2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Květy celeru vedou k semeni celeru, což je dobrá věc, pokud chcete semena sklízet a skladovat pro ochucení. Je to špatné pro samotné stonky, protože mají tendenci zhořknout a dřevnatí se silnými strunami. Kvetení v zelenině se nazývá šroubování a je reakcí na environmentální a kulturní podněty.
Sešívání celeru znamená, že se rostlina snaží zasadit semeno a zajistit, aby její genetický materiál byl přenesen do příznivějších podmínek růstu. Je celer stále dobrý i po našroubování? No, nezabije tě to, ale odhaduji, že bys dal přednost žvýkacím, křupavým stonkům se sladkou chutí a ne těm tvrdým, které se vyvinou po odkvětu.
Šroubování do celeru
Celer, který dnes používáme, je příbuzný divokého celeru a kulturní plodiny. Je to křehká vytrvalá rostlina, která preferuje částečné slunce, chladné podmínky a trvale vlhkou, ale ne bažinatou půdu. Jakmile se letní teploty ohřejí a denní světlo se prodlouží, typickou reakcí celeru je produkce květů.
Jsou to krásné krajkové bílé okolíky drobných kvítků, které pohánějí opylovače, ale také signalizují změnu v samotné rostlině. Můžete vyzkoušet pár triků, jak celer prodloužitsezonu stonků a zabraňte padání celeru na několik dalších týdnů nebo si jednoduše užijte květy a semena a začněte s novou várkou celeru na příští rok.
Proč můj celer kvete
Od výsevu může trvat 4 až 5 měsíců, než začnete sklízet svůj první křehký, šťavnatý celer. Rostlina vyžaduje dlouhé chladné vegetační období, což znamená, že mnoho zahradníků musí začít se semenem uvnitř 10 týdnů před výsadbou venku nebo se uchýlit k „podvodům“nebo zakoupeným sazenicím.
Půda musí být také úrodná, dobře odvodněná, ale vlhká a mírně stinná. Upřednostňuje se oblast s ne více než 6 hodinami světla. Rostliny, které kvetou, to dělají v reakci na nějaký environmentální podnět.
Květy celeru můžete seříznout hned v zárodku tím, že poskytnete stín během denního vedra pomocí krytů řádků a uštípnutí květů. Pravidelně sklízejte stonky, aby se vytvořily nové. Nový, mladý růst stonku má tendenci na chvíli odvrátit kvetení.
Když rostlina celeru kvete navzdory prevenci, znamená to, že rostlina nezažívá správnou kulturní péči. Je ve stresu nebo je letní vedro na rostlinu prostě příliš a bude se rozmnožovat.
Co dělat, když váš celer kvete
Některé rostliny celeru jsou nízké až po šroub, což znamená, že kvetou později v sezóně než některé jiné kultivary. V oblastech s brzkými horkými léty jsou to nejlepší sázka na delší sezónu řapíkatého celeru.
Ujistěte se, že celer je ve svém domově šťastný. To znamená půdu bohatou na organické látky, která byla kultivována do hloubky alespoň 8 až 10 palců (20 až 25 cm), dobráodvodnění a stálý přívod vody. Zjistil jsem, že rostliny pěstované v tečkované světlé oblasti fungují lépe než rostliny na plném slunci.
Mrazy jsou také potenciální příčinou opadávání celeru, protože rostlina reaguje na hrozbu vyhynutí mrazem a chce zasadit semena, aby si zajistila svou DNA. Dávejte pozor na výsadbu v pozdní sezóně, když hrozí mráz, a používejte studené rámy nebo přikrývky na zahřívání půdy, abyste udrželi rostliny v teple.
Je celer po našroubování stále dobrý?
Odkvetlý celer vytvoří dřevnaté stonky, které je obtížné krájet a žvýkat. Ty mají stále chuť, kterou lze přenést do vývarů a dušeného masa, ale před podáváním vylovte stonky. Jejich největším přínosem může být kompostovací koš, pokud nemáte rádi květinu nebo nechcete semínko.
Můj celer právě kvete a je to 1,8 m vysoká rostlina s úžasnými obrovskými květy vílí podobnými bílými květy. Přitahuje to včely, vosy a další opylovače, aby pomohli ostatním rostlinám v mé zahradě a považuji to za přínos.
Po dostatečném čase na kompostování rostliny jsem se rozhodl, že si prozatím vychutnám její architektonickou eleganci. Pokud si potrpíte na jednoduchou vizuální krásu, zvažte, že za šest týdnů můžete sklízet štiplavá celerová semínka, která jsou skvělým doplňkem mnoha receptů a po opékání mají úplně jinou komplexní chuť než čerstvá semínka.
Doporučuje:
Když se dobré bylinky pokazí: Co dělat, když se bylinky stanou invazivními
Pěstování vlastních bylinek je radost, ale co se stane, když se bylinky stanou invazivními? Kliknutím sem získáte další informace o tom, co dělat, když se dobré bylinky pokazí
Informace o hnilobě řapíkatého celeru – Rozpoznání a léčba hniloby řapíkatého celeru
Lidé, kteří se pokoušejí veslovat celer, nakonec věnují spoustu času tomu, aby byl šťastný. Proto je srdcervoucí, když se váš celer nakazí rostlinnou chorobou. Klikněte zde pro informace o jedné nemoci celeru, se kterou se můžete setkat s hnilobou řapíkatého celeru
Co je celer pozdní plíseň – rozpoznání plísně celeru na rostlinách celeru
Pozdní plíseň celeru je závažné houbové onemocnění, které postihuje plodiny celeru po celém světě. Toto onemocnění je nejobtížnější během mírného vlhkého počasí, zejména teplých a vlhkých nocí, a je velmi obtížné jej kontrolovat. Klikněte zde pro více informací
Různé druhy celeru – zjistěte více o odrůdách celeru
Většina z nás zná řapíkatý celer, ale věděli jste, že existují i jiné odrůdy celeru? Pokud se chystáte rozšířit svůj repertoár celeru, možná vás budou zajímat další odrůdy celeru. Dozvíte se v tomto článku
Prevence hlávkového salátu – co dělat, když salát kvete
Je zajímavé, že kvetení a hmoždinky jsou to samé. Když náš salát kvete, úroda nebude tak dobrá, pokud vůbec. Tipy, jak zabránit salátu, si přečtěte v následujícím článku
