
Existuje spousta hmyzích škůdců, kteří se mohou dostat na okurky dříve, než vy, nebo přenášet choroby, takže rostliny nemohou produkovat. Náhlé mrazy mohou rostliny také zabít, takže ochrana rostlin okurek je nanejvýš důležitá. Více se dozvíte zde
Co je citronová okurka: Tipy pro pěstování citronových okurek
I když se tato kulatá žlutá zelenina často pěstuje jako novinka, je ceněna pro svou jemnou, sladkou chuť a chladnou, křupavou texturu. Další výhodou je, že rostliny citronové okurky pokračují v produkci později v sezóně než většina ostatních odrůd. Více se dozvíte zde
Informace o mexickém tulipánovém máku – tipy pro pěstování mexických tulipánových máků
Pěstování mexických tulipánových máků na slunečném záhonu je dobrý způsob, jak mít dlouhotrvající barvu v těch někdy obtížně zaplnitelných oblastech. V tomto článku se dozvíte, jak je používat v krajině
Tipy pro pěstování okurek: Jak pěstovat okurky
Okurky jsou skvělé k nakládání, přidávání do salátů nebo konzumaci přímo z vinné révy. Přečtěte si tento článek a získejte tipy pro pěstování okurek na zahradě a jak o ně pečovat, abyste ze své úrody vytěžili maximum