2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Petržel je bylina s jemnou příchutí a listy petržele se často používají k vytvoření atraktivních ozdob pro různé pokrmy. Načesaná zelená bylinka, bohatá na vitamíny a minerály, je chutným doplňkem polévek a dalších kulinářských specialit. I když je stará dobrá kadeřavá petržel nejznámější, možná vás překvapí, že existuje mnoho různých druhů petržele. Čtěte dále a dozvíte se o různých typech petržele.
Druhy a odrůdy petržele
Mnoho lidí si myslí, že některé druhy petržele jsou nejlepší na ozdobu a jiné se nejlépe hodí na vaření. Vyzkoušejte je všechny a můžete se sami rozhodnout o nejlepších odrůdách petržele!
Kudrnatá (běžná) petržel – Tento standardní druh petržele, univerzální a snadno se pěstuje, je dekorativní i jedlý. Odrůdy kadeřavé petržele zahrnují Forest Green petržel a Extra Curled Dwarf petržel, rychle rostoucí, kompaktní odrůda.
Plotolistá petržel – Plochá petržel je vysoká a v dospělosti dosahuje výšky 24 až 36 palců (61 až 91 cm). Je oceňována pro své kulinářské vlastnosti a je chutnější než kadeřavá petržel. Plochá petržel zahrnuje Titan, kompaktní odrůdu, která má malé, sytě zelené, pilovité listy; Italský plochý list, kterýchutná mírně pepřově a vypadá trochu jako koriandr; a Giant of Italy, velká, výrazná rostlina, která snáší různé obtížné podmínky pěstování. Ploché druhy petržele jsou vynikajícími doplňky do motýlí zahrady.
Japonská petržel – Japonská petržel původem z Japonska a Číny je stálezelená vytrvalá bylina s poněkud hořkou chutí. Pevné stonky se často jedí jako celer.
Hamburská petržel – Tato velká petržel má husté kořeny podobné pastináku, které dodávají polévkám a dušeným pokrmům texturu a chuť. Listy hamburské petržele jsou okrasné a vypadají trochu jako kapradiny.
Nyní, když víte o nejběžnějších odrůdách petržele, můžete je všechny vyzkoušet a zjistit, které z nich ve vaší kuchyni nebo na bylinkové zahrádce preferujete.
Doporučuje:
Odrůdy jasanů – seznamte se s různými druhy jasanů
Některé druhy stromů mají náhodou ve svých běžných názvech „popel“, ale vůbec to nejsou pravé popely. Zde najdete různé druhy odrůd jasanů
Odrůdy stromů Ginkgo – seznamte se s různými druhy stromu Ginkgo
Ginkgo stromy jsou jedinečné v tom, že jsou to živé fosilie, které se téměř 200 milionů let téměř nezměnily. V krajině mohou být různé druhy ginkga velkými stínícími stromy a atraktivními okrasnými doplňky zahrad. V tomto článku se dozvíte o různých odrůdách
Modré sukulenty – seznamte se s různými druhy modrých sukulentů
Sukulentní rostliny patří k nejrozmanitějším a nejrozmanitějším skupinám flóry. Přicházejí v obrovském množství odstínů a barev, z nichž jedna je modrá. Modré sukulenty mohou vytvořit perfektní fólii pro další odrůdy ve vaší zahradě nebo doma. Pro více informací klikněte sem
Pěstování letních hrušek: Seznamte se s různými druhy letních hrušní
Pokud milujete hrušky a máte malý domácí sad, musíte přidat letní odrůdu nebo dvě tohoto chutného ovoce. Pěstování letních hrušek vám dá dřívější ovoce a pro opravdové hruškové nadšence jsou letní hrušky nutností. Více o těchto hrušní se dozvíte v tomto článku
Různé druhy mrkve: Seznamte se s různými druhy mrkve
S tolika možnostmi je hledání mrkve, která bude vyhovovat specifickým potřebám pěstitelů, úkol. Tím, že se o každém druhu mrkve dozvědí více, mohou domácí pěstitelé činit informovanější rozhodnutí o tom, které druhy budou v jejich zahradách dobře růst. Více se dozvíte zde
